Speisekarte von Suzette

Zuletzt aktualisiert am 22.12.2023

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Herzhäfte Galette aus Buchweizenmehl Plus simplement... Einfacher... Salate Omelett 3 Eier Crêpes aus Weizenmehl Einfacher Eis

Herzhäfte Galette aus Buchweizenmehl

La Complète

Schinken, Emmentaler und Ei

7,50 €

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La Complète des gourmands

Luftgetrockneter Schinken, Comté Käse und Ei

9,00 €

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La Marmande

Tomaten, Schinken, Emmentaler und Ei

8,50 €

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La Parisienne

Hausgekochte Champignons, Schinken, Emmentaler und Ei

8,50 €

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La Roscoff

Hausgemachte Confit aus Zwiebeln und Tomaten, Schinken, Emmentaler und Ei

8,50 €

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La Savoyarde

Reblochonkäse, Speck, Kartoffeln, hausgemachte Confit aus Zwiebeln, Sahne und Emmentaler

9,50 €

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L’Alsacienne

Munsterkäse, hausgekochte Champignons, Kümmel, Sahne und Emmentaler

9,00 €

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La Paysanne

Speck, Ei und hausegemachte Confit aus Zwiebeln und Tomaten

8,50 €

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La Moulin Rouge

Tomaten, hausgemachte Confit aus Zwiebeln und Tomaten und Ei

8,00 €

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La Seguin

Ziegenkäse, Speck, Tomaten und Sahne

9,00 €

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La qui rit

Vache Qui Rit Käse, Thunfisch, Tomaten, Oliven und Emmentaler

9,00 €

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La 3 fromages

Roquefort, Ziegenkäse, Emmentaler und Sahne (Speck + 2,50€)

8,50 €

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La Basquaise

Piperade des Hauses (Paprika, Tomaten, Zwiebeln et “Piment d’Espelette”) und Ei

8,00 €

vegetarisch

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La Catherine

Spinat, Ei, Speck, Emmentaler und Sahne

9,00 €

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La Vosgienne

Speckwürfel, Kartoffeln, hausgemachte Confit aus Zwiebeln und Tomaten

8,00 €

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La Jardinière

Confit aus Zwiebeln und Tomaten, Spinat und hausgekochte Champignons

8,00 €

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La Normande

Camembert Käse, Speck und Emmentaler

8,50 €

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Plus simplement... Einfacher...

Galette beurre salé

Salz Butter

4,00 €

vegetarisch

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Galette emmental

Emmentaler

5,00 €

vegetarisch

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Galette œuf

5,00 €

vegetarisch

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Galette jambon

Schinken

5,00 €

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Galette oeuf, fromage

Ei, Käse

6,00 €

vegetarisch

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Galette chèvre, crème

Ziegenkäse, Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Galette oignons à la tomate maison

Confit aus Zwiebeln und Tomaten

5,50 €

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Galette Roquefort, crème

Roquefort, Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Galette champignons maison, crème

Hausgekochte bChampignons, Sahne

6,00 €

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Galette Jambon, oeuf

Schinken, Ei

6,00 €

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Galette jambon, emmental

Schinken, Emmentaler

6,00 €

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Galette lard

Speck

5,00 €

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Galette lard, oignons à la tomate maison

Speck, Confit aus Zwiebeln und Tomaten

7,00 €

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Salate

Salade verte

Grüner Salat

3,00 €

vegan

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Salade verte aux noix

Salat mit Walnüssen

4,00 €

vegan

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Salade verte au chèvre ou au Roquefort

Salat mit Roquefort oder Ziegenkäse

5,00 €

vegetarisch

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La Gourmande Salade verte, lard, pomme de terre, œuf au plat et noix

Salat, Speck, Kartoffeln, Ei und Walnüsse

9,50 €

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La Brestoise Salade verte, thon, tomate et olives

Salat, Thunfisch, Tomaten und Oliven

9,50 €

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Omelett 3 Eier

Omellette nature

Omelett Natur

5,50 €

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Omellette champignons ou fromage ou jambon

Omellett Champignons oder Emmentaler oder Schinken

6,50 €

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Crêpes aus Weizenmehl

Crêpes können auch mit Buchweizen gekocht werden

La Flambée

Flambiert Grand Marnier, Cognac, Calvados, Cointreau, Rum oder Birne

5,50 €

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La Créole

Flambierte Banane mit Rum

6,50 €

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La Grand-Mère

Hausgemachtes Apfelmus flambiert mit Calvados

7,00 €

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LA SUZETTE DE SUZETTE

Hausegemachten Orangesirup und Zitronensirup flambiert mit Grand Marnier und Vanilleeis drauf

8,00 €

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L’Antillaise

Banane, hausgemachte Schokolade flambiert mit Rum

7,50 €

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L’Oranger

Confit aus Bio Orangen, Hausgemachte Schokolade, flambiert mit Grand Marnier

8,00 €

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La Williams chocolat

Williamsbirne, hausgemachte Schokolade und geröstete Mandeln

6,50 €

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La Williams caramel

Williamsbirne, hausgemachtes bretonisches Karamell und geröstete Mandeln

6,50 €

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La Williams flambée

Williamsbirne, hausgemachte Schokolade flambiert Birne

7,50 €

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La Marronnier

Franzosiche Maronen Creme aus der Ardèche

6,00 €

vegetarisch

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Einfacher

Crêpe beurre et sucre

Butter und Zucker

3,50 €

vegetarisch

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Crêpe couple sucre

2 Crêpen mit Zucker

5,00 €

vegan

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Crêpe sucre et cannelle

Zucker und Zimt

4,00 €

vegan

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Crêpe confiture (abricot ou fraise)

Konfitüre (Aprikose oder Erdbeere)

4,50 €

vegetarisch

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Crêpe jus de citron frais maison

Frisch gepresster Zitronensaft

4,50 €

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Crêpe miel

Honig

4,50 €

vegetarisch

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Crêpe miel et jus de citron frais maison

Honig und Frisch gepresster Zitronensaft

5,50 €

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Crêpes miel, noix et amandes effilées torréfiées

Honig, Walnüsse und Mandeln

6,00 €

vegetarisch

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Crêpe compote de pommes maison

Hausegamachtes Apfelmus

5,00 €

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Crêpe compote de pommes maison, Chantilly

Hausegamachtes Apfelmus, Chantilly

6,00 €

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Crêpe compote de pommes maison, noix et amandes effilées torréfiées

Hausegamachtes Apfelmus, Walnüsse und geröstete Mandeln

6,50 €

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Crêpe chocolat maison

Hausgemachte Schokolade

5,00 €

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Crêpe chocolat maison, Chantilly

Hausgemachte Schokolade, Chantilly

6,00 €

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Crêpe chocolat maison, noix et amandes effilées

Hausgemachte Schokolade, Walnüsse und geröstete Mandeln

6,50 €

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Crêpe chocolat maison et banane

Hausgemachte Schokolade und Banane

6,00 €

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Crêpe chocolat maison, banane, Chantilly

Hausgemachte Schokolade, Banane, Chantilly

7,00 €

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Crêpe chocolat maison et glace vanille

Hausgemachte Schokolade und Vanilleeis

6,00 €

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Crêpe caramel beurre salé maison

Hausgemachtes bretonisches Karamell

5,00 €

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Crêpe caramel beurre salé maison, Chantilly

Bretonisches Karamell, Chantilly

6,00 €

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Crêpe caramel et compote de pommes

Bretonisches Karamell und Apfelmuss

6,00 €

vegan

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Crêpe caramel et chocolat maison

Bretonisches Karamell und Schokolade

6,00 €

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Crêpe glace (1 parfum au choix)

mit einer Eiskugel

5,00 €

vegetarisch

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Eis

1 boule

1 Eiskugel

2,00 €

vegetarisch

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2 boules

2 Eiskugeln

3,50 €

vegetarisch

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3 boules

3 Eiskugeln

5,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Suzette ist der 22.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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