Speisekarte von Sushi Miyabi Mitte

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2023

Suppen

Miso Suppe (vegetarisch)

Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

3,80 €

vegetarisch

Nameko Suppe (vegetarisch)

Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Shitake Pilzen

4,40 €

vegetarisch

Miyabis Cocos Ginger Soup

Kokosmilchsuppe mit einer Fleischsorte Ihrer Wahl, Zitronengras, Champignons, Kräutern, Tomate, Zwiebeln und Ingwer Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen oder mit Hühnerfleisch.

6,20 €

Nudelsuppen

Tofu Ramen (vegetarisch)

Nudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Koriander und Lauch

10,50 €

vegetarisch

Mr. Pho Beef Noodle Soup

Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten, Koriander, Sternanis und Zimtstangen

11,00 €

Mr. Pho Chicken Noodle Soup

Hähnchenfleischsuppe mit Reisbandnudeln, frischem Ingwer, Schalotten, Koriander, Sternanis und Zimtstangen

10,50 €

Udon Tofu Soup (vegetarisch)

japanische Udon-Nudeln mit Tofu, Gemüse, Ingwer, Sesamöl und Röstzwiebeln

11,00 €

vegetarisch

Salate

Kim Chi (vegetarisch)

scharf eingelegter Chinakohl

6,50 €

vegetarisch

Basic Salad (vegetarisch)

gemischter Salat mit Miyabi-Dressing

9,50 €

vegetarisch

Miyabi's Noodle Salads

Veggie Delight (scharf, vegetarisch)

feuriger Glasnudelsalat mit verschiedenen Kräutern, Gewürzen, Erdnüssen und Fischsauce

10,90 €

vegetarisch

Chicken Delight (scharf)

feuriger Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, verschiedenen Kräutern, Gewürzen, Erdnüssen und Fischsauce

11,90 €

Vorspeisen

Gyosa Steamed (5 Stück, vegetarisch)

gedämpfte vegetarische Teigtaschen

5,90 €

vegetarisch

Gyosa Baked (5 Stück, vegetarisch)

gebacken vegetarische Teigtaschen

5,90 €

vegetarisch

Gemüse Tempura (6 Stück, vegetarisch)

mit Zucchini, Aubergine und Shitake

7,50 €

vegetarisch

Edamame (vegetarisch)

gedämpfte Sojabohnen an Meersalz

5,90 €

vegetarisch

Don-Buri

Japan-Grill-Spezialitäten

Warme Gerichte

Kare Raisu

mit rotem und japanischem Curry, Auberginen, Paprika, Basilikum, Champignons, Zucchini, verschiedene Kräutern und Langkorn-Duftreis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hühnerbrust, paniert, mit Hühnerfleisch und mehr.

13,50 €

Miyabi Peanuts Special

mit hausgemachter japanischer Erdnusssauce, verschiedenem Gemüse und Langkorn-Duftreis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Hühnerbrustfilet, gebacken.

13,50 €

Miyabi's Pad Tai (vegetarisch)

Reisbandnudeln mit Ei, gerösteten Erdnüssen, Tofu, Schnittlauch, Tamarindensaft und Koriander Wahl aus: mit Tofu oder mit Hähnchen.

13,90 €

vegetarisch

Miyabi's Tokio Noodles

japanische Eiernudeln mit Ei und Gemüse Wahl aus: mit Hähnchen, mit Tofu, mit Garnelen oder mit Rindfleisch.

13,50 €

Miyabi Japanese Fried Rice

gebratener Reis mit Ei und Gemüse Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen oder mit Hähnchenbrust, paniert.

13,50 €

Udon Curry Kokos Wok

japanische Udon Nudeln mit Curry-Kokos-Cremesauce und Wok-Gemüse-Hähnchen Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, paniert, mit Hähnchen oder mit Hähnchenbrust, paniert.

14,50 €

Reisgerichte aus dem Wok

Happy Hour Maki

Kappa Maki

mit Gurke Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Avocado Maki

mit Avocado Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Shitake Maki

mit Pilzen Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Inari Maki

Tofutasche Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Tamago Maki

japanisches Eieromelette Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Paprika Maki

mit Paprika Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

6,50 €

Tekka Maki

mit Thunfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,90 €

Negi Tekka Maki

mit Thunfisch und Lauchzwiebeln Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

8,10 €

Tekka Avocado Maki

mit Thunfisch und Avocado Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

8,10 €

Sake Maki

mit Lachs Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,80 €

Sake Kappa Maki

mit Lachs und Gurke Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,80 €

Ebi Maki

mit Großgarnelen Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Ebi Avocado Maki

mit Großgarnelen und Avocado Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,80 €

California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Ikura Maki

mit Lachskaviar Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

10,00 €

Spicy Tuna Maki (scharf)

mit Thunfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

8,00 €

Negi Saba Maki

mit Makrelen und Lauchzwiebeln Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Unagi Maki

mit Süßwasseraal Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

8,20 €

Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Mini Baked Roll (8 Stück)

panierte Maki mit Füllung nach Wunsch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

9,50 €

Butterfisch Maki

mit Butterfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Kani Maki

mit Krebsfleisch, Lauch und Mayonnaise Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,80 €

Kani Avocado Maki

mit Krebsfleisch, Avocado und japanischer Mayonnaise Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,90 €

Tsuna Maki

mit gekochtem Thunfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,50 €

Tsuna Spicy Maki (scharf)

mit gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln und pikanter Sauce Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,80 €

Happy Hour Nigiri

Inari Nigiri

Tofutasche Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

3,80 €

Shitake Nigiri

mit Pilzen Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

3,80 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,80 €

Sake Nigiri

mit Lachs Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,20 €

Surimi Nigiri

mit Krebfleischimitat Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,00 €

Unagi Nigiri

mit Süßwasseraal Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,90 €

Ebi Nigiri

mit Großgarnelen Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,50 €

Tamago Nigiri

mit Eierkuchen Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

3,80 €

Butterfisch Nigiri

mit Butterfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,20 €

Ikura Nigiri

mit Lachskaviar Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

7,00 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,00 €

Tako Nigiri

mit Oktopus Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,00 €

Tai/Isumidai Nigiri

mit Red Snapper Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,00 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

4,90 €

Gunkan Spicy Ebi Nigiri (scharf)

mit Großgarnele, Lauch und pikanter Sauce Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

5,00 €

Gunkan Tekka Nigiri (scharf)

mit Thunfisch, Lauch und pikanter Sauce Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

5,20 €

Gunkan Kani Nigiri (scharf)

mit Krebsfleisch, Lauch und pikanter Sauce Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

5,00 €

Gunkan Tsuna Nigiri (scharf)

mit gekochtem Thunfisch, Lauch und pikanter Sauce Wahl aus: mit Philadelphia, mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar und mehr.

5,00 €

Happy Hour Temaki & Futomaki

Handroll Temaki

mit Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,40 €

Big Roll Futo-Maki (8 Stück)

mit Sake, Surimi, Shinko, Shitake, Kampyo, Tobiko, Avocado, Gurken und Sesam Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

18,00 €

Happy Hour Inside-Out-Rolls

California Inside-Out

mit Surimi, Avocado, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

11,10 €

Salmon Inside-Out

mit Lachs, Avocado, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

11,40 €

Ebi Avocado Inside-Out

mit Großgarnele, Avocado, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

11,90 €

Tekka Avocado Inside-Out

mit Thunfisch und Avocado Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,40 €

Yakitori Inside-Out

mit würzig gebratenem Hühnerfleisch Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,00 €

Hot Spicy Tuna Inside-Out (scharf)

mit Thunfisch, Lauch, Gurke, Sesam, Masago und pikanter Sauce Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,40 €

Philadelphia Roll Inside-Out

mit Frischkäse, Lachs, Gurke, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,40 €

Salmon Skin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

11,40 €

Hot Spicy Prawns (scharf)

mit Großgarnele, Gurke, Lauch, Sesam, Masago und pikanter Sauce Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,40 €

Veggie Inside-Out

mit Avocado, Gurke, Kampyo, Shink und Sesam Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

11,10 €

vegetarisch

Rucola Roll

mit Rucola, Cream Cheese und Sesam Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

11,50 €

Kani Inside-Out

mit Krebsfleisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,70 €

Tsuna Inside-Out

mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Sesam und Masago Wahl aus: mit Avocado, mit Butterfisch und Tobiko, mit Eieromelettes, japanisch, mit Flugfischkaviar, mit Großgarnele und mehr.

12,00 €

Panierte Mini Rolls

Panierte Big Rolls

Crunchy Rolls

Sushi Specials

Vegetarian Roll

Innen: Tamago und Avocado, Außen: Inari

10,30 €

vegetarisch

Sashimi

Miyabi Royals

Miyabis Seafood Bowl

mit frischem, rohen Lachs, Thunfisch, gekochten Garnelen, frittierten Riesengarnelen, Tamago, Wildblüten-Rucola-Salat, warmen Reis, Unagi-Cocktailsauce und Avocado Cream

18,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Extras

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Miyabi Mitte ist der 17.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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