Superfran's Feinkost-Manufaktur

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Prenzlauer Allee 176
10409 Berlin


Menu of Superfran's Feinkost-Manufaktur

Last updated 11.03.2022
Alle Gerichte servieren wir mit frischen Blattsalaten und Kräutern aus unserem Manufaktur-Garten und einem Dressing.
Cashew-Mozzarella
mit Kirschtomaten-Chutney, Gartenpesto, frischen Blattsalaten und Bruschetta-Chips
One Gaumenfreund tastes this dish
Gemüse-Canneloni
gefüllt mit Mandel-Ricotta, Tomaten-Cashew-Sahne, Kräutercreme und fermentiertem Mandel-Parmsesan
12,90
Pizza "Quattro Formaggi" - Rohkost-Variante
zwei knusprige Mini-Pizzen mit Tomatensauce, Cashew-Mozzarella, Mandelsan, Parmesun-Chips, Creme Fraiche und Gartenpesto
14,90
Pizza "4 Seasons" - saisonal wechselnd - Rohkost-Variante
zwei knusprige Mini-Pizzen mit Tomatensauce, z.B. mit zweierlei marinierten Champignons, glasierten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Parmesun-Chips und Späck
13,90
Buchweizen-Risotto - saisonal wechselnd
z.B. in Kürbisrahmsauce mit karamellisierten Maronen, Apfelchutney und Gartenpesto
10,90
Pasta Bolognese
aus Zucchini-Nudeln mit hausgemachter Bolognese-Sauce aus Sonnenblumenkernen und Nüssen mit Pesto und Tomatenwürfeln
10,90
Tiramisu im Glas
mit Mandel-Mascarpone und Kaffeebiskuit
6,90
Snacks: herzhafte Crissini oder süße Frantucini
110g
6,90

The date of last edit of this menu for Superfran's Feinkost-Manufaktur is 11.03.2022. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.