Sugar Tapas Bar

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Wilhelmshavener Str. 14
10551 Berlin


Speisekarte von Sugar Tapas Bar

Zuletzt aktualisiert am 28.12.2023
JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA
Luftgetrockneter Serrano Schinken Gran Reserva
6,50
ENSALADA MIXTA CON MOZZARELLA DE BÚFALA
Gemischter Salat mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Oliven und Pimiento
7,50
ENSALADA DE GARBANZOS
Kichererbsensalat in einer Chili-, Knoblauch- & Minz-Marinade, gebackenem Ruccola, Zwiebeln und sauren Gurke
4,90
BOQUERONES EN VINAGRE
in Essig eingelegte Sardellen unter einer hausgemachten Marinade
7,00
ACEITUNAS NEGRAS Y VERDES
Selbst eingelegte schwarze und grüne spanische Oliven in Rosmarin, Knoblauch und Orange
4,10
QUESO MANCHEGO
Gereifter spanischer Manchego Schafskäse
7,00
CHORIZO DE PAMPLONA
Spanische Paprikawurst aus der Region Pamplona
4,70
BERENJENA A LA PLANCHA CON AJO
Gegrillte Aubergine unter einer hausgemachten Knoblauchmarinade
6,30
QUESO DE CABRA CARAMELIZADO
Karamellisierter Ziegenkäse mit Mirabellenkonfitüre
7,50
PAN CON TOMATE, CEBOLLA Y AJO (4 Stk.)
Brot mit Tomate, Zwiebeln und Knoblauch
5,30
PROVOLETA ARGENTINA
Traditioneller Grillkäse nach argentinischer Art
6,20
PAPAS RÚSTICAS CON ALIOLI
Frittierte Kartoffelstücke mit einem hausgemachten Alioli-Dip
6,50
DÁTILES CON BACON (6 Stk.)
Spanische Datteln im Speckmantel
5,90
PIMIENTOS DE PADRÓN
Kleine frittierte Paprikas mit Meersalz
6,90
TORTILLA CASERA CON ALIOLI
Hausgemachtes spanisches Kartoffelomelett mit einer frischen Alioli
6,90
QUESO A LA PLANCHA CON ARÁNDANO
Gegrillter Mischkäse Manchego Art mit fruchtiger Heidelbeerkonfitüre
6,90
CARNE DE VACA CON PAPAS Y PIMIENTOS
Rindfleisch (160gr) mit frittierten Kartoffelstückchen und kleinen frittierten Paprikas
11,90
CHORIZO BORRACHO
Gebratene Paprikawurst gekocht in einem herzhaften Lorbeer-Rotweinsud
6,90
CROQUETAS DE POLLO O ESPINACAS (4 Stk.)
Kroketten gefüllt mit Hähnchen oder Spinat
6,90
GAMBAS AL AJILLO (7 Stk.)
Garnelen in einem aromatischen Knoblauchsud
8,50
TAPAS VARIADAS (Für Zwei)
Gemische Tapasplatte serviert aus Nummern
26,00
TAPAS VARIADAS VEGETARIANAS (Für Zwei)
Gemische vegetarische Tapasplatte serviert aus Nummern
26,00

vegetarisch vegetarisch

TAPAS VARIADAS VEGANA (Für Zwei)
Gemischte vegane Tapasplatte serviert aus Nummern
26,00

vegan vegan

Brot
1,50

vegetarisch vegetarisch

hausgemachte Alioli
2,50
hausgemachte vegane Alioli
3,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sugar Tapas Bar ist der 28.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.