Speisekarte von Stella Marina

Zuletzt aktualisiert am 28.03.2024

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Unsere besondere Spezialität Vorspeisen GROSSE VORSPEISEN Zuppe Suppen Soups Salate Nur für Kinder Nudelgerichte Pizze Fleischgerichte Schwein Rind Gemischtes Fisch Dolci

Unsere besondere Spezialität

Hausgemachte Bandnudeln

mit Lammgeschnetzelten, Knoblauch, Oliven und Rosmarin im Parmesanlaib am Tisch flambiert

18,00 €

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Hausgemachte Bandnudeln

mit Garnelen, Kirschtomaten und Basilikum im Parmesanlaib am Tisch flambiert

18,00 €

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Hausgemachte Bandnudeln

mit frischen gehobelten Trüffeln im Parmesanlaib am Tisch flambiert

19,50 €

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Vorspeisen

Vitello Tonnato

Kalbfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce

10,50 €

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Carpaccio di Manzo

Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons und Parmesanflocken

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Prosciutto e Melone

Parmaschinken und Melone

12,50 €

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Antipasto Misto

Carpaccio di Manzo, Mozzarella Caprese,

13,00 €

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GROSSE VORSPEISEN

Mozzarella Caprese

Italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten und Basilikum

9,50 €

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Vitello Tonnato

Kalbfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce

13,50 €

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Carpaccio di Manzo

Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons und Parmesanflocken

13,50 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch

14,50 €

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Antipasto per Due für 2 Personen for 2 persons

Carpaccio di Manzo, Mozzarella Caprese, Vitello Tonnato, Prosciutto e Melone

24,00 €

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Zuppe Suppen Soups

Minestrone

italienische Gemüsesuppe

5,90 €

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Zuppa d’Aglio

Knoblauchsuppe

5,90 €

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Crema di Pomodoro

Tomatencrèmesuppe

5,90 €

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Salate

Insalata Mista Gemischter Salat

7,50 €

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Insalata Pugliese

Rucolasalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesankäse

10,50 €

vegetarisch

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Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfischstücken

10,50 €

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Insalata Pastore

Gemischter Salat mit Schafskäse

10,50 €

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Insalata dello Chef

Gebratene Hähnchenbruststreifen mit frischen Champignons auf gemischtem Salat der Saison

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliata su Rucola

Gebratene Rumpsteakscheiben mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesankäse auf Rucolasalat

15,50 €

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Nur für Kinder

Spaghetti Tom & Jerry

mit Fleischsauce

5,50 €

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Lasagne Garfield

mit Tomaten-Fleischsauce, mit Käse überbacken

5,50 €

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Pizza Pinocchio

mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Salami

5,50 €

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Scaloppa Aladdin

kleines paniertes Schweinefiletschnitzel mit Pommes frites

8,50 €

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Gelato Bambino Kindereis

2,50 €

vegetarisch

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Nudelgerichte

Spaghetti Pomodoro e Basilico

mit Basilikum in Tomatensauce

9,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Piccantini

mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini, Kirschtomaten und Petersilie (scharf)

9,90 €

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Penne alla Pugliese

Kurze Nudeln mit Schweinefiletstreifen, Knoblauch und Peperoncini in pikanter Tomatensauce

11,90 €

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Penne all‘Arrabbiata

Kurze Nudeln mit Basilikum in pikanter Tomatensauce

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle Ortolana

Bandnudeln mit frischen Gemüsestreifen und Knoblauch in leichter Tomatensauce

12,50 €

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Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs in leichter Hummer-Sahnesauce

13,90 €

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Tagliatelle Fantasia

Bandnudeln mit gebratenen Rindfleischstreifen und frischen Champignons in Cognac-Sahnesauce

14,50 €

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Lasagna al Forno

Nudelauflauf mit Fleischsauce, Béchamel und Mozzarella überbacken

11,90 €

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Gnocchi alla Caprese

Hausgemachte Kartoffelnudeln mit Mozzarella und frischem Basilikum in Tomatensauce

11,90 €

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Gnocchi alla Parmigiano

Hausgemachte Kartoffelnudeln mit Parmaschinken, Salbei und Parmesankäse° in Butter gebraten

13,50 €

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Pizze

Pizza Mozzarella

mit Basilikum

9,00 €

vegetarisch

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Pizza Salami

mit italienischer Salami

9,50 €

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Pizza Pugliese

mit scharfer italienischer Salami, Rucola und Schafskäse

12,50 €

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Pizza Capricciosa

mit italienischer Salami, italienischem Kochschinken, frischen Champignons, Oliven und Peperoni

11,50 €

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Pizza Nostrana

mit Broccoli und Gorgonzola

11,00 €

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Pizza Tricolore

mit Broccoli, Schafskäse und frischen Tomaten

11,50 €

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Pizza Tonno

mit Thunfischstücken und Zwiebeln

11,50 €

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Pizza del Re

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesansplittern

12,90 €

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Pizza Scampi e Gamberetti

mit Großgarnelen, Shrimps und Knoblauch

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte Schwein

Scaloppa alla Milanese

Paniertes Schweinefilet-Schnitzel Mailänder Art

17,50 €

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Filetto di Maiale ai Funghi

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce

18,50 €

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Filetto di Maiale al Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce

18,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

18,90 €

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Rind

Bistecca alla Griglia

Frisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

23,00 €

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Bistecca Pizzaiola con Spaghetti

Frisches Rumpsteak vom Grill mit Oliven und Kapern in leichter Tomatensauce mit Spaghetti und Salatbeilage

23,50 €

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Filetto alla Griglia

Frisches Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

27,90 €

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Medaglioni di Filetto al Gorgonzola o al Pepe

Frische Rinderfiletmedaillons in Gorgonzolasauce oder in grüner Pfeffersahnesauce

27,90 €

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Medaglioni di Filetto Sicilia

Frische Rinderfiletmedaillons mit Knoblauch, frischen Champignons, Cherrytomaten & Rosmarin

27,90 €

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Gemischtes

Fegato di Vitello alla Griglia

Kalbsleber vom Grill

21,50 €

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Misto di Garne alla Griglia

Gemischter Grillteller nach Art des Hauses

25,50 €

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Fisch

Scampi al Forno

Großgarnelen im Ofen überbacken

25,50 €

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Scampi alla Griglia

Großgarnelen vom Grill

25,50 €

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Filetto di Salmone alla Griglia

Frisches Lachsfilet vom Grill, dazu Tagesgemüse und Kartoffelr

22,50 €

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Filetto di Salmone Reale

Frisches Lachsfilet mit Shrimps in Hummersauce, dazu Tagesgemüse und Kartoffeln

23,50 €

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Filetto di Sogliola al Limone

Seezungenfilet mit Minze in Zitronencreme, dazu Tagesgemüse und Kartoffeln

21,50 €

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Filetto di Sogliola al Pepe rosa

Seezungenfilet mit rosa Pfeffer und Shrimps in Prosecco-Sahnesauce, dazu Tagesgemüse und Kartoffeln

22,50 €

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Misto di Pesce alla Griglia

Gemischte Fische vom Grill, dazu Tagesgemüse und Kartoffeln

25,50 €

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Dolci

Gelato Misto

Gemischte Eiscrème (4 Kugeln)

5,50 €

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Cassata Siciliana

Sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten

5,90 €

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Tartufo

Trüffeleis

5,90 €

vegetarisch

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Tiramisu

hausgemacht

6,50 €

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Lamponi Caldi

Heiße Himbeeren mit Vanilleeiscrème und Sahne

7,50 €

vegetarisch

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Panna Cotta

mit Himbeersauce

6,50 €

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Fichi Caldi

heiße Feigen mit Vanilleeis, Wodka und Sahne

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stella Marina ist der 28.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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