Speisekarte von Steakhaus Barbecue

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023

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VORSPEISEN SUPPEN SALATE HACKSTEAK VOM GRILL SAUCEN BARBECUE STEAKS BEILAGEN AUSTRALISCHE SPEZIALITÄTEN SPEZIALITÄTEN DES HAUSES NUDELGERICHTE VOM SCHWEIN PFANNENGERICHTE “VORSICHT HEIIIIISS!” HÄHNCHENBRUSTFILET VOM GRILL PUTENLEBER FISCH KINDERGERICHTE

VORSPEISEN

Riesenchampignons

gebacken, mit Remouladensauce

5,90 €

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Broccoli Gorgonzola

Broccoli mit Gorgonzola-Sahnesauce überbacken

7,90 €

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Broccoli-Auflauf

Broccoli mit fr. Tomaten in Tomaten-Sahnesauce, überbacken

6,90 €

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Champignon-Auflauf

frische Champignons gefüllt mit Spinat in Tomaten-Sahnesauce, überbacken

6,90 €

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Champignon Gorgonzola

frische Champignons gefüllt mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce, überbacken

7,90 €

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Ananas und Butter

6,50 €

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Mozzarella Caprese

mit frischen Tomaten und Basilikum

6,90 €

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Nachos con Queso

mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Salsa

5,90 €

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SUPPEN

Tomatensuppe

3,90 €

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Knoblauchcremesuppe

3,90 €

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Chili con Carne

mexikanische Bohnensuppe

3,90 €

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SALATE

Beilage-Salat

3,90 €

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Gemischter Salat

6,50 €

vegetarisch

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Thunfischsalat

gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

7,50 €

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Käse Salat

gemischter Salat mit Weißkäse

7,50 €

vegetarisch

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Bunter Salat

gemischter Salat mit Thunfisch, Weißkäse und Ei

8,50 €

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Hähnchensalat

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen und Ananas

8,50 €

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Barbecue Salat

gemischter Salat mit Kängurufleischstreifen vom Grill und Weißkäse

8,90 €

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Salat Carne

gemischter Salat mit Rindfleischstreifen vom Grill und Mozzarellakäse

8,90 €

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HACKSTEAK VOM GRILL

Pfeffer-Hacksteak

mit grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Pommes frites

14,90 €

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Champignon-Hacksteak

mit Sahnesauce, dazu Pommes frites

14,90 €

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Zwiebel-Hacksteak

mit Schmorzwiebeln, dazu Pommes frites

14,90 €

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Barbecue-Hacksteak

mit hausgemachter BBQ-Paprikasauce, dazu Country Potatoes

14,90 €

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Gorgonzola-Hacksteak

mit Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Pommes frites

14,90 €

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Spare Ribs 400g

mit fr. Paprika in hausgemachter BBQ-Sauce bestrichen,

15,90 €

1. Gang azu Country Potatoes

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SAUCEN

Champignons

in Sahnesauce

3,70 €

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Grüner Pfeffer

in Sahnesauce

3,70 €

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Knoblauch

in Sahnesauce

3,70 €

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Gorgonzola

in Sahnesauce

3,90 €

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BBQ-Paprikasauce

3,90 €

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BARBECUE STEAKS

Die Gewichtsangaben bedeuten Frischfleischgewicht. Ohne besonderen Wunsch grillen wir Ihr Steak medium.

Hüftsteak

mageres Stück

12,50 € 200 g

16,50 € 300 g

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Rumpsteak

mit Fettrand

14,50 € 200 g

19,50 €

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Filetsteak

Zartes Stück

18,90 € 200 g

24,90 € 300 g

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Entrecote

ein Stück für Kenner, aromatisch und saftig

17,90 € 250 g

23,90 € 350 g

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Känguru-Filet

bissfest

12,50 € 200 g

16,50 € 300 g

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Schweinerückensteak 200g

9,90 €

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Schweinerückensteak 300g

12,50 €

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Geschroteter Pfeffer

extra zum Steak

1,00 €

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BEILAGEN

Gebackene Kartoffel

in Folie, mit Sauerrahm

3,90 €

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Pommes frites

3,30 €

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Kartoffelkroketten

2,90 €

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Country Potatoes

Kartoffelecken

3,50 €

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Chili Bohnen

scharf, Kidney Bohnen mit Speck & Zwiebeln

3,90 €

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Bratkartoffeln

mit Speck & Zwiebeln

3,90 €

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Schmorzwiebeln

2,60 €

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Maiskolben

auf dem Grill geröstet

3,90 €

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Grüne Bohnen

mit Speck & Zwiebeln

3,90 €

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Kräuterbutter

1,60 €

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Sauerrahm

1,60 €

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Broccoli

3,90 €

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Frische Champignons

mit Speck & Zwiebeln

4,20 €

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Mix-Gemüse

4,50 €

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AUSTRALISCHE SPEZIALITÄTEN

Känguru “Barbecue”

Kängurufilet vom Grill mit Champignons in Sahnesauce, dazu Country Potatoes

17,50 €

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Känguru “Pepper”

Kängurufilet vom Grill mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Country Potatoes

17,50 €

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Känguru "Hanak”

Kängurufilet vom Grill mit hausgemachter BBQ-Paprikasauce, dazu Country Potatoes

17,50 €

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Känguru “Australia"

Kängurufilet vom Grill mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln

17,50 €

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Känguru "Chili con Carne”

Kängurufilet vom Grill mit Chili con Carne und Käse überbacken, dazu Country Potatoes

17,50 €

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SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Nackensteak

vom Schwein, in Champignon-Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Nackensteak

vom Schwein, in grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Nackensteak

vom Schwein, mit hausgemachter BBQ-Paprikasauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Holzfällersteak

vom Schweinenacken, mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

15,90 €

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Steak nach Art des Hauses 250 g

Hüftsteak gefüllt mit Vorderschinken und Weißkäse, dazu Pommes frites

21,90 €

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Lady Steak

120g, Rindersteak mit kleinem gemischtem Salat und gebackener Kartoffel

15,90 €

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Riesen Mixed Grill

300g, Hähnchen, Schwein und Rind mit Schmorzwiebeln, dazu Country Potatoes

19,50 €

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Bauernfrühstück Omelett

mit Kartoffeln, Zwiebeln und Speck, dazu Salat

10,90 €

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NUDELGERICHTE

Spaghetti Carbonara

mit Schinken und Ei in Sahnesauce

8,90 €

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Spaghetti Barbecue

mit Fleischspityen und Broccoli in Sahnesauce

9,90 €

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Spaghetti Champignon

mit Hähnchenbruststreifen, Erbsen und Champignons in Sahnesauce

9,90 €

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Spaghetti Spinat

mit Hähnchenbruststreifen und Spinat in Gorgonzola- Sahnesauce

9,90 €

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Rigatoni Gorgonzola

Makkaroni mit Broccoli in Gorgonzola- Sahnesauce

8,90 €

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Rigatoni Tropicana

Makkaroni mit Hähnchenbruststreifen und Ananas in Curry- Sahnesauce

9,90 €

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Rigatoni Angelo

Makkaroni mit Fleischspitzen, Champignons und Zwiebeln in Tomaten- Sahnesauce

9,90 €

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Rigatoni Broccoli

mit Hähnchenbruststreifen und Broccoli in Gorgonzola- Sahnesauce

9,90 €

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VOM SCHWEIN

Schnitzel

paniertes Schnitzel, dazu Pommes frites

13,90 €

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Schweinesteak vom Grill

Schweinesteak mit Champignons in Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Schweinesteak vom Grill

Schweinesteak mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Schweinesteak vom Grill

Schweinesteak überbacken mit Schinken, Käse und Chili con Carne, dazu Pommes frites

15,90 €

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Schweinesteak vom Grill

Schweinesteak mit Ananas und Curry-Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Involtini BBQ

gefülltes Schweinefleisch mit Käse und Schinken, mit Champignons in Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Involtini Toscana

gefülltes Schweinefleisch mit Käse und Schinken, in Knoblauchsauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Schweinesteak vom Grill

Schweinesteak in Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Schweinesteak vom Grill

Schweinesteak mit hausgemachter BBQ-Paprikasauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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PFANNENGERICHTE “VORSICHT HEIIIIISS!”

Südamerikanische Pfanne

verschiedene Fleischsorten, geschrieben, mit Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce, mit Ei überbacken, dazu Reis

15,90 €

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Mexikanische Pfanne

scharf Geschnetzeltes vom Rind und Schwein, mit hausgemachter BBQ-Paprikasauce, dazu Reis

15,90 €

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Chicken Curry

typisch mexikanisches Gericht mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, roten Bohnen und Knoblauch in Spezial-Currysauce, dazu Reis

15,90 €

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Argentinische Pfanne

verschiedene Fleischsorten, geschnetzeit, mit Kartoffeln, Broccoli und Tomaten in pikanter Tomatensauce

15,90 €

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HÄHNCHENBRUSTFILET VOM GRILL

Hähnchenbrustfilet

paniert, dazu Pommes frites

13,90 €

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Hähnchenbrustfilet Pfeffer

Hähnchenbrustfilet in grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Reis

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet Champignon

Hähnchenbrustfilet mit Champignons in Sahnesauce, dazu Reis

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet Toscana

Hähnchenbrustfilet in Knoblauch-Sahnesauce, dazu Reis

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet Hawaii

Hähnchenbrustfilet mit Ananas in Curry-Sahnesauce, dazu Pommes frites

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet Hanak

Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter BBQ-Paprikasauce, dazu Pommes trites

15,90 €

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Hähnchenbrustfilet Gorgonzola

Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola in Sahnesauce, dazu Reis

15,90 €

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PUTENLEBER

Granatapfel-Putenleber

Putenleber gebraten mit frischen Äpfeln in Granatapfelsauce, dazu Kroketten

14,90 €

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Berliner Leber

gebratene Putenleber mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu Kroketten

14,90 €

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FISCH

Zanderfilet

gebraten, mit Zucchini in Weißweinsauce, dazu gebackene Kartoffel und Salat

16,50 €

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Zanderfilet

gebraten, auf Blattspinat, dazu gebackene Kartoffel und Salat

16,50 €

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Zanderfilet

gebraten, mit Dill-Sahnesauce, dazu gebackene Kartoffel und Salat

16,50 €

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Seelachsfilet

paniert, mit Dill-Sahnesauce, dazu Kroketten

15,90 €

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KINDERGERICHTE

Schnitzel

vom Schwein, dazu Pommes frites

5,50 €

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Nuggets

4 Stk., dazu Pommes frites

5,50 €

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Spaghetti

mit Tomatensauce

5,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Hähnchenschnitzel

dazu Pommes frites

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Barbecue ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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