Speisekarte von Stammhaus Siemensstadt
Zuletzt aktualisiert am 14.12.2023
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
SUPPEN
„Zwiebelsuppe“
Hausgemacht, mit einem Schuss Weißwein, Knoblauch, Weißbrot & Käse überbacken
5,40
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Tomatensuppe“
Hausgemacht, mit Sahnehäubchen
4,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Gulaschsuppe“
Hausgemacht, reichhaltige Fleischeinlage
5,10
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salate
„Kleiner gemischter Salat“
Salatvariationen, Tomaten, Gurke, Paprika, Mais, Oliven, Peperoni
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Großer gemischter Salat“
Salatvariationen, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Oliven, Peperoni Wahlweise mit: Fetakäse / Thunfisch / Hähnchenbrustfilet
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Aus dem Wasser
„Oma’s Kochfisch“
Rotbarschfilet gedünstet in Dill Weißwein-Sauce Salzkartoffeln und Gurkensalat
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Orly“
Rotbarschfilet in Eihülle gebraten, hausgemachte Remoulade, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Zanderfilet“
Zanderfilet gebraten, dazu Tomaten-Weißwein-Sauce, ein Hauch von Knoblauch Mandelbrokkoli, Salzkartoffeln und Gurkensalat
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Matjesfilet‘s“
3 zarte Matjesfilets mit Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Brathering“
Eingelegter Brathering mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Nordische Kartoffelpuffer“
Räucherlachs mit 3 Kartoffelpuffer und Kräuterquark
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dies und Das
„Berliner Currywurst“
Original mit Pommes Frites und Ketchup
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Jesülzt“
Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade
9,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
„Heiße Knolle“
Backkartoffel mit Kräuterquark und Salat
7,10
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
„Dreiecken Snack“
Country Potatoes mit dreierlei Dip Sweet-Chili-Sauce, Hausdressing, Hausgemachte Remoulade
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Hawaii Toast“
Toastbrot mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken, Cocktailkirschen
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Nordischer Lachstoast“
Räucherlachs auf Eisbergsalat mit Sahne-Meerrettich, Butter und 2 Toastscheiben
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Strammer Max“
2 Scheiben Brot mit rohem Schinken, 3 Spiegeleiern und Gewürzgurke
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelgerichte
„Nudeln Gorgonzola“
Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen, Brokkoli, Zwiebeln in Gorgonzola-Sahnesauce
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Nudeln De Luxe“
Bandnudeln mit Steinpilzen, Zwiebeln in Sahnesauce
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Vegetarische Nudeln“
Spaghetti mit mediterranem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FLEISCHGERICHTE
Rind
„Kutscher Steak“
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Steak of Lord‘s“
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g Brokkoli, Sauce-Béarnaise, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Jäger Steak“
Argentinisches Rumpsteak ca. 200g Brokkoli, Waldpilz-Rahmsauce, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchen
„Gorgonzola Hähnchen“
Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Gorgonzola-Sahnesauce, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Madagaskar Hähnchen“
2 Hähnchenbrustfilets, Brokkoli, Pfefferrahm-Sauce, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Puszta Hähnchen“
2 Hähnchenbrustfilets, pikante Paprika-Zwiebel-Sauce und Pommes Frites
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Jäger Hähnchen“
2 Hähnchenbrustfilets, Brokkoli, Waldpilz-Rahmsauce, Kroketten oder Pommes Frites
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schwein
„Gorgonzola Medaillons“
3 Schweinefilets, Brokkoli, Gorgonzola-Sahnesauce Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Madagaskar Medaillons“
3 Schweinefilets, Brokkoli, Pfeffer-Rahmsauce, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schweineschnitzel
„Puszta Schnitzel“
Paniertes Schweineschnitzel, pikante Paprika-Zwiebel-Sauce und Pommes Frites
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Gorgonzola Schnitzel“
Paniertes Schweineschnitzel, Brokkoli, Gorgonzola-Sahnesauce Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Schnitzel Jäger-Art“
Paniertes Schweineschnitzel, Waldpilz-Rahmsauce, Bratkartoffeln
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spezialität des Hauses
„Berliner Eisbein“
(vom Schwein ca.800g) Dazu Erbspüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Rinderleber Berliner Art“
Zarte Rinderleber mit geschmorten Apfel-Zwiebelringen dazu Salzkartoffeln
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Stammhaus Pfanne“
Schweinefilet-Geschnetzeltes in pikanter Paprika-Zwiebel-Sauce, dazu Kartoffelecken
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Räuber Spieß“
2 Schweinefilets, 1 Hähnchenbrustfilet, 1 Scheibe Speck, Paprika & Zwiebel-Scheiben pikanter Puszta-Sauce, Omelette-Deckel, dazu Pommes Frites
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Grillteller“
1 Rumpsteak, 1 Schweinefilet, 1 Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen, Brokkoli, Waldpilz-Rahmsauce, Bratkartoffeln
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stammhaus Siemensstadt ist der 14.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.