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Sorella

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Spreewaldplatz 5
10999 Berlin

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Speisekarte von Sorella

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2024
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Antipasti

Bruschetta della Casa
Pizzabrot Cherry Tomaten Knoblauch Basilikum Extra Vergine Olivenöl
6,50 €
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Burratina Parma e Fichi
Geräucherter Burrata Parmaschinken Rucola Feigen
14,00 €
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Parmigiana di Melenzane
Auberginen-Auflauf mit Tomaten Mozzarella Grana Padano Chips Basilikum
9,50 €
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Focaccia
Pizzabrot Rosmarin Extra Vergine Olivenöl
5,50 €
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Bruschetta 4 Stagioni
Cherrytomaten, Basilikumreduktion Sonnengetrocknete Tomaten Gebackene Auberginen Zucchinicreme, Parmaschinken Champignoncreme, gekochter Schinken Grana Padano
12,00 €
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Le Insalate

Pollo
Bunter Salat Rucola Staudensellerie Mariniertes Hähnchen mit Zitrone&Thymian Champignon Grana Padano Grauer Burgunder Mostarda
12,50 €
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Insalata della Sorella
Bunter Salat Rucola Mozzarella di bufala Cherrytomaten Oliven Walnüsse Crema di Balsamico * auch vegan, mit veganem griechischen Käse
12,50 €

vegan vegan

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Panuozzo grande

Hausgemachte Neapoletanische Pizzabrot-Spezialität / in 2 or 4 pcs.
Pollo e Friarielli
Mariniertes Hähnchen mit Zitrone&Thymian Friarielli Fior di Latte
14,00 €
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Summer Vibe
Auberginen Cherrytomaten Rucola Mozzarella di bufala
14,00 €
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Pizza classico

Margherita
San Marzano d.o.p. Fior di latte Basilikum Extra Vergine Olivenöl
10,00 €
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Verace
San Marzano d.o.p. Mozzarella di bufala Grana Padano Basilikum
13,00 €
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Marinara
San Marzano d.o.p. Knoblauch Oregano Extra Vergine Olivenöl Rucola & Parma
9,00 €
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San Marzano d.o.p.
Fior di latte Parmaschinken Rucola Grana Padano Chips Salsiccia e Friarielli A E
15,00 €
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Fior di latte
Frische italienische Wurst Eingelegter wilder Brokkoli
13,00 €
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Parmigiana
San Marzano d.o.p. Fior di latte, Auberginen Grana Padano
12,00 €
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Salami
San Marzano d.o.p. Fior di latte Salami
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Diavola
San Marzano d.o.p. Fior di latte Scharfe Salami 'auf Wunsch extra chili
13,00 €
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Tonnara
San Marzano d.o.p. Fior di latte Thunfisch karamellisierte Zwiebeln Kapern Oregano
13,50 €
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Pizza vegano

Vegan Margherita
San Marzano d.o.p. Veganer Käse Basilikum Extra Vergine Olivenöl
10,00 €

vegan vegan

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Champignon Dream
Champignoncreme Veganer Käse Getrocknete Tomaten Rucola Veganer Feta
14,00 €

vegan vegan

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Vegan Salami
San Marzano d.o.p. Veganer Käse Vegane Salami
12,00 €

vegan vegan

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Ripieno Vegano ^
- Calzone - San Marzano d.o.p. Veganer Käse Auberginen Getrocknete Tomaten
13,00 €

vegan vegan

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Gourmet

Wrong Margherita
della Sorella Mozzarella di bufala Tomatenconfit Basilikumreduktion Grana Padano Chips
15,00 €
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Prosciutto e Funghi della Sorella
Champignoncreme Fior di latte Gekochter Rosmarinschinken Geräucherter Burrata
17,00 €
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Segreto del Marinaro
Fior di latte Hausgemachte Sardellen-Kaperncreme Olivenflocken Frische Petersilie&Minze
15,00 €
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Zucchina Mon Amour
Zucchinicreme Fior di latte Salsiccia Provola Getrocknete Tomaten
15,00 €
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Formaggi & Fich
Fior di latte Gorgonzola Feigen Crema di Balsamico
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Passione al Pistacchio&Tartufo
Fior di latte Pistaziencreme Trüffelcarpaccio Gekochter Rosmarinschinken Gehackte Pistazien
20,00 €
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Pasta

Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi San Marzano Tomatensauce Mozzarella di bufala Grana Padano Basilikum
12,00 €
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Fettuccine Nerano della Sorella
Fettuccine mit gerösteter Zucchini sautierte Zwiebeln getrocknete Tomaten geschmolzener Provola
13,00 €
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Fettuccine al Ragú
Fettuccine Ragout aus langsam geschmorten Rind- und Schweinefleisch San Marzano Tomaten Trofie Pomodoro
14,00 €
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Trofie
San Marzano Tomatensauce Grana Padano Basilikum
10,00 €
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Extras:
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Oliven&Kapern
2,00 €
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3,00 €
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Pancetta
3,00 €
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Dolce

Pistacchio Tiramisu
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mousse al cioccolato
mit karamellisierten Orangen
6,50 €
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Panna Cotta ai fichi
mit hausgemachter Feigensauce
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sorella ist der 21.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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