Sorella

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Spreewaldplatz 5
10999 Berlin


Speisekarte von Sorella

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2024
Bruschetta della Casa
Pizzabrot Cherry Tomaten Knoblauch Basilikum Extra Vergine Olivenöl
6,50
Burratina Parma e Fichi
Geräucherter Burrata Parmaschinken Rucola Feigen
14,00
Parmigiana di Melenzane
Auberginen-Auflauf mit Tomaten Mozzarella Grana Padano Chips Basilikum
9,50
Focaccia
Pizzabrot Rosmarin Extra Vergine Olivenöl
5,50
Bruschetta 4 Stagioni
Cherrytomaten, Basilikumreduktion Sonnengetrocknete Tomaten Gebackene Auberginen Zucchinicreme, Parmaschinken Champignoncreme, gekochter Schinken Grana Padano
12,00
Pollo
Bunter Salat Rucola Staudensellerie Mariniertes Hähnchen mit Zitrone&Thymian Champignon Grana Padano Grauer Burgunder Mostarda
12,50
Insalata della Sorella
Bunter Salat Rucola Mozzarella di bufala Cherrytomaten Oliven Walnüsse Crema di Balsamico * auch vegan, mit veganem griechischen Käse
12,50

vegan vegan

Hausgemachte Neapoletanische Pizzabrot-Spezialität / in 2 or 4 pcs.
Pollo e Friarielli
Mariniertes Hähnchen mit Zitrone&Thymian Friarielli Fior di Latte
14,00
Summer Vibe
Auberginen Cherrytomaten Rucola Mozzarella di bufala
14,00
Margherita
San Marzano d.o.p. Fior di latte Basilikum Extra Vergine Olivenöl
10,00
Verace
San Marzano d.o.p. Mozzarella di bufala Grana Padano Basilikum
13,00
Marinara
San Marzano d.o.p. Knoblauch Oregano Extra Vergine Olivenöl Rucola & Parma
9,00
San Marzano d.o.p.
Fior di latte Parmaschinken Rucola Grana Padano Chips Salsiccia e Friarielli A E
15,00
Fior di latte
Frische italienische Wurst Eingelegter wilder Brokkoli
13,00
Parmigiana
San Marzano d.o.p. Fior di latte, Auberginen Grana Padano
12,00
Salami
San Marzano d.o.p. Fior di latte Salami
Diavola
San Marzano d.o.p. Fior di latte Scharfe Salami 'auf Wunsch extra chili
13,00
Tonnara
San Marzano d.o.p. Fior di latte Thunfisch karamellisierte Zwiebeln Kapern Oregano
13,50
Vegan Margherita
San Marzano d.o.p. Veganer Käse Basilikum Extra Vergine Olivenöl
10,00

vegan vegan

Champignon Dream
Champignoncreme Veganer Käse Getrocknete Tomaten Rucola Veganer Feta
14,00

vegan vegan

Vegan Salami
San Marzano d.o.p. Veganer Käse Vegane Salami
12,00

vegan vegan

Ripieno Vegano ^
- Calzone - San Marzano d.o.p. Veganer Käse Auberginen Getrocknete Tomaten
13,00

vegan vegan

Wrong Margherita
della Sorella Mozzarella di bufala Tomatenconfit Basilikumreduktion Grana Padano Chips
15,00
Prosciutto e Funghi della Sorella
Champignoncreme Fior di latte Gekochter Rosmarinschinken Geräucherter Burrata
17,00
Segreto del Marinaro
Fior di latte Hausgemachte Sardellen-Kaperncreme Olivenflocken Frische Petersilie&Minze
15,00
Zucchina Mon Amour
Zucchinicreme Fior di latte Salsiccia Provola Getrocknete Tomaten
15,00
Formaggi & Fich
Fior di latte Gorgonzola Feigen Crema di Balsamico
12,50

vegetarisch vegetarisch

Passione al Pistacchio&Tartufo
Fior di latte Pistaziencreme Trüffelcarpaccio Gekochter Rosmarinschinken Gehackte Pistazien
20,00
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi San Marzano Tomatensauce Mozzarella di bufala Grana Padano Basilikum
12,00
Fettuccine Nerano della Sorella
Fettuccine mit gerösteter Zucchini sautierte Zwiebeln getrocknete Tomaten geschmolzener Provola
13,00
Fettuccine al Ragú
Fettuccine Ragout aus langsam geschmorten Rind- und Schweinefleisch San Marzano Tomaten Trofie Pomodoro
14,00
Trofie
San Marzano Tomatensauce Grana Padano Basilikum
10,00
Extras:
Oliven&Kapern
2,00
3,00
Pancetta
3,00
Pistacchio Tiramisu
6,50

vegetarisch vegetarisch

Mousse al cioccolato
mit karamellisierten Orangen
6,50
Panna Cotta ai fichi
mit hausgemachter Feigensauce
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sorella ist der 21.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.