Speisekarte von Sofiabar

Zuletzt aktualisiert am 10.08.2023

Suppen

Hausgemachte Banitza

Salate

DER bulgarische Salat in den Nationalfarben Bulgariens

mit Paprika, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und original bulgarischem Schafskäse. Dazu hausgemachtes Dressing und selbst gebackenes Pitka-Brot

7,80 €

Vegetarische Vorspeisen

Bulgarische Vorspeisenplatte

Original bulgarischer Schafskäse gefüllte Weinblätter (Sarmitchki) Bergkäse (Kaschkawal) Paste Kiopolu Salat Sneschanka (A2) Paste Katak weiße Riesenbohnen Oliven Peperoni

14,80 €

Vegetarische Hauptgerichte

Gemüseauflauf

Mit Broccoli, Blumenkohlröschen, Salzkartoffeln, überbacken mit Bergkäse (Kaschkawal) und Sauce hollandaise.

14,80 €

vegetarisch

Gemüseauflauf

Mit Schinken, Blumenkohlröschen, Broccoli, Champignonköpfen, Salzkartoffeln, überbacken mit Bergkäse Kaschkawal und Sauce hollandaise.

16,80 €

vegetarisch

Sirene po Schopski

In Kräuterbutter gedünstetes Gemüse überbacken mit Original bulgarischem Schafskäse (Sirene), Ei und Tomaten.

12,80 €

vegetarisch

Meschana Skara – Mixgrill Teller

Bulgarische Grillgerichte

Für den kleineren Hunger

Spezialität „Hari“

Hähnchenbruststreifen, Schweinenackenjuliens, geröstetes Gemüse, Champignons, Tomaten,. geröstete Kartoffeln und überbacken mit Bergkäse Kaschkawal.

21,00 €

Deftige bulgarische Küche

Porreeauflauf – Kawarma

Mit Champions, Schweinenackenfleischwürfeln und Gemüse, überbacken mit Bergkäse Kaschkawal dazu Kartoffel Soté. (Salzkartoffeln gedünstet in Kräuterbutter.)

16,80 €

Extra Beilagen

Internationale Küche

Schnitzel

Dessert

Kuchen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sofiabar ist der 10.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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