Speisekarte von Siafood

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2022

Iranische Suppen

Alle Suppen werden mit Brot serviert.

Iranische Vorspeisen

Kashke Bademjan (warm, vegan)

gegrillte, gemixte Auberginen verfeinert mit traditionell hergestelltem Quark aus dem Iran mit Knoblauch, Zwiebeln, Minze, Gurke, Tomaten und Brot

6,90 €

vegan

Mirza Ghasemi (warm vegetarisch)

gegrillte Auberginen mit Ei, gegrillten Tomaten, Knoblauch und Gewürzen aus dem Iran und Brot

6,90 €

vegetarisch

Kuku Sabzi (warm, vegetarisch)

Omelette mit frischen Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat und Eiern

6,90 €

vegetarisch

Homus (kalt, vegan)

mit Erbsen, Tahini, Joghurt, Knoblauch, Olivenöl, Gewürzen, Tomaten, Gurken, frischen Kräutern, Oliven und Brot

6,90 €

vegan

Borani Esfanaj (warm, vegan)

Spinat mit Joghurt, Knoblauch, Tomaten, Gurken, frischen Kräutern, Walnüssen, Oliven und Brot

4,90 €

vegan

Borani Bademjan (warm, vegan)

gegrillte Auberginen mit Joghurt, Tomaten, Gurken, frischen Kräutern, Walnüssen, Rosinen, Oliven und Brot

5,90 €

vegan

Kalkabab (kalt, vegan)

gegrillte Auberginen mit Tomaten, Gurken, frischen Kräutern, Bärlauch, Walnüssen, Granatapfelkernen und Brot

7,90 €

vegan

Sabzi Panir Gerdu (kalt, vegan)

Mix aus frischen Kräutern, Walnüssen, Oliven und Schafskäse mit Brot

6,90 €

vegan

Zeytun Parvarde (kalt, vegan)

Mix aus fein geschnittenen Oliven, frischen Kräutern und Walnüssen mit Granatapfel

6,90 €

vegan

Iranische Salate

Salad Shirazi (kalt, vegan)

Salat aus fein gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln mit Minze, Olivenöl, weißem Pfeffer und Zitronensaft

5,90 €

vegan

Salad Shirazi ba Panir (kalt, vegetarisch)

Salat aus fein gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse mit Minze, Olivenöl, weißem Pfeffer und Zitronensaft

6,90 €

vegetarisch

Salade fasl (kalt, vegan)

mit Salat, Gurken, Tomaten, Karotten, Mais, Oliven, roter Bete und hausgemachtem Dressing

6,90 €

vegan

Iranische Grillgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl, hausgemachter Gemüsesauce, gegrillten Tomaten, Peperoni und frischen Kräutern serviert.

Iranische Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Safranreis und frischen Kräutern serviert.

Iranische Schmorgerichte

Alle Gerichte werden mit Safranreis, gestiftelten Pistazien und frischen Kräutern serviert.

Chelo Khoreshte Gheymeh Sibzamini

gekochtes Kalbfleisch, eingelegt in Tomatensauce mit speziellen Gewürzen, getrockneten Limetten, halbierten Kleinerbsen und gebratenen Kartoffelstreifen

14,90 €

Chelo Khoreshte Gheymeh Bademjan

gekochtes Kalbfleisch, eingelegt in Tomatensauce, speziellen Gewürzen, getrockneten Limetten, halbierten Kleinerbsen aus dem Iran, gebratenen Auberginen und gegrillter Tomate

13,90 €

Chelo Khoreshte Bamiyeh

gekochtes Kalbfleisch, eingelegt in Tomatensauce mit gekochten Okraschoten (Gemüse-Eibisch) und gegrillter Tomate mit speziellen Gewürzen, getrocknete Limetten, gebratenen Auberginen und gegrillter Tomate

15,90 €

Chelo Khoreshte Fesendjan mit Kalbfleisch

gekochtes Kalbfleisch eingelegt in Granatapfelsauce und Walnüssen

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Iranische Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Safranreis, gestiftelten Pistazien und frischen Kräutern serviert.

Iranische Vegane Schmorgerichte

Alle Gerichte werden mit Safranreis, gestiftelten Pistazien und frischen Kräutern serviert.

Chelo Khoreshte Gheymeh Sibzamini

angebratener Tofu oder angebratenes Sojaschnitzel, eingelegt in hausgemachter Tomatensauce, getrockneten Limetten, halbierten Kleinerbsen aus dem Iran, gebratenen Kartoffelscheiben und gegrillter Tomate

13,90 €

vegan

Chelo Khoreshte Gheymeh Bademjan

angebratener Tofu oder angebratenes Sojaschnitzel, eingelegt in hausgemachter Tomatensauce, getrockneten Limetten, halbierten Kleinerbsen aus dem Iran, gebratenen Auberginen und gegrillter Tomate

14,90 €

vegan

Chelo Khoreshte Bademjan

angebratener Tofu oder angebratenes Sojaschnitzel, eingelegt in hausgemachter Tomatensauce, getrockneten Limetten, gebratenen Auberginen und gegrillter Tomate

15,90 €

vegan

Chelo Khoreshte Bamiyeh

angebratener Tofu oder angebratenes Sojaschnitzel, eingelegt in Tomatensauce, kurz gekochten Okraschoten (Gemüse-Eibisch) und gegrillter Tomate

15,90 €

vegan

Chelo Khoreshte Fesendjan mit Tofu

angebratener Tofu, eingelegt in hausgemachter Granatapfelsauce und Walnüssen

15,90 €

vegan

Iranische Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Siafood ist der 18.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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