Restaurant Sara & Gogi

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Suarezstraße 20
14057 Berlin


Speisekarte von Restaurant Sara & Gogi

Zuletzt aktualisiert am 22.01.2025
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59,00
1. Gang VORSPEISEN: Die Didi Platte ist der Anker der Vorspeisen und wird ergänzt um Ihre Auswahl an Chatschapuri.
2. Gang ZWISCHENGANG: Im Anschluss servieren wir Chinkali, gefüllt nach Ihrer Auswahl entweder mit Rind-Schweinfleisch, Lammfleisch, Portobello-Pilz, Garnele in Rahm.
3. Gang HAUPTGANG: Den Hauptgang bilden unsere Platten zum Teilen. Sie Wählen: mit Fleisch - Ljulja Kebab, Schaschlik vom Hähnchen, Schwein, Rind, Hähnchen Tapaka, oder Tschachochbili; vegetarisch/vegan - mit Badrijani, Blumenkohlsteak und Georgier in Tel Aviv, u
4. Gang DESSERT: Zum Abschluss servieren wir eine Zusammenstellung unserer Desserts
Auberginen Röllchen
Mit Walnusscreme, Granatapfel, Koriander und Puri-Chips
12,00
“Katmis Salata“
Gezupfte Hähnchenbrust, hausgemachte Dill-Mayonnaise, Gurken, Radieschen, Chili-Flocken
13,00
Salati
Tomaten, Gurken, Zwiebel, Paprika, Walnuss, Koriander
12,00
Gogi‘s Phkali
Rote Bete, Möhren-Koriander, Avocado-Tomate, geschlagene Gurken, Puri-Chips
13,00
Sara‘s Mezze
Baba Ghanoush, Tempura-Blumenkohl auf Harissadip, Hummus, Tahini, Sesam, Gurken-Minze-Joghurt
13,00
“Didi“ Platte
Pkhali: Rote Bete, Möhren-Koriander, Avocado-Tomate, Adjapsandali, geschlagene Gurken, Auberginen-Röllchen, Katmis Salata, Baba Ghanoush, Tempura-Blumenkohl auf Harissadip, Hummus, Tahini, Sesam, Gurken-Minze-Joghurt
49,00
Ljulja Kebab
Lammhackfleisch am Spieß, serviert mit hausgemachter Pita, Baba Ghanoush, Paprika, marinierter Zwiebel, Koriander
27,00
“Mzwadi“ vom Hähnchen
Schaschlikspieß serviert mit Backkartoffel, Paprika, Koriander, marinierter Zwiebel
26,00
“Mzwadi“ vom Schwein
Schaschlikspieß serviert mit Backkartoffel, Paprika, Koriander, marinierter Zwiebel
25,00
“Mzwadi“ vom Rind
Schaschlikspieß serviert mit Backkartoffel, Paprika, Koriander, marinierter Zwiebel
31,00
Badrijani
Gefülltes Auberginenschiffchen mit Schafskäse oder veganem Mandelfrischkäse, serviert mit Backkartoffel, Koriander
23,00

vegan vegan

Blumenkohlsteak
Mit Trüffel-Pesto, Belugalinsen, veganem Mandelfrischkäse, Granatapfelkernen, Koriander
23,00

vegan vegan

Georgier in Tel Aviv
Gegrillte Aubergine, Hummus, Falafel, Tahini, pikante Pflaumen, Pesto, pikante Koriander-Tomaten, Sesam, Minze
24,00
Hähnchen “Tabaka“
Mit Knoblauchmarinade, gebackenen Kartoffelecken, marinierter Zwiebel, milder Knoblauch-Sahnesauce, Granatapfelkerne
27,00
Tschachochbili
Eintopf mit Schmor-Hähnchen, Tomaten, Paprika, Koriander, Zwiebeln
23,00
“Zamtari“ Lachs
Gebackener Lachs, Blumenkohlpüree, Wildbrokkoli, Espresso-Soja-Sauce
27,00
Oktopus
Oktopus “sous vide“ auf Belugalinsen-Püree, mit Chili-Tomaten, Harissa, Polenta-Pudding
33,00
Chartscho
Traditioneller georgischer Rindfleisch-Suppeneintopf mit Reis, Koriander
12,00
Veganer Butter-Mandel-Crumble
Mit Schokoladeneis, Kirschen
12,00

vegan vegan

Medovik
Honig-Karamell-Kuchen mit Schattenmorellen
11,00
Napoleon
Geschichtete Blätterteigtorte
11,00
Ponchiki
Ricottateigbällchen auf Waldbeeren-Püree, gefüllt mit karamellisierter Milch, Schokolade, Walnusssplitter
12,00
Käse - “Imeruli“
15,00

vegetarisch vegetarisch

Doppelkäse - “Megruli“
17,00

vegetarisch vegetarisch

Offen Käse - “Adjaruli“
Mit Eigelb
18,00

vegetarisch vegetarisch

Offen “Adjapsandali“
Auberginen-Gemüse, Schafskäsecreme, Koriander
19,00

vegetarisch vegetarisch

Chinkali
Rind-Schweinefleisch, Koriander
14,00
18,00
Lamm Chinkali
Lammfleisch, Koriander
14,00
18,00
Garnelen Chinkali
Garnelen, Thymian-Dill-Rahm
15,00
19,00
Vegan Chinkali
Portobello-Pilz, Basilikum
14,00
18,00

vegan vegan

Supra: das georgische Festmahl!
Für Gesellschaften ab 7 Personen. Menü für den ganzen Tisch zum Teilen, georgische Aromen & Geschmäcker, Ausflug nach Tel Aviv inklusive.
59,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sara & Gogi ist der 22.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.