Speisekarte von San Nicci Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 20.10.2010
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Mariniertes Mediterranes Gemüse
Auberginenkonfit und Kräutern
Auberginenkonfit und Kräutern
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfifferling-Pfirsich-Salat
Estragon und konfiertem Kaninchen
Estragon und konfiertem Kaninchen
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kopfsalatherzen mit Maispouladenbrust
marinierten Aprikosen und Estragonvinaigrette
marinierten Aprikosen und Estragonvinaigrette
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierter rosa gebratener Kalbsrücken
glasierte Zwiebeln und gebackene Kapernäpfel
glasierte Zwiebeln und gebackene Kapernäpfel
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Büffelmozzarella
Olivetti Strauchtomaten, linguisches Olivenöl,
Basilikum
Olivetti Strauchtomaten, linguisches Olivenöl,
Basilikum
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Tatar
von Rind mit Schnittlauch, Kalb mit Wachtelspiegelei,
Lachstatar mit Limonenmarmelade, Sommertrüffel
von Rind mit Schnittlauch, Kalb mit Wachtelspiegelei,
Lachstatar mit Limonenmarmelade, Sommertrüffel
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pochiertes Ei mit Pata Negra
Ciabatta auf roh mariniertem Spinat
Ciabatta auf roh mariniertem Spinat
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Red King Wildlachs, lauwarm , kl. Portion
marinierten Gurkennudeln und Meerettich Mouse
18,00
€
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Red King Wildlachs, lauwarm, gr. Portion
marinierten Gurkennudeln und Meerettich Mouse
26,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUPPEN
Consommé vom Bio-Suppenhuhn
Erbsen und Karotten
Erbsen und Karotten
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gazpacho
von Muti Tomaten
8,00
€
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PASTA & RISOTTO
Spaghetti carbonara kl. Portion
Pancetta, Petersilie,
Parmigiano Reggiano
Pancetta, Petersilie,
Parmigiano Reggiano
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti carbonara gr. Portion
Pancetta, Petersilie,
Parmigiano Reggiano
Pancetta, Petersilie,
Parmigiano Reggiano
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PENNE putanesca kl. Portion
Tomaten, Oliven, Chili,
Knoblauch und Basilikum
Tomaten, Oliven, Chili,
Knoblauch und Basilikum
9,00
€
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PENNE putanesca gr. Portion
Tomaten, Oliven, Chili,
Knoblauch und Basilikum
Tomaten, Oliven, Chili,
Knoblauch und Basilikum
12,00
€
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Pfifferling- Himbeer-Risotto
lauwarmem Eigelb
lauwarmem Eigelb
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halber Kanadischer Hummer
schwarzen Nudeln und Curry Artischocken Fond
schwarzen Nudeln und Curry Artischocken Fond
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLEISCH
rosa gebratener Kalbstafelspitz
Zuckerschoten-Kohlrabigemüse
Zuckerschoten-Kohlrabigemüse
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gesottene Schulter vom Müritzlamm
Chili Thymian Karotten
Chili Thymian Karotten
19,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Milchkalbskotelett
Kräuter Ravioli und Spitzkraut
Kräuter Ravioli und Spitzkraut
31,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
In Aromen gebratenes Rinderfilet
auf dreierlei Bohnen Cassoulet
auf dreierlei Bohnen Cassoulet
32,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCH & SUSHI
Sashimi
Thunfisch, französischer Bio-Lachs,
getunkte Jakobsmuscheln
Thunfisch, französischer Bio-Lachs,
getunkte Jakobsmuscheln
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfisch
Gurken-Avocado-Mango Salat
Gurken-Avocado-Mango Salat
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weisser Kabeljau
Bohnenpüree und Tintenfisch
Bohnenpüree und Tintenfisch
22,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Loup De Mer
Paprikamarinade und Pak Choi
Paprikamarinade und Pak Choi
28,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FÜR ZWEI PERSONEN
Loup De Mer in Salzkruste
gebratenen Pfifferlingen und Poveraden
58,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSE
Rohmilchkäse von Maitre Philippe
mit Aprikosen- und Feigenkonfit, 1 Stück
4,80
€
vegetarisch
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DESSERT
Topfenknödel
marinierten Erdbeeren und Stracciatella Eis
marinierten Erdbeeren und Stracciatella Eis
8,00
€
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Tiramisu San Nicci
8,00
€
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Amarena Eisbecher
Vanilleeiscréme, Amarena Kirschen,
Vollmilchschokoladenspäne
Vanilleeiscréme, Amarena Kirschen,
Vollmilchschokoladenspäne
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von San Nicci Restaurant ist der 20.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.