Speisekarte von SaiGon Restaurant & Sushi Bar - SaiGon Quan
Zuletzt aktualisiert am 15.06.2022
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• NIGIRI 1x = 2 Stück (2 pcs)
Abokado Avokado avocado
2,80
€
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Inari Tofutasche tofu pouch
2,80
€
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Tamago jap. Eier-Omelett egg omelet
2,80
€
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Kanikama Surimi (Krebsfleischimitat) crab sticks (imitation crab)
3,20
€
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Sake Lachs salmon
3,20
€
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Maguro Thunfisch tuna
3,50
€
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Ebi Garnele black tiger shrimp
3,50
€
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Ama-Ebi Süßgarnele sweet shrimp
3,50
€
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Unagi Süßwasseraal freshwater eel
4,20
€
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Mutsu Butterfisch butterfish
3,20
€
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Saba Makrele mackerel
3,20
€
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Tai Barsch (Tilapia) perch
3,20
€
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Ika Tintenfisch blanchiert squid blanched
3,20
€
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Tako Oktopus gekocht octopus boiled
3,20
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Hotate Jakobsmuschel scallop
4,60
€
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Ikura Gunkan Lachskaviar (Lachsrogen) salmon caviar
4,80
€
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MAKI 1x = 6 Stück (6 pcs)
Crème Cheese Frischkäse, Sesam cream cheese, sesame
2,50
€
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Abokado Avocado, Sesam avocado, sesame
2,70
€
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Kappa Gurke, Frischkäse, Sesam cucumber, cream cheese, sesame
2,50
€
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Paprika Paprika, Frischkäse, Sesam pepper, cream cheese, sesame
2,50
€
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Rucola Rucola, Frischkäse, Sesam rocket salad, cream cheese, sesame
2,50
€
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Kampyo eingelegter Kürbis, Sesam pickled gourd, sesame
2,50
€
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Oshinko
eingelegter Rettich, Sesam pickled radish, sesame
2,50
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Shiitake jap. Pilz, Sesam mushroom, sesame
2,50
€
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Inari Tofutasche, Sesam tofu pouch, sesame
2,50
€
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Tamago jap. Omelett, Sesam omelet, sesame
2,50
€
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California Surimi, Avocado crab sticks, avocado
3,00
€
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Sake
Lachs salmon
3,00
€
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Sake Crème Cheese Lachs, Frischkäse salmon, cream cheese
3,00
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Sake Abokado
Lachs, Avocado salmon, avocado
3,20
€
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California Temaki Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse crab sticks, avocado, cucumber, cream cheese
4,20
€
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Sake Kappa
Lachs, Gurke, Frischkäse salmon, cucumber, cream cheese
3,20
€
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Sake Negi marinierter Lachs, Gurke, Lauch marinated salmon, cucumber, green onion
3,20
€
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Spicy Sake pikant marinierter Lachs, Gurke, Lauch spicy marinated salmon, cucumber, green onion
3,20
€
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Sake Skin
krosser Lachshaut, Frischkäse, Sesam crispy salmon skin, cream cheese, sesame
3,20
€
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Ikura Maki
Lachskaviar salmon caviar
4,50
€
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Tekka Thunfisch tuna
3,20
€
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Tekka Crème Cheese Thunfisch, Frischkäse salmon, cream cheese
3,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tekka Abokado
Thunfisch, Avocado tuna, avocado
3,50
€
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Tekka Kappa
Thunfisch, Gurke, Frischkäse tuna, cucumber, cream cheese
3,50
€
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Tekka Negi marinierter Thunfisch, Gurke, Lauch marinated tuna, cucumber, green onion
3,50
€
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Spicy Tekka pikant marinierter Thunfisch, Gurke, Lauch spicy marinated tuna, cucumber, green onion
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi Garnele shrimp
3,20
€
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Ebi Crème Cheese Garnele, Frischkäse salmon, cream cheese
3,20
€
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Ebi Abokado Garnele, Avocado shrimp, avocado
3,50
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Ebi Kappa Garnele, Gurke, Frischkäse shrimp, cucumber, cream cheese
3,50
€
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Ebi Negi marinierte Garnele, Gurke, Lauch marinated shrimp, cucumber, green onion
3,50
€
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Spicy Ebi
pikant marinierte Garnele, Gurke, Lauch spicy marinated shrimp, cucumber, green onion
3,50
€
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Mutsu Butterfisch butterfish
3,20
€
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Saba Negi Makrele, Lauch mackerel, green onion
3,20
€
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Tai Negi marinierter Barsch, Lauch marinated perch, green onion
3,20
€
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Chicken Kappa Hähnchenfilet, Gurke, Frischkäse chicken, cucumber, cream cheese
3,20
€
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(Auswahl)-g Maki mit gebratenem Fisch maki with stir-fried fish +
0,90
€
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• FUTOMAKI 1x = 6 Stück (6 pcs)
Veggie Futomaki Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich avocado, cucumber, pickled gourd, radish
5,50
€
vegetarisch
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Tamago Futomaki Omelett, Gurke, Rucola, Frischkäse omelet, cucumber, rocket salad, cream cheese
5,50
€
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Futomaki-1 Lachs, Tamago, Avocado, Gurke, Kürbis salmon, omelet, avocado, cucumber, pickled gourd
6,50
€
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Futomaki-2 Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Rettich salmon, surimi, avocado, cucumber, radish
6,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
• TEMAKI Hand-Rolls 1x = 1 Stück (1 pcs)
Veggie Temaki Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich avocado, cucumber, pickled gourd, radish
3,90
€
vegetarisch
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Tamago Temaki Omelett, Gurke, Rucola, Frischkäse omelet, cucumber, rocket salad, cream cheese
3,90
€
Schmeckt mir!
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California I-O Surimi, Avocado, Fischrogen, Sesam crab sticks, avocado, fish roe, sesame
5,90
€
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Sake Crème Cheese I-O Lachs, Frischkäse, Fischrogen, Sesam salmon, cream cheese, fish roe, sesame
5,90
€
Schmeckt mir!
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Sake Abokado I-O Lachs, Avocado, Fischrogen, Sesam salmon, avocado, fish roe, sesame
5,90
€
Schmeckt mir!
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Sake Kappa I-O Lachs, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Sesam salmon, cucumber, cream cheese, fish roe, sesame
5,90
€
Schmeckt mir!
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Spicy Sake I-O pikant marinierter Lachs, Gurke, Lauch, Fischrogen, Sesam spicy marinated salmon, cucumber, leek, fish roe, sesame
6,20
€
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Sake Skin Abokado I-O krosser Lachshaut, Avocado, Frischkäse, Fischrogen, Sesam crispy salmon skin, avocado, cream cheese, fish roe, sesame
6,20
€
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Sake Skin Kappa I-O krosser Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Sesam crispy salmon skin, cucumber, cream cheese, fish roe, sesame
6,20
€
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Tekka Crème Cheese I-O Thunfisch, Frischkäse, Fischrogen, Sesam tuna, cream cheese, fish roe, sesame c 6,50
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tekka Abokado I-O Thunfisch, Avocado, Fischrogen, Sesam tuna, avocado, fish roe, sesame
6,50
€
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Tekka Kappa I-O Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Sesam tuna, cucumber, cream cheese, fish roe, sesame
6,50
€
Schmeckt mir!
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Spicy Tekka I-O pikant marinierter Thunfisch, Gurke, Lauch, Fischrogen, Sesam spicy marinated tuna, cucumber, leek, fish roe, sesame
6,70
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi Crème Cheese I-O Garnele, Frischkäse, Fischrogen, Sesam shrimp, cream cheese, fish roe, sesame
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Abokado I-O Garnele, Avocado, Fischrogen, Sesam shrimp, avocado, fish roe, sesame
6,50
€
Schmeckt mir!
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Ebi Kappa I-O Garnele, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Sesam shrimp, cucumber, cream cheese, fish roe, sesame
6,50
€
Schmeckt mir!
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Spicy Ebi I-O pikant marinierter Garnele, Gurke, Lauch, Fischrogen, Sesam spicy marinated shrimp, cucumber, leek, fish roe, sesame
6,70
€
Schmeckt mir!
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Mutsu I-O Butterfisch, Avocado, Gurke, Fischrogen, Sesam
Schmeckt mir!
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utterfish, avocado, cucumber, fish roe, sesame
6,20
€
Schmeckt mir!
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Chicken Teriyaki I-O Hähnchenfilet, Rucola, Frischkäse, Fischrogen, Sesam chicken, rocket salad, cream cheese, fish roe, sesame
6,20
€
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TEMPURA Rolls panierte Rolle (baked rolls) 1x = 6 Stück (6 pcs)
Buddha Roll Avocado, Gurke, Kurbis, Rettich, Frischkäse avocado, cucumber, pumpkin, radish, cream cheese
7,50
€
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Sunny Roll Omelett, Rucola, Gurke, Frischkäse omelet, rocket salad, cucumber, cream cheese
7,50
€
Schmeckt mir!
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California Roll marinierter Surimi, Avocado, Gurke crab sticks mayonnaisse, avocado, cucumber
8,50
€
Schmeckt mir!
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Salmon Roll Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse salmon, avocado, cucumber, cream cheese
8,50
€
Schmeckt mir!
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Spicy Salmon Roll pikant marinierter Lachs, Gurke, Lauch spicy marinated salmon, cucumber, green onions
8,50
€
Schmeckt mir!
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Salmon Skin Roll krosser Lachshaut, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse crispy salmon skin, salmon, avocado, cucumber, cream cheese
8,90
€
Schmeckt mir!
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Tuna Roll Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse tuna, avocado, cucumber, cream cheese
8,90
€
Schmeckt mir!
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Spicy Tuna Roll pikant marinierter Thunfisch, Gurke, Lauch spicy marinatedtuna, cucumber, green onions
8,90
€
Schmeckt mir!
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Ebi Roll Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse shrimp, avocado, cucumber, cream cheese
8,90
€
Schmeckt mir!
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Spicy Ebi Roll pikant marinierte Garnele, Gurke, Lauch spicy marinated shrimp, cucumber, green onion
8,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Roll Hähnchenfilet, Omelett, Gurke, Frischkäse chicken, egg, cucumber, cream cheese
8,50
€
Schmeckt mir!
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• INSIDE-OUT Rolls 1x = 8 Stück (8 pcs)
Abokado I-O Avocado, Frischkäse, Sesam avocado, cream cheese, sesame
5,20
€
vegetarisch
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Kappa I-O Gurke, Frischkäse, Sesam cucumber, cream cheese, sesame
5,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Paprika I-O Paprika, Frischkäse, Sesam pepper, cream cheese, sesame
5,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Rucola I-O Rucola, Gurke, Frischkäse, Sesam rocket salad, cucumber, cream cheese, sesame
5,20
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Tamago I-O Omlett, Rucola, Frischkäse, Sesam omelet, rocket salad, cream cheese, sesame
5,20
€
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Vegi I-O Avocado, Gurke, Rettich, Kurbis, Frischkäse, Sesam avocado, cucumber, radish, gourd, cream cheese, sesame
5,50
€
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Saigon Roll krosser Lachshaut, Avo, Gurke, Frischkäse ~ bedeckt mit Lachs
8,90
€
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King Roll Garnele, Avo, Gurke, Frischkäse ~ bedeckt mit Süßwasseraal
10,50
€
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Pink Tiger Roll panierter Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam ~ bedeckt mit Mayo Paprika
9,20
€
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Tiger Roll panierte Garnele, Avocado, Gurke, Fischrogen, Sesam ~ bedeckt mit Mayo Surimi
9,50
€
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Dragon Roll panierte Garnele, Avo, Gurke, Frischkäse ~ bedeckt mit Süßwasseraal
11,50
€
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• SPECIAL ROLLS 1x = 8 Stück (8 pcs)
Lucky Roll Omelett, Rucola, Gurke, Frischkäse ~ bedeckt mit Inari
7,90
€
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Salmon Love Roll Avocado, Frischkäse ~ bedeckt mit Lachs cucumber, cream cheese ~ topped w/ salmon
8,50
€
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Tuna Love Roll Avocado, Frischkäse ~ bedeckt mit Thunfisch cucumber, cream cheese ~ topped w/ tuna
8,90
€
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Oslo Roll Surimi, Avocado ~ bedeckt mit Lachs crab sticks, avocado ~ topped w/ salmon
8,50
€
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Tokyo Roll Surimi, Avocado ~ bedeckt mit Thunfisch crab sticks, avocado ~ topped w/ tuna
8,90
€
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Seetang Salat gemischter Seetang auf Salat, Unagi-Dressing, Sesam
4,00
€
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Yaki-Tori [2 Stk./pcs] Hühnerfilet Spießeauf Salate, Unagi-Dressing, Sesam
4,00
€
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Ebi Tempura [2 Stk./pcs] panierte Großgarnelen auf Salate, Unagi-Dressing, Sesam
4,50
€
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• GUNKAN 1x = 2 Stück (2 pcs)
Ikura Gunkan Lachskaviar (Lachsrogen) salmon caviar (salmon roe)
4,80
€
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Masago Gunkan Fischrogen fish roe
4,20
€
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Spicy Ebi Gunkan pikant marinierte Garnele, Gurke, Frühlingszwiebeln
4,50
€
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• SASHIMI Rohe Fischhäppchen ohne Reis (raw sliced fish w/o rice)
Sake Sashimi Lachs salmon
13,50
€
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Suppen / Salate
Miso Suppe Tofu, Surimi, Seetang, Reis Pops, Lauch, Sojabohnenpaste
2,50
€
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Veggie Miso Suppe (ohne Surimi) (w/o surimi)
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Nameko Suppe Jap. Pilz, Tofu, Seetang, Reis Pops, Lauch, Sojabohnenpaste
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Suppe Lachs, Seetang, Reis Pops, Lauch, Sojabohnenpaste
4,20
€
Schmeckt mir!
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Sake-Ebi Suppe Lachs, Garnele, Seetang, Reis Pops, Lauch, Sojabohnenpaste
4,50
€
Schmeckt mir!
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Beilagen / Extras
Portion Reis steamed rice
2,00
€
Schmeckt mir!
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Portion gebratener Reis mit Ei egg fried rice
3,50
€
Schmeckt mir!
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Portion gebratene Nudeln fried noodles
3,50
€
Schmeckt mir!
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Portion Sauce klein sauce small
1,00
€
Schmeckt mir!
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Portion Sauce sauce
2,00
€
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Ingwer eingelegt picked ginger
1,00
€
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Wasabi grüne Meerrettichpaste green horseradish paste
1,00
€
Schmeckt mir!
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Chilipaste 0,2 cl Sambal Oelek
0,60
€
Schmeckt mir!
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Sojasauce 0,2 cl soya sauce
0,60
€
Schmeckt mir!
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Cocktail Sauce 0,2 cl mayo based sauce
0,80
€
Schmeckt mir!
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Cocktail Sauce 0,7 cl mayo based sauce
1,50
€
Schmeckt mir!
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Essstäbchen chopsticks
0,30
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SaiGon Restaurant & Sushi Bar - SaiGon Quan ist der 15.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.