Menu of Saigon Dragon Restaurant

Last updated 13.11.2021

Beliebte Gerichte

Mama's Pho

traditionelle vietnamesische Pho mit Reisbandnudeln, Ingwer-Kräuter-Fleischbrühe, frischen Kräutern, Koriander, Basilikum, Limetten, Chili und Hoisin-Sauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rinderspitzen oder Vip Pho, mit mehr Fleisch und Rinderbällchen.

8,60 €

One Gaumenfreund tastes this dish

Temple Pot

Bio Tofu oder Seitan geschmort mit frischem Gemüse, Broccoli, Pakchoi, Paprika, Curry-Kokoscreme, Duftreis, Salat, Koriander und Basilikum Wahl aus: mit Bio-Tofu, mit Seitan oder ohne Zutat.

8,90 €

One Gaumenfreund tastes this dish

Vorspeisen

Summerrolls

2 frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, vietnamesischem Kräutersalat, garniert mit Sesam, Koriander und Fisch-Limetten-Ingwer-Dip Wahl aus: mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Tofu.

4,60 €

Goi Dudu

grüner Papayasalat mit frischen vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Koriander und Fisch-Limetten-Chili-Vinaigrette Wahl aus: mit Garnelenstreifen, mit Hähnchenstreifen oder ohne Zutat.

5,90 €

Gọi Xoại

aromatischer, herzhafter vietnamesischer Frühlingssalat mit frischer Mango, Lotus Stängeln, frischen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Fisch-Dressing Wahl aus: mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Tofu.

5,90 €

2 Gaumenfreunden taste this dish

Golden Dumplings

knusprig gebackene goldene Teigtaschen gefüllt mit einer Zutat nach Wahl und Gemüse, dazu süß-saurer Pflaumen-Dip Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu und Gemüse oder ohne Zutat.

4,90 €

Coco Dua

fein abgeschmeckte Kokosmilchsuppe mit Limettenblättern, frischem Koriander, Hühnerfleisch oder Tofu, Zitronengras und Chili Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu oder ohne Zutat.

5,50 €

Suppen

Mama's Pho

traditionelle vietnamesische Pho mit Reisbandnudeln, Ingwer-Kräuter-Fleischbrühe, frischen Kräutern, Koriander, Basilikum, Limetten, Chili und Hoisin-Sauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rinderspitzen oder Vip Pho, mit mehr Fleisch und Rinderbällchen.

8,60 €

Nudel - Bar

Spring Plate

lauwarme Reisnudelschale mit knusprigen Frühlingsrollen, frischem Kräutersalat, vietnamesischem Coleslaw, Fisch-Limetten-Ingwer-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander

8,90 €

One Gaumenfreund tastes this dish

Bun Cha

lauwarme Reisnudelplatte mit frischem Kräutersalat, Minze, Koriander, vietnamesischem Coleslaw, würzig gegrillten Schweinefleischspitzen, Zitronengras-Honig-Marinade, Limetten-Ingwer-Vinaigrette, Röstzwiebeln und Erdnüssen

8,90 €

2 Gaumenfreunden taste this dish

Beef in Plate

gegrilltes Fleisch mit Honig-Soja-Marinade, lauwarmen Glasnudeln, Sunomono Gurken, frischem Kräutersalat, Koriander. Kokosflocken, Süß-Saurem Limetten-Soja-Dressing, Basilikum, Erdnüssen und Röstzwiebeln Wahl aus: mit Hühnerfleisch oder mit Rindersteak.

9,50 €

Saigon Dragon's - Spezial

Salmon Barbecue

Lachssteak mit Kräuter-Pfeffer-Marinade, Gemüse, Baby Mais, Kaiserschoten, Pakchoi, Soja-Teriyaki-Reduktion, Süsskartoffelstäbchen, frischem Basilikum und Wasabicreme

12,90 €

Dragon's Barbecue (scharf)

gegrillte Tiger Garnelen in Honigmarinade mit sautiertem Gemüse, Baby Mais, Pilzen, Pakchoi, Soja-Teriyaki-Reduktion und Süßkartoffeln

13,90 €

One Gaumenfreund tastes this dish

Curry - Bar

Saigon Poularde

ausgewähltes Fleisch mit Bio Hokkaido Kürbis, Möhren, Kaiserschoten, Süßkartoffeln, cremiger roter Curry-Kokosmilchsauce und Duftreis Wahl aus: mit Entenfilet, knusprig, mit Hühnerschenkel, gegrillt, mit Hühnersteak, knusprig und mehr.

9,50 €

Menü vegan (2 Personen)

• Springsrolls Vegan • Prawn Dumpling-Soup • Tofu Curry • Angry Tofu • Rice-Bio Salat • Dessert

22,90 €

vegan

Wok - Bar

Angry Meat

ausgewähltes Fleisch mit sautiertem Gemüse, Pakchoi, Broccoli, Austern-Soja-Reduktion, Knoblauch, Basilikum und Duftreis Wahl aus: mit Entenfilet, knusprig oder mit Rinderspitzen, gebraten.

9,50 €

Pad Thai

gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Schnittlauch, Zwiebeln, Ei, hausgemachter Süß-Sauer-Sauce und Bio-Salat Wahl aus: mit Garnelen, mit Hühnerfleisch oder mit Tofu.

9,50 €

Vegetarische - Ecke

Pagoda Pho

Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Tofu, Shiitake-Pilzen, 5-Kräuter-Brühe, frischem Koriander, Kräutern, Limette, Chili und Hoisin-Sauce

8,50 €

vegetarian

Buddha Plate

lauwarme Reisnudelschale mit knusprigen Frühlingsrollen, frischem Kräutersalat, vietnamesischem Coleslaw, Limetten-Ingwer-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander

8,90 €

vegetarian

Shaolin Bowl

sautiertes Tofu und Seitan mit Shiitake-Pilzen, Gemüse, Baby Mais, Soja-Ingwer-Sauce, Pfeffer, Koriander, Duftreis und Salat

8,90 €

vegetarian

One Gaumenfreund tastes this dish

Temple Pot

Bio Tofu oder Seitan geschmort mit frischem Gemüse, Broccoli, Pakchoi, Paprika, Curry-Kokoscreme, Duftreis, Salat, Koriander und Basilikum Wahl aus: mit Bio-Tofu, mit Seitan oder ohne Zutat.

8,90 €

vegetarian

Vegan Living

im Wok gebratenes Gemüse mit Bio Tofu oder Seitan, Pakchoi, Shiitake-Pilzen, Paprika, Duftreis, Salat, Sesamöl und Sesam Wahl aus: mit Bio-Tofu, mit Seitan oder ohne Zutat.

8,90 €

vegan

Seitan Barbecue

gegrillte Seitanspieße mit Soja-Marinade, sautiertem Gemüse, Pakchoi, Paprika, Erdnuss-Kokossauce, Duftreis und Kräutersalat

9,50 €

vegetarian

The date of last edit of this menu for Saigon Dragon Restaurant is 13.11.2021. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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