Speisekarte von Sagrantino
Zuletzt aktualisiert am 08.10.2024
FOCACCE
DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI FUNGHI E TARTUFO, CREMA DI ZUCCA E PARMIGIANO veggie
Bruschette mit Tomaten, geschmorter Aubergine, Trüffel und Steinpilz-Creme und Kürbis-Creme mit Parmesan
14,90
€
1 Person
25,90
€
2 Personen
vegetarisch
VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIO veggie
Gegrilltes Gemüse und Käse
13,90
€
vegetarisch
CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBÉ veggie/vegan
Geschmorte Aubergine mit Tomaten, Rosinen, Pinienkerne, Walnüsse und geschmolzener Ziegenkäse
17,90
€
vegan
INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELE veggie/vegan
Salat mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, Oliven und Honig
17,90
€
vegan
BURRATA SU CROSTONE DI PANE CON POMODORINI CONFIT veggie
Burrata auf geröstetem Brot mit Tomatenconfit
18,90
€
vegetarisch
INSALATA DI RUCOLA E RADICCHIO CON ZUCCA, FETA, POMODORINI E PRUGNE veggie
Rucola-Radicchio Salat mit Kürbis, Feta, Kirschtomaten und Zwetschgen
18,90
€
vegetarisch
PASTA
RAVIOLI DELLA CASA veggie
Handgemachte Ravioli mit Butter und Salbei
24,90
€
vegetarisch
ANTIPASTI
VARIAZIONE DI FORMAGGI veggie
Verschiedene Käsesorten
14,90
€
1 Person
27,90
€
2 Personen
vegetarisch
DESSERT
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sagrantino ist der 08.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.