Menu of Sagrantino
Last updated 08.10.2024
FOCACCE
DEGUSTAZIONE DI BRUSCHETTE CON POMODORO, CAPONATA, PÂTÉ DI FUNGHI E TARTUFO, CREMA DI ZUCCA E PARMIGIANO veggie
Bruschette mit Tomaten, geschmorter Aubergine, Trüffel und Steinpilz-Creme und Kürbis-Creme mit Parmesan
14,90
€
1 Person
25,90
€
2 Personen
vegetarian
VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIO veggie
Gegrilltes Gemüse und Käse
13,90
€
vegetarian
CAPONATA DI MELANZANE E CAPRINO FLAMBÉ veggie/vegan
Geschmorte Aubergine mit Tomaten, Rosinen, Pinienkerne, Walnüsse und geschmolzener Ziegenkäse
17,90
€
vegan
INSALATA UMBRA CON POMODORI SECCHI, OLIVE, CAPRINO E MIELE veggie/vegan
Salat mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten, Oliven und Honig
17,90
€
vegan
BURRATA SU CROSTONE DI PANE CON POMODORINI CONFIT veggie
Burrata auf geröstetem Brot mit Tomatenconfit
18,90
€
vegetarian
INSALATA DI RUCOLA E RADICCHIO CON ZUCCA, FETA, POMODORINI E PRUGNE veggie
Rucola-Radicchio Salat mit Kürbis, Feta, Kirschtomaten und Zwetschgen
18,90
€
vegetarian
PASTA
RAVIOLI DELLA CASA veggie
Handgemachte Ravioli mit Butter und Salbei
24,90
€
vegetarian
ANTIPASTI
VARIAZIONE DI FORMAGGI veggie
Verschiedene Käsesorten
14,90
€
1 Person
27,90
€
2 Personen
vegetarian
DESSERT
The date of last edit of this menu for Sagrantino is 08.10.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.