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SaDu am Pergamon

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Dorotheenstraße 3
10117 Berlin

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Speisekarte von SaDu am Pergamon

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024
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Karotten-Ingwer-Suppe
4,90 €
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Tomatenschaumsuppe
mit Basilikum
4,90 €
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Mozzarella Caprese
mit Strauchtomaten, Basilikum, Rucola, Pesto und gehobeltem Parmesan
7,90 €
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Salbei, confi erten Kirschtomaten, Lavendelhonig und Salat
11,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit sautiertem grünem Spargel, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,90 €
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Gemischter Vorspeisenteller
9,50 €
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Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen
16,90 €
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Gemischter Vorspeisenteller für 4 Personen
29,90 €
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Bunte Salatvariationen
Tomaten, Gurke, Möhren, Paprika und Oliven
7,90 €
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mit gebratenem Halloumi
8,90 €
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mit Hähnchenbruststreifen
9,90 €
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mit Thunfisch und roten Zwiebeln
9,90 €
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mit geräuchertem Lachs
12,90 €
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Serrano Salat
mit Rucola, Kirschtomaten, Gurke, Möhren und gehobeltem Parmesan
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Garnelenspieß Salat
Garnelen mit Rucola, Kirschtomaten, Gurke, Möhren und gehobeltem Parmesan
13,90 €
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Alle unsere Hauptspeisen werden mit Brot und Salat serviert.
Berliner Teller
mit Currywurst, Boulette, Pommes und Ketchup
13,90 €
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Wiener Schnitzel
mit Kartoff elsalat, Preiselbeeren und Zitrone
18,90 €
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Backhendl
mit Kartoff elsalat, Preiselbeeren und Zitrone
15,50 €
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Kalbsgeschnetzeltes
mit Champignonsauce, Thymianaromen, frischen Kräutern und Risotto
16,90 €
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Argentinisches Entrecôte
Rindfl eisch (200g) mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
18,90 €
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Schweinemedaillons im Speckmantel
in Rotweinsauce Demi-Glace mit „La Ratte“ Kartoffeln
17,80 €
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Rinderroulade
im Portwein Demi-Glace, Rotkohl, Speck, Gurke und Babykartoffeln
16,90 €
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Lamm Merguez
mit Ratatouille, Rosmarinkartoffeln, Kirschtomaten und Senf
14,90 €
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Lammhaxe
in eigener Sauce, mit Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse
18,90 €
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Zanderfilet
in Weißweinsauce, mit confierten Kirschtomaten und Zitrone
17,50 €
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Gegrillte Großgarnelen
in aromatisierter Knoblauch-Kräutersauce
18,50 €
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hausgemacht
Hamburger
100% saftiges Rindfleisch (130g) vom Grill mit Pommes Frites an Salatbouquet
12,90 €
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Cheeseburger
100% saftiges Rindfleisch (180g) vom Grill mit Käse und Pommes Frites an Salatbouquet
14,50 €
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Bacon-Cheeseburger
100% saftiges Rindfleisch (180g) vom Grill mit Käse, Speck und Pommes Frites an Salatbouquet
15,90 €
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SaDu Burger
100% sastiges Rindfl eisch (180g) vom Grill mit Speck, Barbecue Sauce und Pommes Frites an Salatbouquet
16,50 €
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Spaghetti Carbonara
in Sahnesauce mit Schinken, Ei und Parmesan
9,90 €
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Spaghetti Bolognese
mit Rindfl eisch in Tomatensauce und Parmesan
9,90 €
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Penne Arrabiata
mit Peperoncini in Tomatensoße mit Knoblauch und Parmesan
9,90 €
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Penne SaDu
mit Hähnchenbruststreifen in Champignonsauce und Parmesan
10,90 €
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Tortelloni
gefüllt mit Schafskäse, dazu getrocknete Tomaten, Salbeibutter, Parmesan und Salat
10,90 €
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Käsespätzle
mit Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons, frischen Kräutern und Salat
11,90 €
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Kartoff elgnocchis
mit Basilikumpesto, Spinat, frischen Tomaten, Mozzarella und Salat
10,90 €
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Garnelen-Kräuter-Risotto
mit Garnelen, frischem Gemüse, confierten Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,90 €
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Risotto vegetarisch
in Tomatensauce, mit frischem Gemüse, confierten Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Maultaschen
in Gorgonzola-Basilikum-Creme, mit Gemüseconfit, Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und Salat
10,90 €
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Lasagne Bolognese
Schichtblattnudeln in Tomatenfl eischsauce, mit Käse überbacken
9,50 €
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Lasagne vegetarisch
Schichtblattnudeln mit frischem Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken
9,50 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce
6,90 €
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Hausgemachter, lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Schokoladensauce
5,90 €
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Eisbecher
mit 3 Kugeln
4,50 €
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Eisbecher
mit 3 Kugeln und Früchten
5,50 €
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Eisbecher
mit 3 Kugeln und Sahne
4,90 €
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Eisbecher
mit 3 Kugeln, Früchten und Sahne
5,90 €
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Eiskaffee
4,90 €
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Eisschokolade
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SaDu am Pergamon ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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