Menu of Rou Vegan

Last updated 14.06.2024

Suppen Vorspeisen Salate Hauptgerichte Nudelsuppen Nudelgerichte Reisgerichte

Suppen

Sup Chua

süß-sauer Suppe vietnamesischer Art mit Tofu, Tomaten, Champignons und Tamarinde und frischen Kräutern

5,50 €

Tastes good!

Sup Kokos

Kokosmilchsuppe mit Tofu, frischem Gemüse, Limettenblättern, Zitronengras und frischen Kräutern

5,50 €

Tastes good!

Sup Van Than

hausgemachte Suppe mit frischem Gemüse, mit würzigem Tofu gefüllten Teigtaschen und Röstzwiebeln

6,50 €

Tastes good!

Sup Thap Cam

Gemüsesuppe vietnamesischer Art mit Mais, Champignons, Möhren, Erbsen, Morcheln, Duftpilzen und Tofu

6,50 €

Tastes good!

Sup Rong Bien

Gemüsesuppe mit Seetang und Tofu

6,50 €

Tastes good!

Vorspeisen

Dau Com

Tofu im Reisflockenmantel, dazu ein Dip nach Wahl

6,50 €

Tastes good!

Rou (2 Stück)

hausgemachte Sommerrollen gefüllt mit Tofu und Salat und mit Reispapier umwickelt, dazu ein Dip nach Wahl

6,50 €

Tastes good!

Nem Rou (3 Stück)

gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Tofu, Shiitake-Pilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Sojasauce

6,50 €

Tastes good!

Rou Thap Cam

Sommerrollen• Frühlingsrollen• gedämpfte Teigtaschen• gebackene Teigtaschen• Salat

15,90 €

Tastes good!

Banh Bao

gedämpfter Hefekloß gefüllt mit verschiedenen Bohnen, Gemüse und Pilzen

5,90 €

Tastes good!

Gyoza

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Morcheln, Glasnudeln und gebackenem Tofu

6,50 €

Tastes good!

Van Than Chien (5 Stück)

gebackene Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Morcheln, dazu Sojasauce und Salat

6,50 €

Tastes good!

Dau Tam Hanh

gebackener Seiden-Tofu, dazu Soja-Olivenöl-Sauce und frische Frühlingszwiebeln

7,50 €

Tastes good!

Cha Cuon

vietnamesisches Nationalgericht: marinierter Tofu, Austernpilzen und Seitan in Betelblättern, am Spieß gebraten, dazu hausgemachter Dip

8,50 €

Tastes good!

Bun Met

2 Frühlingsrollen• 1 Sommerrolle• 1 Cha Cuon • 2 marinierter Tofu in Seetangblättern • Reisnudeln • Salat

14,90 €

Tastes good!

Edamame

gekochte junge, grüne Sojabohnen mit Salz

6,00 €

Tastes good!

Salate

Salat Thap Cam (pikant)

Tofu mit pikantem Pak-Choi, Orangen, Salat und Kräutern, Salatdressing, Röstzwiebeln und Erdnüssen

8,90 €

Tastes good!

Salat Rong Bien (pikant)

Seetangsalat mit Tofu, Gurken, Ananas und Kräutern, pikantem Salatdressing, Röstzwiebeln und Erdnüsse

7,90 €

Tastes good!

Goi Rou

hausgemachter Salat mit Kohlrabi, frischen Möhren, Limetten, Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und Koriander

7,90 €

Tastes good!

Rou Mango

Salat mit Mango, Paprika, Gurken und Möhren, Koriander, gehackten Erdnüssen, hausgemachtem Dressing und Röstzwiebeln

7,90 €

Tastes good!

Hauptgerichte

Green Curry Big Syle

grünes Curry mit Paprika, Zuckerschoten, Zucchini, Auberginen, Champignons, Avocado, frischen Kräutern,. Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis

15,90 €

Tastes good!

Nudelsuppen

Pho Chay

Reisbandnudel-Suppe mit Gemüsebrühe, Gemüse, Tofu, frischen Kräutern und Sojasprossen

13,90 €

Tastes good!

Pho Carry (pikant)

Reisnudeln in pikantem Curry mit Kokosmilch, Sojamilch, frischem Gemüse und Tofu

13,90 €

Tastes good!

My Quang

Reisbandnudel-Suppe zentralvietnamesischer Art mit Tofu und Pilzen, Kokosmilch, Zitronengras, Minze, Sesam-Reis-Chips und Erdnüssen

13,90 €

Tastes good!

My Van Than

große Teigtaschen-Suppe mit Tofu, Nudeln, Gemüse und Morcheln

13,90 €

Tastes good!

Canh Udon

leicht säuerliche Udon-Suppe mit Tofu, Zitronengras, frischer Galgantwurzel, Gemüse, frischen Kräutern und Sojasprossen

13,90 €

Tastes good!

Canh Mien

Glasnudelsuppe mit Tofu, Champignons, Morcheln und Duftpilzen, mit Kokosmilch und Zitronengras verfeinert

13,90 €

Tastes good!

Nudelgerichte

Udon Xao

gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse und Kräutern

12,90 €

Tastes good!

Mien Xa

gebratene Glasnudeln mit Gemüse Pilzen und frischen Kräutern

13,90 €

Tastes good!

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit mariniertem Tofu, frischem Gemüse und Kräutern

12,90 €

Tastes good!

Bun Sa Ot

Reisnudeln mit Salat, Kräutern, gegrilltem Tofu, Zitronengras, Chili, Röstzwiebeln, gehackten Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

13,90 €

Tastes good!

Bun Cha Cuon

marinierter Tofu und Austernpilze in Betelblättern, dazu Reisnudeln, Salat, frische Kräutern, gehackte Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachten Dressing

12,90 €

Tastes good!

Reisgerichte

Com Nieu

gedämpfter Reis mit karamellisiertem Tofu, Austernpilzen und Gemüse

12,90 €

Tastes good!

Cari (pikant)

pikante roter Curry-Kokos-Sauce mit Seiden-Tofu und frischem Gemüse, dazu Duftreis

13,90 €

Tastes good!

Dau Kho

im Tontopf geschmorter, gefüllter Tofu mit Gewürzen, dazu gedämpftes Gemüse

15,90 €

Tastes good!

Cha Ha Noi

marinierter Tofu und Austernpilze in Seetangblättern, dazu Tomaten, Zucchini, Dill und Lauchzwiebeln, mit Zitronengras, Galgant und Duftreis

15,90 €

Tastes good!

Com Rou

im Tontopf gebratene Gemüse-Kartoffeln mit Möhren, Erbsen, Champignons, Duftpilze, Porree, Tofu und Tomatenmark, dazu Duftreis

12,90 €

Tastes good!

The date of last edit of this menu for Rou Vegan is 14.06.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

Report an error

Book a table