Speisekarte von Rodeo Club

Zuletzt aktualisiert am 26.10.2010

Terra

Aqua

Ignis

Variation vom Fasan

Variation vom Fasan:

Fasanenbrustroulade mit Stopfleber und

gebackenes Keulenrillettes auf Apfel und Consomme

18,00 €

Gewürzorangenmousse

Gewürzorangenmousse im

Baumkuchenmantel und Nougateis

9,50 €

vegetarisch

Standard

Rodeo’s Caesar Salad:

Römersalatherzen mit Kirschtomaten, Crostini, Parmesan,

gerösteter Riesengarnele und suprême vom Stubenküken

16,50 €

Semmelknödel

Semmelknödel mit Roquefortfüllung auf

Blattspinat und gerösteten Waldpilzen

15,50 €

vegetarisch

Französische Rohmilchkäseauswahl

Französische Rohmilchkäseauswahl mit Zwiebelconfit

und Feigensenf 3 Stück 9,50€

5 Stück 12,50€

9,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rodeo Club ist der 26.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.