Speisekarte von Ristorante - Viale dei Tigli

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023

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Antipasti - Vorspeisen - Appetizers Insalate - Salate - Salads Zuppe - Suppen - Soups Pizze - Pizza Paste - Nudeln - Noodles Secondi piatti di carne - Fleischgerichte - Meat Dishes Secondi piatti di pesce - Fischgerichte - Fish Dishes Dessert

Antipasti - Vorspeisen - Appetizers

ANTIPASTO MISTO ITALIANO

gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

13,00 €

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CARPACCIO DI MANZO CLASSICO

Rinderfilet mit Zitronenvinaigrette, frischen Champignons, Rucola und gehobeltem Parmesan

14,50 €

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MOZZARELLA ALLA CAPRESE

Mozzarella mit Tomatenscheiben und Basilikum

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VITELLO TONNATO

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

14,00 €

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PROSCIUTTO E MELONE

Parmaschinken mit Melone

14,50 €

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TRIS DIE CARPACIO

Eine Auswahl aus Carpaccio di manzo classico, Prosciutto e Melone und Vitello tonnato.

18,00 €

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TAGLIATELLE AL TARTUFO FRESCO

Halbe Portion Bandnudeln mit frischem Trüffel im Parmesan Laib

15,50 €

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Insalate - Salate - Salads

INSALATA MISTA

gemischter Salat

7,50 €

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INSALATA MISTA DI STAGIONE

bunt gemischt aus verschiedenen Blattsalaten mit Tomaten, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Ei und Schinken

14,50 €

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INSALATA DI RUCOLA CON POMODORINI E PARMIGIANO

Rucolasalat mit Cherry-Strauchtomaten und gehobeltem Parmesan

13,00 €

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INSALATA DI TACCHINO

Putenbruststreifen gebraten in Balsamico auf Salatbouquet oder Rucolasalat

16,00 €

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INSALATA MISTA AL TONNO

gemischter Salat mit Thunfisch oder Pecorino

15,50 €

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Zuppe - Suppen - Soups

MINESTRONE ALLA LOMBARDA

frische Gemüsesuppe nach lombardischer Art

7,50 €

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CREMA DI POMODORO

Tomatencremesuppe mit Basilikum aromatisiert

7,50 €

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TORTELLINI IN BRODO

Rinderboullion mit fleischgefüllten Teigtaschen

8,00 €

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ZUPPA DI PESCE MISTO

Fischsuppe mit Krustentieren und je nach Saison mit Muscheln

12,50 €

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Pizze - Pizza

FOCACCIA CON ROSMARINO

Pizzabrot mit Rosmarin

8,50 €

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MARGHERITA

mit Tomatensauce und Mozzarella

12,00 €

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SALAMI

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

13,50 €

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GIARDINO DEI DESIDERI

vegetarisch mit Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und Broccoli

15,00 €

vegetarisch

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GARNELEN

mit Tomatensauce, Mozzarella und Großgarnelen

18,00 €

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VIALE

mit Tomatensauce, Mozzarella, Aubergine, Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken

18,00 €

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TONNO ALLE CIPOLLE

mit Thunfisch und Zwiebeln

14,50 €

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SPINACI

Gorgonzola, Spinat und Walnüsse

15,50 €

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SALAMI PICANTE

Salami picante und Steinpilze

17,00 €

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Paste - Nudeln - Noodles

SPAGHETTINI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

die einfachste Variante, Spaghettini scharf zu genießen

13,50 €

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SPAGHETTINI DEL PERSONALE

Spaghettini mit Tomatenfilets, Knoblauch und Basilikum (auf Wunsch scharf)

13,50 €

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SPAGHETTINI CARBONARA

Spaghettini mit Speck, Ei, Sahne und Parmesankäse

14,50 €

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SPAGHETTINI BOLOGNESE

Spaghettini mit reiner Rinderbolognese

14,50 €

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PENNE ALL`ARRABBIATA

Federnudeln in scharfer Tomatensauce mit Oliven

14,00 €

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TAGLIATELLE AL SALMONE

Bandnudeln mit Lachswürfeln in Cognac-Sahnesauce

17,50 €

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TAGLIOLINI DELLA CASA CON PESTO ALLA GENOVESE

hausgemachte Tagliolini mit Pestosauce

15,00 €

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TAGLIATELLE AL TARTUFO FRESCO

Bandnudeln mit frischem Trüffel im Parmesanlaib

27,00 €

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LASAGNE AL FORNO

hausgemachter Nudelauflauf nach Bologneser Art (mit reiner Rinderbolognese) im Ofen überbacken

14,00 €

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GNOCCHI E BURRO ALLA SALVIA

Gnocchi mit Salbeibutter

14,00 €

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TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO

Tortellini mit Sahne und Schinken

15,00 €

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PENNE GORGOZOLA

Federnudeln mit Gorgonzola

14,00 €

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TRIS DI PASTA (für 2 Personen / for 2 persons)

3 Pastagerichte, angerichtet auf einer Platte

38,00 €

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Secondi piatti di carne - Fleischgerichte - Meat Dishes

Als Beilage servieren wir Ihnen Tagesgemüse und Kartoffeln.

SCALOPPINE AL LIMONE

Schweinemedaillons in Zitronensauce

23,00 €

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MEDAGLIONI ALLA BOSCAIOLA

Schweinefiletmedaillons mit gedünsteten Pilzen nach Saison

25,00 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Schweinefi letmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

25,50 €

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FILETTO DI MANZO AI FERRI

gegrilltes Rinderfilet (200g)

32,50 €

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FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Rinderfilet (200g) mit grünem Pfeff er und Rahmsauce

34,50 €

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BISTECCHA ALLA PIZZAIOLA

gegrilltes Steak mit Spaghetti angerichtet

30,50 €

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BISTECCHA GORGONZOLA

gegrilltes Steak mit Gorgonzola

30,50 €

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BRACIOLA DI AGNELLO

Lammkotelett in Kräutersauce

36,50 €

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Secondi piatti di pesce - Fischgerichte - Fish Dishes

Alle Fischgerichte werden mit Salzkartoffeln und Gemüse der Saison serviert.

GARNELEN ALLA GRIGLIA (5 Stück / 5 pieces)

Garnelen auf Lavastein gegrillt, auf Wunsch mit Knoblauch-Kräutersauce

28,50 €

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SCAMPI AL PEPE VERDE (5 Stück / 5 pieces)

Garnelen mit grünem Pfeff er in Cognac-Sahne-Sauce

29,00 €

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SCAMPI DEL VIALE (5 Stück / 5 pieces)

Garnelen mit Hummer-Sahnesauce und Krabben

29,00 €

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SALMONE ALLA VERNACCIA

Lachsfilet, gedünstet in Vernaccia Wein-Petersilien-Knoblauch-Kräutersauce

27,50 €

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ZANDERFILET AL LIMONE

Zanderfilet in Zitronensauce mit Beilagen

27,50 €

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ORATA AL SPINACI

gegrilltes Doradenfilet auf Spinat

27,00 €

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Dessert

TIRAMISU

7,00 €

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PANNA COTTA

mit pürierten Früchten der Saison

7,00 €

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DESSERT MISTO DEL VIALE

eine abgerundete Dessertauswahl mit frischen Früchten der Saison garniert

10,50 €

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TARTUFO CON AMARETTO O CAFE

8,00 €

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SORBETTO AL LIMONE

Zitronensorbet

8,50 €

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GELATO MISTO CON PANNA

gemischtes Eis mit Sahne

7,00 €

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GELATO ALLA VANIGLIA SU ESPRESSO

Vanilleeis auf einem Espresso

6,00 €

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PIATTO DI FORMAGGI MISTI

verschiedene ital. Käsesorten

15,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante - Viale dei Tigli ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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