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Ristorante Tia Maria

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Mühsamstraße 29
10249 Berlin

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Speisekarte von Ristorante Tia Maria

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2021
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Vorspeisen-Antipasti

Bruschetta
vier geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta mista
drei 3 geröstete Brötchen mit Räucherlachs, Kalbfleisch und Fetakäse
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella Caprese
rische Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Melanzane al Forno
gebackenen Aubergine mit Olivenöl und Frischen Knoblauch
7,50 €
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Bruschetta Salmone
drei Brotscheiben mit Kräuterremoulade und Räucherlachs
5,90 €
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Antipasti della Casa
Vegetaria gemischte vegetarische Zusammenstellung vom Grill
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio
zarte Rinderfiletscheiben mit frischem Rucola, gehobeltem Parmesan, frischen Champignons, Zitronen und Olivenöl
11,80 €
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Tortellini in Brodo
Rinderboullion mit gefüllten Tortellini nach Art des Hauses
4,50 €
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Tomatensuppe
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und frischem Basilikum
5,40 €
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Zuppa Aglio
Knoblauchcremesuppe nach Art des Hauses
5,90 €
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Zuppa di Brokkoli
Brokkolicremesupe
5,90 €

vegan vegan

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Broccoli al Gorgonzola
Broccoli mit Sahne und Gorgonzola überbacken
7,90 €
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Funghi al Gorgonzola
frische Champignons mit Spinat und Gorgonzola überbacken
7,90 €
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Vitello Tonnato
dünne Scheiben von gekochtem Kalbfleisch mit einer Sauce aus Thunfisch und Mayonnaise überzogen
9,90 €
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Frische Pizza

(33 cm)
Pizza Funghi
mit Tomatensoße, frischen Champignons und Käse
8,40 €
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Pizza Salami piccante e Goronzola
mit Tomatensoße, Käse, scharfer Salami und Gorgonzola
9,90 €
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Pizza Prosciutto
mit Käse, Tomatensoße, Käse und gekochtem Schinken
8,40 €
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Pizza Salami Deluxe
mit Salami, Tomatensoße und Käse
8,90 €
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Pizza Tonno e Cippole
mit Tomatensoße, Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomatensoße und Käse
12,80 €
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Pizza Capricciosa
mit Salami, Kochschinken, frischen Champignons, Peperoni, Tomatensoße und Käse
9,80 €
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Pizza Vegetaria
mediterranem knackigen Gemüse, gerasbeltem Parmesan, Tomatensoße und Käse
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Pizza Gorgonzola
Blattspinat, Gorgonzola, Tomatensoße und Käse
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Salmone Deluxe
mit Räucherlachs, Crème fraîche, Rucola, Tomatensoße und Käse
8,90 €
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Pizza Parma
mit luftgetrocknetem Schinken, Rucola, geriebenem Parmesan, Tomatensoße und Käse
12,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Diavolo (scharf)
mit Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, Paprika, scharfer Salami und Knoblauch
9,50 €
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Pizza Hawaii
mit Käse, Kochschinken, und Ananas
8,50 €
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Pizza Mozzarella
mit Käse, frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,90 €
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Pizza Calzone
gefüllt mit Salami, Schinken, Ei und Champignons, mit Käse überbacken
9,90 €
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Pizza Scampi
mit Käse, 4 Garnelen, Schrimps und Knoblauch
14,90 €
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Pizza Gambaretti
mit mit Shrimps, Knoblauch und Rucola
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln-Pasta Spaghetti

Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce nach Art des Hauses
7,40 €
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Spaghetti Melanzane
mit gebratenen Auberginen, Zucchini und Kapern in Tomatensoße und geraspeltem Fetakäse
8,20 €
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Spaghetti Carbonara
mit italienischem Räucherspeck, Eigelb in Sahnesauce und Parmesan
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
mit Cherry-Tomaten, Knoblauch, Chili, Olivenöl und Rucola
6,80 €
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Spaghetti al Salmone
mit frischem Lachs, Blattspinat und etwas Knoblauch in einer Weißweinsahnesoße
10,90 €
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Spaghetti Aglio e Olio con Scamp
mit drei Großgarnelen, Schrimps, Kräutern und Cherry-Tomaten
15,90 €
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Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Kräuter in Tomatensauce
10,90 €
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Spaghetti della Casa
mit Hähnchenfilet, Knoblauch, Champignons, Getrocknetem Tomaten, Brokkoli und Zwiebeln
10,90 €
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Rigatoni Arrabiata
mit scharfer Tomatensoße, Chili, frischem Basilikum, Knoblauch und Parmesan
7,90 €
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Rigatoni Gambaretti
mit Schrimps, Zucchini und Cherrytomaten mit Kräuter und Tomatensauce
10,90 €
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Rigatoni Gorgonzola
mit Broccoli, Blattspinat und Gorgonzola
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rigatoni Pollo
mit Hähnchenstreifen, Champignons, grünem Pfeffer, Sahne und Basilikum
9,50 €
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Rigatoni al Forno
mit Rindersteakstreifen, Broccoli, Champignons in Prosecco-Sahnesauce und Käse überbacken
10,90 €
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Lasagne Vegetaria
mit frischen Gemüse in Tomatensahnesauce und Käse Überbacken
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lasagne Classica
mit Hackfleischsauce
8,90 €
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Salate-Insalata

kleiner gemischter Salat
knackige bunte Salate der Saison mit Paprika, frischen Tomaten, Gurkenscheiben und Zwiebeln
5,90 €
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Insalata Nizza
Thunfisch, Oliven, gekochtes Ei, Paprika, Tomaten, Gurkenscheiben und Zwiebeln auf knackigen Salaten der Saison
8,90 €
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Insalata Peccorino
Fetakäse, getrocknete Tomaten, Artischocken, Peperoni, Paprika, Tomaten, Gurkenscheiben und Zwiebeln auf knackigen Salaten der Saison
9,90 €
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Insalata Parma
Parmaschinken, Parmesan und Cherry-Tomaten auf knackigen Salaten der Saison mit Paprika, Gurkenscheiben und Zwiebeln
11,90 €
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Insalata della Casa (nach Art des Hauses)
mit Hähnchenfiletstreifen, gerösteten Mandeln, getrockneten Tomaten, Oliven,Paprika, frische Tomaten, Gurkenscheiben und Zwiebeln auf knackigen Salaten der Saison
9,90 €
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Insalata di Salmone
mit Lachsfilet, gerösteten Manndeln auf knackigen Salaten der Saison mit Paprika, Gurkenscheiben, Zwiebeln und eingelegten Tomaten
14,50 €
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Insalata di Sepia
mit gegrillten Tintenfischen und Gemüse auf knackigen Salaten der Saison mit Rucola
14,50 €
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Hähnchenfilet-Filetto

Pollo alla Griglia
Hähnchenfilet vom Grill in Pesto-Buttersauce mit gebackene Kartoffelscheiben und Salat
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollo alla Gorgonzola
Hähnchenfilet vom Grill mit Broccoli in Gorgonzolasauce, dazu Kroketten und Salat
12,90 €
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Pollo Hawai
Hähnchenfilet mit Schinken und Käse überbacken auf milder Pernod- Curry Sauce und Ananas serviert, mit Kroketten und Salat
14,90 €
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Involtini di Pollo
gefülltes Hähnchenfilet mit getrockneten Tomaten, Salbeiblätter und Käse mit Schmandsauce, dazu Salzkartoffeln und Salat
14,50 €
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Spezzantino al Pollo
geschnetzeltes Hähnchenfilet mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch undKräutern in Tomatensoße mit Rosemarinkartoffeln und Salat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwein-Maiale

Schnitzel Scaloppa Milanese
paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
9,90 €
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Schnitzel Scaloppa Funghi
Schweineschnitzel auf Champignonsahnesauce dazu Bratkartoffeln und Salat
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scaloppa alla Cordon Bleu
mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel in Champignonsahnesauce serviert mit Rosmarinkartoffeln und Salat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppa Zingara
drei gegrillte Schweinemedaillons in Zigeunersauce (scharf) mit Pommes Frites und Salat
13,90 €
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Filetti Gallinacci
Schweinefilet vom Grill mit Räucherspeck, Zwiebeln und Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Pommes und Salat
14,90 €
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Filetti Mozzarella
Schweinefilet mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken auf Tomatensoße, serviert mit Kroketten und Salat
14,90 €
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Filetti Gorgonzola
Schweinefilet vom Grill mit Gorgonzolasauce, serviert mit Broccoli, Kroketten und Salat
15,90 €
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Steaks-Bistecca

nur von den besten Weiden Argentinien
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill, mit Kräuterbutter, gebackenen Kartoffelscheiben mit Käse und Rosemarin und Salat
15,90 €
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Bistecca al Gorgonzola
Rumpsteak vom Grill, in Gorgonzolasauce mit Broccoli, gebackenen Kartoffelscheiben und Salat
17,50 €
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Bistecca al Gorgonzola
Rumpsteak vom Grill, in Gorgonzolasauce mit Broccoli, gebackenen Kartoffelscheiben und Salat
17,50 €
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Bistecca al Pepe
Rumpsteak vom Grill, auf Brandysauce mit grünem Pfeffer dazu Kroketten und Salat
16,80 €
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Bistecca alla Cacciatora
Rumpsteak vom Grill auf Gnocchi mit Steinpilzen und Knoblauch in Sahnesa
17,90 €
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Vom Kalb Vitello

Wienerschnitzel
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel gebraten mit Salbei-Weißweinsauce und Parmesan dazu Kroketten und Salat
19,90 €
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Bistecca di Vitello
Kalbsteak vom Grill in mit Pfeffersahnesauce dazu Prinzessbohnen, Pommes frites und Salat
19,90 €
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Fisch-Pesce

Salmone della Casa
frisches Lachsfilet auf Blattspinat mit einer Prosecco -Sahne-Sauce mit Salzkartoffel und Salat
17,90 €
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Calamari alla Griglia
zwei gegrillte Calamari mit Knoblauch auf Gnocchi mit Cherry-Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Salat
14,50 €
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Calamari Fritti
Tintenfischringe Gebacken in Bierteig mit Knoblauch-Kräuter Remoulade und Salat
17,90 €
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Scampi alla Livornese (5 Stück, überbacken)
gegrillte Scampi (5Stück) auf gegrilltem Gemüse der Saison mit Knoblauchremoulade und Salat
17,90 €
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Lucciapora con Finferli
Zanderfilet auf gebratenen Pfifferlingen mit Zwiebeln und zerlassener Butter, serviert mit Salzkartoffeln und Salat
17,90 €
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Lucciapora e Lemone
Zanderfilet in Butterzitronensauce dazu Salzkartoffeln und Salat
17,90 €
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Scampi alla Griglia
überbackene Scampi (5Stück) in Kräuter-Tomatensauce mit Knoblauch, dazu Salzkartoffeln und Salt
17,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Tia Maria ist der 09.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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