Ristorante Rapallo

Mozzarella

italienischer Frischkäse mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl

Antipasto Misto

gemischte Vorspeise nach Art des Hauses

Funghi Ripieni

frische Champignons gefüllt mit einer Zutat nach Wahl mit Gorgonzola überbacken

Mozzarella

italienischer Frischkäse mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl

Antipasto Misto

gemischte Vorspeise nach Art des Hauses

Funghi Ripieni

frische Champignons gefüllt mit einer Zutat nach Wahl mit Gorgonzola überbacken

#Carpaccio di Filetto

rohes, hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Champignons

Cocktail di Gamberetti

Shrimp-Cocktail nach Art des Hauses

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Crema di Broccoli

Broccolicremesuppe

Zuppa di Pesce

hausgemachte #Fischsuppe

#Minestrone di Verdure

Gemüsesuppe nach Art des Hauses

Insalata Mista

gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten und Radieschen

Großer gemischter Salat

mit #Thunfisch und Ei

Großer gemischter Salat

mit Schafskäse und Oliven

Großer gemischter Salat

mit Hähnchenbrustfilet

Großer gemischter Salat

mit gegrilltem Lachsfilet

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Kräutern

Großer gemischter Salat

mit zwei Scampi und Rucola

Insalata e Parmigiana

Rucola-Salat mit Parmesan

#Pizza Margherita

#Pizza Mozzarella

mit frischen Tomaten und Basilikum

#Pizza Capricciosa

mit Tomaten, Peperoni, Salami und Champignons

#Pizza Vegetaria

mit frischem Gemüse

#Pizza Rapallo

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

#Pizza Antica

mit Blattspinat und Gorgonzola

#Pizza Tonno

mit #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza Scampi

mit Groß#garnelen, Shrimps und Knoblauch

#Pizza Amore

mit Meeresfrüchten

#Pizza Salami

mit Tomaten und Salami

#Pizza Samonata

mit frischem #Lachs, Creme Fraiche und Rucola

#Pizza Palmese (pikant)

mit Salami, Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Schafskäse

#Pizza Calzone

Spaghetti di Pomodoro

mit Tomatensauce und Basilikum

#Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

#Spaghetti Carbonara

mit Bauchspeck-Streifen, Ei und Sahne

Spaghetti Marinara

mit Meeresfrüchten

Spaghetti Aglio e Olio (scharf)

mit Knoblauch und Olivenöl

Penne al Broccoli

mit Broccoli in Käsesauce

Penne al Salmone

frischer #Lachs in Sahnesauce

Penne alla Milanese

mit Rinderfiletspitzen, Auberginen und frischen Tomaten

Tortellini alla Panna

hausgemachte Nudelringe mit Bauchspeck-Streifen und Sahnesauce

#Risotto Marinara

Reis mit Meeresfrüchten

#Risotto Rapallo

Reis mit Pfifferlingen, Champignons und Rinderfiletspitzen

#Risotto con Scampi e Zafferano

#Risotto mit Scampi und Safran

Scaloppa Milanese

paniertes Schweinemedaillon Wiener Art

Scaloppine al Gorgonzola

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce

Scaloppine con Spinaci

Schweinemedaillons überbacken mit Spinat und Mozzarella

Saltimbocca alla Roman

Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Petti di Pollo al Pepe Verde

Hühnerbrust mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

Petti di Pollo alla Siciliana (pikant)

Hühnerbrust mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce

Petti di Pollo Rapallo

Hühnerbrust überbacken mit Käse und Lauch-Currysauce

Bistecca alla Griglia

#Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Filetto al Pepe Verde

Angus-Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

Filetto alla Griglia

Angus-Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Carre d Agnello alla Griglia

gegrillte #Lammkoteletts aus Neuseeland mit Rosmarin

Carre d Agnello alla Rapallo

gebackene Lammkrone aus Neuseeland auf Rucolasalat

Misto di Carni alla Griglia (für 2 Personen)

mixed Grill vom Fleisch

Filetto di Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill mit Salzkartoffeln und Spinat

Scampi alla Griglia

Groß#garnelen vom Grill mit Olivenöl und Knoblauch

Filetto di Lucioperca alla Fiorentina

Zanderfilet frisch aus dem Ofen auf Blattspinat mit Parmesan gratiniert, dazu Salzkartoffeln

Filetto di Luccioperca con Burri e Limone

Zanderfilet gebraten in Zitronen-Buttersauce mit Salzkartoffeln und Spinat

Piatto di Pesce Misto Rapallo (für 2 Personen)

Fischteller vom Grill mit Spinat und Rosmarin-Kartoffeln

Hausgemachtes Tirami Su

Mascarpone-Dessert mit Löffelbiskuit

#Tartufo

Crema Caramella

hausgemachter Karamellpudding

#Panna Cotta

hausgemachter Sahnepudding mit Himbeersauce