Ristorante La Maremma

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Hagenstraße 79
14193 Berlin


Speisekarte von Ristorante La Maremma

Zuletzt aktualisiert am 29.12.2023
Antipasto Misto „La Maremma“
Vorspeisenvariation nach Art des Hauses
13,50
Carpaccio di Manzo su Rucola e Parmigiano
Hauchdünne Scheiben vom Rohen Rinderfilet auf Rucola, mit Parmesanflocken bestreut
15,50
Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
14,50
Mozzarella di Bufala con Pomodorini e Basilico
Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum
13,50
Lachs Carpaccio
mit rosa Pfeffer
16,50
Rinder Tatar
mit Kapern, Pommery-Senf und roten Zwiebeln
19,50
Crema di Pomodoro
Tomatencrèmesuppe
6,50
Zuppa di Pesce
Fischsuppe nach mediterraner Art
13,50
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
7,50
Bohnensuppe
mit Speck
11,50
Insalata di Rucola, Parmigiano e Pomodorini e Pinoli
Rucolasalat mit Cherrytomaten und gehobeltem Parmesankäse
11,50
Insalata della Casa
Salat nach Art des Hauses mit Balsamico-Vinaigrette
13,50
Insalata mit Scampi und Steinpilzen
19,50
Spaghetti al Pomodoro
mit Büffelmozzarella und Tomatensauce
14,50
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (pikant)
11,50
Penne all’Arrabbiata
Kurze Nudeln mit pikanter Tomatensauce
12,50
Tagliatelle con Punte di Filetto
Hausgemachte Bandnudeln mit Filetspitzen und frischen Champignons
14,50
Linguine con Scampi
Feine Bandnudeln mit Garnelen und Zucchinistreifen
18,50
Tagliatelle Lachs
mit Zwiebeln und Dill in leichter Hummer-Sahnesauce
17,50
Gnocchi
mit Trüffel und Ziegenkäse
22,50
Alle Fischgerichte werden mit Tagesbeilage serviert
Scampi alla Siciliana
gebratene Großgarnelen nach sizilianischer Art mit Olivenöl, Knoblauch und Cherrytomaten
26,50
Scampi Calvados
gebratene Großgarnelen mit Apfel-Calvados-Sauce
26,50
Scampi alla Zafferano
gebratene Großgarnelen in Safrancrème und Minze
26,50
Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill
26,50
Wildlachs nach Wunsch
24,50
Havelzander
mit Olivenkruste in Chardonnay-Thymiansauce
24,50
Riesen Wild Gambas
mit pikantem Tagliolini
32,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesbeilage serviert
Angus Filetto di Manzo alla Griglia
argentinisches Filetsteak vom Grill
29,50
Angus Filetto di Manzo al Pepe verde
argentinisches Filetsteak mit grüner Pfeffersauce
32,50
Angus Filetto Gorgonzola
mit Walnüssen
32,50
Scaloppa Milanese
paniertes Kalbschnitzel nach Mailänder Art mit Preiselbeeren
24,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
23,50
Scaloppine di Vitello alla Sorrentina
Kalbsmedaillons mit Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikum
24,50
Filetto di Vitello alla Senape
Kalbsfiletmedaillons mit Pommery-Senf, Kapern und Feigen
24,50
Filetto di Vitello al Marsala
Kalbsfiletmedaillons im Speckmantel, mit Pinienkernen und Marsalasauce
26,50
Formaggi Misti
Auswahl an italienischem Käse, serviert mit Fruchtsenf
13,50
Tiramisu
7,50
Panna Cotta
Sahnedessert mit Waldfruchtsauce
7,50
Crème brûlée
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante La Maremma ist der 29.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.