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Richwater & Mitchell

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Wiclefstraße 30
10551 Berlin

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Speisekarte von Richwater & Mitchell

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2017
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VEGETABLES

WARM SALAD OF POINTED CABBAGE, LEMON & SUNFLOWER SEEDS
Lauwarmer Spitzkohl mit Zitronencreme und Sonnenblumenkernen
6,00 €
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SAUTÉED BEELITZ ASPARAGUS WITH ORANGE MARMALADE
Sautierter Beelitzer Spargel mit Orangenmarmelade
6,00 €
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CUCUMBER GAZPACHO WITH SEA VEGETABLES AND COAL
Gurkengazpacho mit Salzkräutern und Holzkohle
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ONION BHAJI WITH CARROTS, CUCUMBER & CORIANDER
Im Kichererbsenteig ausgebackene Zwiebel mit Karottenpüree und Koriander
8,00 €
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STILTON, RED ONION AND LAMBS LETTUCE TART
Blätterteigtarte mit Stilton, Roter Zwiebelmarmelade und Feldsalat
9,00 €
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TRIPLE COOKED CHIPS
Dreifach gegarte Pommes mit Sauce Tartare
6,00 €
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FISH

FRIED COD WITH BROAD BEANS, TEA AND MINT
Gebratener Kabeljau mit Saubohnen, Tee und Minze
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CURED MACKEREL WITH SORREL AND RHUBARB
Gebeizte Makrele mit Sauerampfer und eingelegtem Rhabarber
10,00 €
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GURNARD WITH SPRING ONIONS AND SHALLOTS
Gegrillter Knurrhahn mit Lauchgewächsen
12,00 €
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WILD MUD FLAT OYSTER EACH
Wilde Wattauster pro Stück
3,00 €
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MEAT

SCOTCH EGG
Wachsweiches Ei im Hackmantel
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PORK BELLY WITH APPLE, CELERY AND CELERIAC
Geschmorter Schweinebauch mit Apfel und Sellerie
11,00 €
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HOT SALT BEEF WITH SNOW PEAS
Gesottenes Rindfleisch mit Zuckerschoten
10,00 €
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GRILLED SADDLE OF LAMB WITH SAG ALOO
Gegrillter Lammrücken mit Madras Spinat und jungen Kartoffeln
14,00 €
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300G ENTRECÔTE WITH TRIPLE COOKED CHIPS
Entrecôte vom Grill mit Triple Cooked Chips
23,00 €
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CHEESES

STILTON & PORT
Blue Stilton mit einem Glass Grahams Late Bottled Vintage
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CHEESE PLATE
Montgomery's Mature Cheddar & Colston Bassett Blue Stilton
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Richwater & Mitchell ist der 28.06.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.