Speisekarte von Escados Steakhouse & Burger

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2019

Tapas

Pan con Tomate

Baguette mit geriebener Tomate, Knoblauch und Olivenöl

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortilla de Patatas

Spanisches Omelette mit Kartoffeln und Zwiebeln

4,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Patatas Bravas

Gebratene pikante Kartoffeln mit scharfer roter Sauce

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Boquerones Fritos

Frittierte Sardellen leicht meliert

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Datiles con Bacon

Süße Datteln im würzigen Speckmantel

5,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chipirones Fritos

Baby-Calamar, leicht in Mehl meliert und frittiert

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas Variation für 2 Personen

Platte bestehend aus Serrano Schinken, Queso Manchego, Boquerones Fritos, Calamares Fritos, Albondigas en Salsa de Tomate, Carne en Salsa und Champinones al Ajillo

25,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schinken-Spezialität: Jamon Iberico

Spanischer luftgetrockneter Schinken vom Iberico Schwein

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schinken-Spezialität: Lomo Iberico

Spanische Schweinelende vom Iberico Schwein

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegane Tapas

Papas Arrugadas

Kleine Kartoffeln mit grobem Salz

4,60 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Patatas Bravas

Gebratene pikante Kartoffeln mit scharfer roter Sauce

4,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coliflor Rebozada y Frita

Frittierter Blumenkohl mit Kichererbsenpanade

5,90 €

vegan

Berenja Frita con miel de Cana

Frittierte Aubergine mit Zuckerrübensirup

6,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pimientos de padron

Kleine spanische Paprika

7,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Croquetas de Espinacas y pasas

Spinatkroketten mit Rosinen

7,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Verduras Marinadas

Cegrilltes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika) mariniert in Olivenöl und Essig

7,90 €

vegan

Variaccion de tapas veganas

Gemischte vegane Tapasplatte

13,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Fabada

Dicke spanische Bohnensuppe mit Bacon, spanischer Paprikawurst und Blutwurst vom Schwein

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Ensalada Mixta

Gemischter Salat mit Olivenöl & Essig

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ensalada de la Casa

Salat des Hauses mit gemischtem Salat, Schafskäse, gebratenen Mandeln und Himbeerdressing

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Polio a la Parrilla

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Secreto Iberico

“Geheimes Filet“ (ca. 200g) vom Iberico Schwein mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

20,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carre de Cordero

Lammkaree (ca. 200g) mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

22,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bistec de Ternera

Entrecote (ca. 200g) mit Gemüse und Kartoffelecken

19,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Solomillo de Vaca

Cegrilltes Rinderfilet (ca. 200g) in Ximenez Sauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

23,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Variacion de Carnes

Cemischte Platte mit Solomillo de Vaca, Polio, Secreto Iberico, Chorizo, Kartoffelecken und Pfannengemüse

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Calamar a la Plancha

Gegrillter Tintenfisch mit gemischtem Salat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Merluza a la Vasca

Seehecht in Weißweinsauce mit Kartoffeln und grünen Erbsen

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gambas a la Parrilla

Gegrillte Großgarnelen mit Alioli und Beilagensalat

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmon a la Parrilla

Cegrillter Lachs mit Reis und Zitronen- Basilikum-Sauce

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Atun a la Parrilla

Cegrillter Thunfisch mit Brokkoli, Rosmarinkartoffeln und Paprikasauce

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pella

Paella Vegetal

Vegetarische Paella mit Reis, Aubergine, Zucchini, Brokkoli und grünen Bohnen (Preis pro Person)

14,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paella de Pescado

Paella mit Reis, Fisch der Saison, Calamares, Cambas und Muscheln (Preis pro Person)

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Crema Catalana

Katalanische Creme mit Zimt, Zitrone und knackig karamelisierter Zuckerschicht

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pijama

Süßer spanischer Eierpudding mit Eiscreme, Sahne & Früchten

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tarta de chocolate con helado

Schokoladentorte mit Eiscreme

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Escados Steakhouse & Burger ist der 09.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.