Speisekarte von Restaurant Tuk-Tuk

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2019

Vorspeisen

Martabak

Eine beliebte Speise in Indonesien. Im Teig gebratene Hackfleisch und Gemüse

4,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gado Gado

Verschiedene gedünstete Gemüse, Ei und Sojakäse in Erdnusssoße und Krupuk

5,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische

Vegetarische Gado Gado

Verschiedene Gemüse in Erdnußsauce, gebratene Tofu und Emping (Nussbaumchips)

5,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Lumpia

Hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung

4,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

Nasi Goreng

Typischer indonesicher gebratene Reis mit frische Gemüse, Hühnerspieß, und Krupuk (Krabbenchips)

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mie Goreng

Gebratene Nudel mit frische Gemüse,Hühnerspieß und Krupuk (Krabbenchips)

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geflügel

Ayam Sambal Matah

in balinesische Gewürze aus fein gehackte Chili, Zitonengrass, Zitonenblätter und gedämpftes Gemüse

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sate Ayam

Gegrillte Hühnerfleischspieße in Erdnusssoße nach javanischer Art mit Salat

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ayam Balado

Gebratener Hähnchenschenkel in typischer Padang Westsumatra Art von Pepperonisoße, scharf. Mit gedämpftes Gemüse

9,50 €

Bebek Goreng Bumbu Matah nach Bali Art

Ente kross gebraten in balinesiche Matah Gewürze aus Chili und Tomaten

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Rind

Black Beef - Rawon

Rindfleisch in pikannte schwarze Suppe

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rendang Padang

Goulasch ähnliches geschmortes Rindfleischwürfel in scharfe Kokossud

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischspezilitäten

Ikan Sambal Matah

Seelachsfillet gebraten in balinesische Gewürze aus feingehackte Chili, Zitonengrass, Zitronenblätter. Scharf

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Udang Balado

Black Tiger Garnellen gebraten in Chilisosse nach Westsumatra Art. Scharf

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisplatte

Kleine Reisfafel /Nasi Rames Jawa

Kleine Reistafel mit Fisch in Kokosmichsosse, Sate(Hühnerspieße), Rindfleisch in schwarzer Sosse, Krupuk und Salat

14,90 €

Kleine Reistafel /Nasi Rames Padang

Kleine Reistafel scharf mit Rindfleisch in Kokosud, Hähnchen in Pepperonisoße, Fischfilet in Kokosmilchsosse und gedünstete Gemüse

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nasi Tumpeng

Besondere Reisplatte mit Gelbreis, Hähnschenspieß, Ente, Rindfleisch in Kokossud, Kokosraspel und gedünstete Gemüse

17,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reistafel Tuk-Tuk

Für 2 Personen, jede weitere Person 25 Euro. 2 Gänge Menu mit Gado Gado oder Soto Ayam als Vorspeise, Hauptspeise besteht aus kleiner Portion von verschiedenen indonesischer Spezialitäten wie Rendang, Sate Ayam,Ikan Sambal Matah, Telur Balado, Gulai Ayam, Mie Goreng, Krupuk Udang, Nasi Kuning und SayurKapau.

50,00 €

Vegetarische Hauptspeise

Tofu oder Tahu in indosischer Sprache ist eine beliebte Speise. Dazu kombiniert man mit Tempe, fermentierte Sojabohnen. Mit anderen Gemüse und Sojasprossen entsteht verschiedene vegetarische Speise.

Mie Goreng vegetarisch

Gebratene Nudel mit Ei und Gemüse. Vegetarische Spieß

7,50 €

vegetarisch

Nasi Goreng vegetarisch

Gebratene Eierreis mit Gemüse und vegetarische Spieß

7,50 €

vegetarisch

Vegetarische Sate

Spieße aus Tofu und Tempe mit Sojakeimlinge in Erdnusssosse

8,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tahu Tempe Sayur Lodeh

Tofu, Tempe und Bambusprossen in Kokossudsoße.

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulai Tahu

Tofu in indonesicher Currysoße, Ananas und gedünstete Gemüse

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine vegetarische Reistafel

Gebratene Tofu und Tempe, balinesischer soße, gewürzte Kokosraspel, gedünstete Gemüse und Sayur Asam Tamarindsuppe.

12,50 €

vegetarisch

Nasi Sajen

Besondere Reisplatte mit gelber Reis, Tofu und Tempe, Gemüse, Bambusprossen in Kokossud, Ananas und gewürzte Kokosraspel.

14,50 €

vegetarisch

Nachspeise

Pisang Goreng

Gebratene Bananen in Kokosraspeln mit Palmzucker

4,30 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ketan Hitam- Black Rice Pudding

Süßer schwarze Reis in Kokosmilch mit Banananen in Scheibe

4,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Tuk-Tuk ist der 07.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.