Restaurant Pasternak

Das Restaurant Pasternak wurde nach dem russischen Autor des Romans „Doktor Schiwago“ benannt und liegt im Herzen Berlins im trendigen Stadtteil Prenzlauer Berg, direkt zwischen der größten Synagoge Deutschlands und dem Wasserturm. Mit der U-Bahn ist es genauso leicht zu erreichen wie mit der Straßenbahn. Hier kann man nicht nur ein leckeres Dinner vor dem Ausgehen genießen, sondern auch Vormittage mit Brunch oder einem ausgewogenen Frühstück verbringen. Besonders an Wochenenden sollte rechtzeitig ein Tisch reserviert werden. Die außergewöhnliche Einrichtung des Restaurants Pasternaks erinnert an ein russisches Wohnzimmer und strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus. Einzigartige Details machen die Einrichtung komplett, zum Beispiel ein großer Kronleuchter in der Mitte des Gastraums, eine Wand voller Fotos, dunkle Holzelemente und schicker Stuck. Trotz des ungewöhnlichen Stils wirkt das Ambiente freundlich und modern. Der Außenbereich befindet sich direkt gegenüber dem Wasserturm und lädt zu schönen Stunden in der Sonne ein. Für die richtige Stimmung sorgt im Pasternak ein hauseigener Klavierspieler. Gekocht wird russisch und jüdisch, aber auch regionale Spezialitäten fehlen nicht auf der Speisekarte. Für die großen Portionen werden ausgesuchte Zutaten auf hohem Niveau zubereitet. Ein Highlight im Restaurant Pasternak ist der wöchentliche Brunch, aber auch das reichhaltige Frühstücksangebot kann sich sehen lassen. Es werden unter anderem selbstgemachte Marmelade und Bio-Eier serviert. Das Pasternak ist ein Highlight für alle Fans der russischen Küche, aber auch für Neugierige lohnt sich ein Besuch in jedem Fall.