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Maharadscha India

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Radickestraße 44
12489 Berlin

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Speisekarte von Maharadscha India

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2023
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Suppen

Linsensuppe
rote Linsensuppe nach köstlich indischer Art
4,60 €
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Gemüse Suppe
leicht gewürzte gemischte Gemüsesuppe
4,60 €
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Garam Shorba (scharf)
Sauer-Scharfe-Suppe mit gegrilltem Lammfleisch
5,40 €
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Mulligatawny Shorba
spezielle indische Currysuppe mit leicht garniertem Hühnerfleisch
5,20 €
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Mango Suppe
aus indischen Alphanso Mangos
4,90 €
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Tomaten-Basil-Suppe
exotische Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum
4,80 €
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Curry-Cream-Suppe
mit indischem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen
5,20 €
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Salate

Gemischter Salat (klein)
Eisberg, Eingelegte wies Kohl, Gurken, Tomaten, Papadam, minz Joghurt und Tamarind sauce
3,90 €
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Indischer Spezialsalat
mit exotischen Früchten, hausgemachtem Rahmkäse-Papadam, Minze Joghurt und Tamarin sauce
7,50 €
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Murgh Salat
gemischter Salat in Tandoori Gewürzmischung mit Hühnerbrustfilet und Sauce
8,90 €
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Maharadscha Spezial Salat
mit gegrillten frischen Hühnerbrustfiletstreifen, indischen Gewürzen, Honigmelone, Mango, Lychee, Tomaten, Gurken, Salat und Saucen
8,90 €
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Chicken Wings Salat
mit gegrilltem frischen Hühnerflügel, indischen Gewürzen, Honigmelone, Mango, Lychee, Tomaten, Gurken, Salat und Sauce
6,90 €
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Pakoras

Alle Gerichte werden mit Salat, Minz-Joghurtsauce, scharfer grünen Chilisauce und Tamarind-Sauce serviert.
Champignon Pakoras
im Kichererbsenmehl frittierte goldbraun panierte frische Champignons
4,90 €
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Gobi Pakoras
im Kichererbsenmehl frittierter goldbrauner panierter frischer Blumenkohl
4,90 €
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Onion Pakoras
goldbraun panierte Zwiebelringe frittiert in würzigem Kichererbsenmehl
4,90 €
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Paneer Pakoras
mit frischem hausgemachtem Rahmkäse und frittiert im Kichererbsenmehl-Teigmantel
5,80 €
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Chicken Pakoras
zart frittiertes Hühnerbrustfilet im Kichererbsenmehl-Teigmantel
5,90 €
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Scampi Pakoras
goldbraun panierte Großgarnelen frittiert im Kichererbsenmehl-Teigmantel
7,40 €
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Gemischter Pakoras Teller
mit Champignons, Blumenkohl, Zwiebeln, Paneer und Chicken
9,90 €
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Samosa (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und grünen Erbsen
5,20 €
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Alu Pakoras
panierte frische Kartoffeln im frittierten Teigmantel aus Kichererbsenmehl
4,90 €
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Bengan Pakoras
panierte frische Auberginen im frittierten Teigmantel aus Kichererbsenmehl
4,90 €
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Beilagen

Papadam
knuspriges Linsenmehl-Fladenbrot
0,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
> Naan
Weizenmehl-Fladenbrot
2,80 €
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Knoblauch Naan
3,20 €
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Bhatura
frittiertes Weizenmehl-Fladenbrot
2,80 €
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Knoblauch Bhatura
3,20 €
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Chapati
gebackenes Vollkornmehl-Fladenbrot
2,80 €
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Raita
spezieller gewürzter Joghurt mit Tomaten und Gurken
3,50 €
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Mix Pickels (scharf)
eingelegte scharfe Früchte
2,00 €
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Mango Chutney
2,00 €
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Basmatireis
3,90 €
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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
mit Hühnerbrustfilet und typischer Currysauce
13,20 €
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Chicken Tikka Masala (leicht scharf)
mit gegrilltem Hühnerfilet, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Masala-Currysauce
11,50 €
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Butter Chicken
mit gegrilltem Hähnchen, würziger Butter-Tomatensauce und Mandeln
13,40 €
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Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, und spezieller milder Sauce
12,20 €
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Chicken Spinat
mit Hühnerbrustfilet, Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch
12,20 €
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Chicken Vindaloo ( leicht scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika, Tomaten und Curry-Kokossauce
12,40 €
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Chicken Korma
mit Hühnerbrustfilet, frischem Rahmkäse, spezielle Sahnesauce, Mandeln und Cashewnüssen
13,80 €
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Chicken Jalfrezi
mit Hühnerbrustfilet, frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, diversen Gewürzen und saurer Scharfsauce
12,90 €
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Chicken Nawabi (pikant)
gegrilltes mariniertes Hühnerbrustfilet mit verschiedenen Früchten, Mandeln und pikanter Sahnesauce
12,90 €
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Chicken Mashroom
Zartes Hühnerbrustfilet gebraten mit frischen Champignons in Curry-Sauce
12,90 €
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Chicken Himalaya
Hühnerbrustfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer Rahmsauce
13,90 €
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Chicken Chooza
Hühnerbrustfilet mit Rahmkäse in Joghurt Sahnesauce, Ingwer und Knoblauch
13,60 €
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Chicken Kashmiri
Hühnerbrustfilet, Banane, Früchtecocktail, Mandeln, Rosinen, Kokos und Indischer Creme-Sahnesauce
13,80 €
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Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln in leckerer Mango-Sahne-Sauce
13,20 €
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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch mit Currysauce
12,70 €
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Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und pikanter Currysauce nach südindischer Art
13,80 €
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Lamm Josh
Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer-Currysauce
13,80 €
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Lamm Banglori
Lammfleisch mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und exotischen gemischten Gewürzen
13,70 €
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Lamm Madras (leicht scharf)
mit Lammfleischstücken, Kokosraspeln und einer spezieller Gewürzmischung
13,80 €
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Lamm Korma
Lammfleisch mit Jogurt-Sahnesauce, indischem Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen
14,70 €
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Lamm Sabzi
Lammfleisch mit gemischtem Gemüse und Currysauce
13,50 €
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Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, frischem Ingwer und Knoblauch
13,50 €
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Lamm Jakhni
eingelegtes Lammfleisch nach spezieller indischer Art mit Joghurtsauce und Mandeln
13,90 €
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Malai Kimma
Gehacktes Lammfleisch mit indischem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Curry Sahnesauce
14,60 €
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Lamm Maharadscha
Lammfleisch mit Pfifferlinge, Paprika, Zwiebeln, Mandeln, Cashewnüssen, Rahmkäse und Rosinen in Sahnesauce
14,90 €
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Lamm Mango
Lammfleisch mit Mandeln in leckerer Mango-Sahne-Sauce
14,50 €
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Kinder Gerichte

Vegetabile Korma
Verseh. Gemüse mit indischem Rahmkäse in Mandel-Cashewkernsauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mandeln in leckerer Mango-Sahne-Sauce Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert
7,70 €
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Tandoori - Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tandoori Chicken
Halbes hähnchen 24 Stunden mit speziellen Gewürzen mariniert in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
12,90 €
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Chicken Tikka
Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt sauce Knoblauch, Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln und Ingwer
13,80 €
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Lamm Tikka
Mit zartem gegrilltem Lammfleisch, Ingwer, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzmischung
15,40 €
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Mix Grillplatte
Tandoori Chicken, Lamm Tikka, Chicken Tikka, Ente Tikka, scampi Tikka mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
17,40 €
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Ente Tikka
gegrilltes Entenfbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, ingwer, Knoblauch und verschiedenen Kräutern
16,40 €
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Scampi Tandoori
Großgarnelen gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, frische Tomaten, Ingwer und Knoblauch regionaler Gewürzmischung
16,80 €
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Karahi Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Karahi Meat
Hühnerbrustfilet mit Tomaten, frischem Ingwer, Zwiebeln, grüner Paprika, Kardamom und Nelken
14,90 €
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Mutton Karahi Meat
Lammfleisch mit Tomaten, frischem Ingwer, Zwiebeln, grüner Paprika, Kardamom und Nelken
16,40 €
Schmeckt mir!
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Scampi Karahi
Großgarnelen mit Tomaten, frischem Ingwer, Zwiebeln, grüner Paprika, Kardamom und Nelken
17,50 €
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Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Enten Curry
mit Entenbrustfilet, Ingwer und Knoblauch
14,50 €
Schmeckt mir!
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Enten Masala
mit gebratenem Entenfilet, Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer, Knoblauch und feinen indischen Kräutern
15,40 €
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Ente Sabzi
Entenfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Mango
mit Entenfilet, pikante Mango-Sahnesauce und Mandeln
15,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Nawabi
Entenfilet mit exotischen Früchten, pikanter Sahnesauce und Mandeln
15,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Madras
Entenfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Basilikum
15,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Korma
Entenfilet mit Rahmkäse, spezieller Sahnesauce, Mandeln und Cashewnüssen
15,90 €
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Biryani - Reisgerichte

Alle Biryani Gerichte werden mit Currysauce serviert.
Vegetarische Biryani
mit gebratenem Basmatireis, frischem verschiedenem Gemüse, Nüssen, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Murgh Biryani
Hühnerbrustfilet mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen, Mandeln und spezieller Biryani-Gewürzmischung
12,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm Biryani
gedünstetes Lammfleisch mit Basmatireis, frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen
13,90 €
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Maharadscha Biryani
Lamm- und Hühnerfleisch mit gedämpftem Basmatireis, Gemüse, Rosinen, Nüssen, Mandeln und spezieller Biryani-Gewürzmischung
14,90 €
Schmeckt mir!
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Scampi Biryani
gebratene Großgarnelen mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
15,50 €
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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Curry (pikant)
Rotbarschfilet mit pikanter Currysauce
12,80 €
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Fisch Punjabi
gewürztes Rotbarschfilet mit ausgewogener Gewürzmischung, Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art
13,90 €
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Scampi Curry
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch und Currysauce
14,90 €
Schmeckt mir!
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Scampi Masala
Großgarnelen mit Ingwer, verschiedenen indischen Kräutern und Knoblauch
15,90 €
Schmeckt mir!
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Scampi Dahiwala
Großgarnelen nach spezieller indischer Art mit verschiedenen Gewürzen, Mandeln und pikanter Joghurtsauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Scampi Maharadscha
Großgarnelen mit Senf-Sahnesauce
15,90 €
Schmeckt mir!
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Scampi Korma
Großgarnelen mit frischem Rahmkäse, spezieller Sahnesauce, Mandeln und Cashewnüssen
15,90 €
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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Gemüse-Curry (vegetarisch)
verschiedenes Gemüse mit Ingwer, Koriander und Currysauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Panier (vegetarisch)
mit hausgemachtem Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Sahnesauce
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Mushroom Paneer Masala (vegetarisch)
frische Champignons mit Rahmkäse, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Tomaten-Sahnesauce
11,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Matar Paneer (vegetarisch, pikant)
indischer Rahmkäse mit Erbsen und pikanter Sauce
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Palak Panier (vegetarisch)
mit indischem gebratenem Rahmkäse, Spinat und verschiedenen Gewürzen
11,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Malai Kofta (vegetarisch)
Lotuswurzelbällchen mit Curry-Sahnesauce und Cashewnüssen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Panier Vindaloo
(Leicht scharf) Indischer Rahmkäse in Curry-Kokosnuss-Sauce mit Kartoffeln
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sabzi Masala
Gemischter Gemüse mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen südindischer Art zubereitet
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetabile korma
Verschiedenes Gemüse, indischer Rahmkäse mit Mandeln in Cashewkernsauce
12,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetabile Thali
Vegetabile Curry, Malai Kofta und Palak Panier
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Dal-Makhni
Verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten gebraten mit feinstem Paprikapulver
10,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Panier Jalfrezi
(Mittel scharf) Indische Rahmkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und diversen Gewürzen in Sauer-Scharf-Sauce
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Panier Korma
Indische Rahmkäse in spezieller Sahnesauce, verfeinert mit Mandeln und Cashewnüssen
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Panier Mango
Indische Rahmkäse mit Mandeln in leckerer Mango-Sahne-Sauce
12,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Subzi Bahar (vegan)
gemischtes Gemüse mit Ingwer und Knoblauch
10,50 €

vegan vegan

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Chana Masala (vegan)
mit gegarten Kichererbsen, südindischer Sause und spezieller Gewürzenmischung
10,20 €

vegan vegan

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Alu Chana (vegan)
mit gebratenen Kartoffelstückchen und Kichererbsen in einer speziellen nordindischen Gewürzmischung
10,40 €

vegan vegan

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Alu Gobi (vegan)
mit Kartoffeln, Blumenkohl und verschiedenen Gewürzen
10,40 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Alu Palak (vegan)
mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln, Ingwer und verschiedenen Gewürzen
10,30 €

vegan vegan

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Südindische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Pfifferlinge
Hühnerbrustfilet mit Pfifferlingen, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Sahnesauce
13,60 €
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Chicken Chilli (sehr spicy)
Hühnerbrustfilet mit Tomatenstückchen, Ingwer, Sojasauce, Chilisauce und Currysauce nach südindischer Art
13,50 €
Schmeckt mir!
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Chicken Madras (leicht scharf)
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Basilikum
13,50 €
Schmeckt mir!
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Lamm Chilli (sehr scharf)
Lammfilet mit Tomatenstückchen, Ingwer, Sojasauce, Chilisauce und Currysauce nach südindischer Art
14,80 €
Schmeckt mir!
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Lamm do piaza
gebratenes Lammfilet mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischer Kräutersauce
14,80 €
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Madras Platte
Lamm Josh, chicken Jalfrezi, Tandoori Chicken
15,90 €
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Lamm Heydrabadi
gebratenes Lammfilet mit Ingwer, Zwiebeln, und Paprika
14,80 €
Schmeckt mir!
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Ente Karahi
Entenbrustfilet mit Tomaten, frischem Ingwer, Zwiebeln, grüner Paprika, Kardamom und Nelken
16,90 €
Schmeckt mir!
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Ente Vindaloo (scharf)
Entenbrustfilet nach Madras Art mit Kartoffeln, Kokosraspel und pikanter Currysauce
15,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Kashmiri
mariniertes Entenbrustfilet mit Mughlaisauce, Mandeln, Rosinen, Bananen und Früchte-Cocktail
15,90 €
Schmeckt mir!
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Fish Tikka
Rotbarschfilet mit spezieller Joghurtsauce, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
14,80 €
Schmeckt mir!
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Fisch Vindaloo (scharf)
Rotbarschfilet nach Madras Art mit Kartoffeln, Kokosraspeln und pikanter Currysauce
14,40 €
Schmeckt mir!
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Menu

India Curry Platte
Aperitif: Mango Sekt
45,00 € Für 2 Personen
69,00 € Für 4 Personen
1. Gang Vorspeise: Curry-Cream-Suppe
2. Gang Hauptspeise: Vegetable Curry Chicken Curry Lamm Curry Salat, Basmatireis, Bhatura und verschiedene Saucen
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Vegetarische- Platte
40,00 € Für 2 Personen
64,00 € Für 4 Personen
1. Gang Aperitif: Martini
2. Gang Vorspeise: Gemüsesuppe
3. Gang Hauptspeise: Palak Panier Vegetabile Korma Malai Kofta Salat, Basmatireis, Bhatura und verschiedene Saucen

vegetarisch vegetarisch

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Madras Platte
50,00 € Für 2 Personen
80,00 € Für 4 Personen
1. Gang Aperitif: Sherry-Dry
2. Gang Vorspeise: Sauer Scharf-Suppe
3. Gang Hauptspeise: Rogan Josh, Chicken Jalfrezi Tandoori Chicken Salat, Basmatireis, Bhatura und verschiedene Saucen
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Maharadscha Platte
65,00 € Für 2 Personen
99,00 € Für 4 Personen
1. Gang Aperitif: Campari Orange
2. Gang Vorspeise: Hühnersuppe
3. Gang Hauptspeise: Ente Tikka (Entenbrustfilet 24 Std. in Jogurt Safransauce mariniert mit 21 verschiedenen Gewürzen gegrillt) Scampi Masala, Mutton Korma Salat, Basmatireis, Bhatura,w Mix Pickle und verschiedene Saucen
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Nachspeise

Sizzling Brownie
Schokoladen-Brownie mit Vanilleeiscreme, serviert auf einer heißen Platte und mit einer cremigen Schokosauce übergossen
6,20 €
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Mangos
2,50 €
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Lychees
2,50 €
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Gulab Jamun
3,30 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maharadscha India ist der 07.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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