Restaurant Gleim - Alle Infos

1. Unsere Philosophie
ESSEN MUSS JEDER. UMSO MEHR KOMMT ES
DARAUF AN WAS WIR ESSEN.
Die Philosophie vom GLEIM ist daher ganz einfach: Essen sollte genossen und zelebriert
werden. Mit jedem Löffel möchten wir Sie in eine andere Welt entführen, jede Gabel von
unserem Essen soll auf der Zunge zergehen und jede Messerspitze Ihren Gaumen
verwöhnen.
Alle Gerichte im GLEIM werden vor Ihren Augen mit viel Liebe zubereitet. Unsere offene
Küche lässt Sie einen Blick hinter die Kochtöpfe werfen. Lassen Sie sich von der Frische
unserer Speisen überzeugen.
BEI UNS PASSIERT ETWAS EINZIGARTIGES IN DER
KÜCHE. ESWIRD GEKOCHT.
Es ist verwunderlich, aber Sie wären überrascht, wie wenig in vielen Restaurants noch
wirklich gekocht wird. Heute bestimmen häufig künstliche Aromen und Konservierungsstoffe unsere Speisen.
Das GLEIM in Prenzlauer Berg hat sich dafür entschieden, die Dinge selbst anzugehen. Wir
kochen unsere Speisen ausschließlich aus frischen regionalen Zutaten.