Speisekarte von Boulevard

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2021

Zusatzkarte

Würziger Hirschgulasch in Rotwein-Pilz-Soße

mit Apfelrotkohl und Kräuter-Käsespätzle

17,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige Gänsekeule

mit klassischer Beifuß-Soße, Apfel-Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen

24,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Gerichte und Salate

Gemischter Salat, verschiedene Salate der Saison

mit Tomate, Gurke, unserem würzigen Hausdressing und hausgebackenes Baguette

6,50 € klein

10,90 € groß

Fetakäse und Oliven

8,40 €

12,40 €

Hähnchenbruststreifen

(in Sesambutter gebraten), Obst

9,40 €

13,40 €

Hauptgerichte

Original „Wiener Schnitzel“

Paniertes Kalbsschnitzel in Butterschmalz ausgebraten, dazu Preiselbeeren und hausgemachter lauwarmer Kartoffelsalat

18,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“

Gebratene Kalbsleber mit Apfel- und Zwiebelringen, dazu reichen wir hausgemachte Stampfkartoffeln

16,90 €

Rinderroulade „Bolle“

Rindfleisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu viel Soße, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

18,40 €

Roastbeef „Alter Fritz“

Kalte Bratenscheiben mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurke und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel

15,90 €

Zanderfilet „Müllerin“

Zanderfilet auf der Haut in Butter gebraten, mit Kräuter- kartoffeln, Zitrone und feinem Rahmgemüse

15,90 €

Quiche der Saison

mit saisonalem Gemüse, Käse, Kräuterschmand und Salatgarnitur

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert und Eis

Für die Kleinen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Boulevard ist der 08.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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