Speisekarte von Reinhard's Landhaus
Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
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Vorweg
Tatar vom Rind
bereits pikant angemacht
18,50
€
15,50
€
kleine Portion
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vegetarischer Teller
eingelegtes Gemüse, Frischkäse, Humus, Schafskäse in der Tomate, Avocado, weiße Bohnen, Salat von frischen Pfifferlingen
16,50
€
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der Salat aus Nizza
Thunfisch, Bohnen, Oliven, Tomate, Bio-Ei
13,50
€
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Carpaccio
vom Simmentaler Rind, dazu Rucola, Austernpilze, Grana Padano
13,50
€
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Mata Hari
Maispoularde, Speck, Früchte
16,50
€
12,50
€
kleine Portion
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Gourmet-Salat
Entenbrust rosa, Königscrevetten, Orangenfilets, Walnuß
18,50
€
14,00
€
kleine Portion
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Caesar Salat
dazu Parmesanspäne, Croûtons
9,50
€
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Caesar Salat
mit gegrillten Königscrevetten
14,90
€
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Salatteller
Dressing nach Wahl: Kräuter, Curry-Ananas, French
8,50
€
4,50
€
als Beilage
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Suppen
geeistes Avacado-Gurken-Süppchen
mit Eismeer-Garnelen
7,50
€
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unsere Fischsuppe
Röstbrot mit Kräuterbutter
10,50
€
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Abendkarte
zwei Matjesfilet
Apfel, Zwiebel, Gurke, Sahnesauce, Dampfkartoffeln
16,50
€
11,50
€
als Vorspeise
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"Matjes-Trio"
drei Variationen
19,50
€
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Matjes mit Paprika-Radieschen-Salat
grünen Bohnen, Salzkartoffeln
16,50
€
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frische Pfifferlinge
in Rahm mit Serviettenknödel oder Salzkartoffeln
16,50
€
vegetarisch
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frische Pfifferlinge gebraten
mit einem kleinen Wiener Schnitzel
21,50
€
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frische Pfifferlinge gebraten
mit Medaillons vom Schweinefilet
21,50
€
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frische Pfifferlinge
mit frischem Lachs gebraten
22,50
€
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frische Pfifferlinge gebraten
mit 150g Rinderfilet
27,50
€
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unser Fisch des Tages: die "dicke" Scholle
Speck, geschmelzte Zwiebeln, Gurkensalat mit Schmand
18,50
€
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heute Abend gebacken: kleiner bayrischer Leberkäse
Kartoffel-, Feld- und Tomatensalat, Händlmeier's süßer Senf
16,50
€
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Klassiker
Wiener Schnitzel
Kartoffel- und Gurkensalat, auf Wunsch von Beidem
21,50
€
16,50
€
kleine Portion
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Kalbsleber mal anders
Kartoffelstampf, Brombeeren, glasierte Birne
19,50
€
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Zwiebel-Rostbraten
vom Rumpsteak, Schmorzwiebeln, geröstete Schupfnudeln, Blattsalate
22,50
€
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Filetsteak vom Angusrind
Rosmarinkartoffeln, Bohnen-Bündchen, Rotweinschalotten
28,50
€
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Regional
knuspriger Spanferkelrücken
Kartoffel-Klöße, Speckkrautsalat
19,50
€
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frische Lamm-Kotelettes
Bohnenbündchen mit Speck, Rosmarinkartoffeln, Rotweinzwiebeln
26,50
€
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Entrecôte vom Husumer Rind
gebackene Kartoffelstäbchen, Cole Slow-Salat und Tomaten-Chutney
22,50
€
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Han’s eingelegte Spare Ribs
werden erst auf Bestellung frisch gegrillt, Zubereitungszeit daher ca. 25 Minuten
19,50
€
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Aus Meer und See
Zanderfilet kross gebraten
Champignons, Spinat, Kartoffelspalten
20,50
€
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ganze Seezunge
Salzkartoffeln, Gurkensalat
34,00
€
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Vollkorn-Gemüse-Täschchen
gebratene Austerpilze, Zucchini, Kirschtomaten, Rosmarin
17,50
€
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Nachspeisen
drei Mal Pflaume
Tarte, Eis, Kompott
8,50
€
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Crème Brûlèe
Cassisbeeren
7,50
€
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Griesflammerie
Aprikosenkompott
7,50
€
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Wodka-Lemon-Sorbet
mit Prosecco
8,50
€
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Kaiserschmarren
Zwetschgenröster
9,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Reinhard's Landhaus ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.