Speisekarte von Quan Ngon
Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024
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Sushi Menü
M. 1
1 Sake Maki, 3 Nigiri Mix
5,00
€
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M.2
Sake, Kappa, Kani
5,50
€
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M.3
Avocado Maki, Kappa Maki, Oshinko Maki
5,00
€
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M.4
1 Maki, 2 Nigiri Californio I.O
7,50
€
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M.5
Sake Maki, Ebi Nigiri, 4 Ebi Tempura I.O
7,50
€
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M.6
10 Nigiri Mix
9,00
€
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M.7
1 Maki, 5 Nigiri Mix
7,00
€
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M.8
Sake I.O, Vegi I.O, California I.O
9,50
€
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M.9
Sumo Roll und 2 Mini Baked Rolls
10,50
€
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M.10
Sake M, Kappa M, Negi Tekka M, California I.O, Sake Avo I.O, 6 Nigiri Mix und Sumo Roll
18,50
€
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Menü 11
ab 2 Personen; 4 Maki, 2 Inside Out, 8 Nigiri, 2 Mini Baked Roll
26,50
€
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Sushi Maki
je 6 Stück
Sake Maki
2,00
€
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Sake Avo Maki
Lachs, Avocado
2,20
€
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Sake Kappa Maki
Lachs, Gurke
2,10
€
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Sake Phila Maki
Sake, Philadelphia
2,10
€
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Tekka Maki
2,20
€
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Tekka Avo Maki
Thunfisch, Avocado
2,30
€
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Spicy Tuna Maki
scharfer Thunfisch
2,30
€
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Ebi Maki
2,30
€
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Ebi Avo Maki
Garnelen, Avocado
2,50
€
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Salmonskin Maki
gegrillte Lachshaut
2,10
€
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Unagi Maki
gegrillter Süßwasseraal
2,50
€
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Kani Maki
Krebsfleisch, Avocado
2,10
€
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Steak Maki
gekochter Thunfisch
2,30
€
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Kappa Maki
Gurke
1,80
€
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Avo Maki
Avocado
1,90
€
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Shitake Maki
1,90
€
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Tamago Maki
Ei-Omelett
2,00
€
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Papri Maki
Paprika
1,80
€
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Kampyo Maki
eingelegter Kürbis
1,90
€
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Oshinko Maki
eingelegter Rettich
1,90
€
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Dudu Maki
Rucola, Mango, Frischkäse
2,20
€
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Sushi Inside Out
"I.O"; je 8 Stück
California I.O
Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen
3,90
€
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Ebi Avo I.O
Garnelen, Avocado, Fischrogen
4,50
€
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Sake Avo I.O
Lachs, Avocado, Sesam, Fischrogen
4,10
€
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Philadelphia I.O
Lachs, Frischkäse, Gurke, Lauch
4,40
€
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Salmonskin I.O
gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam
4,00
€
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Tekka Avo I.O
Thunfisch, Avocado, Lauch, Sesam
5,00
€
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Unagi I.O
süßwasseraal, Gurke, Sesam
5,20
€
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Ebi Tempura I.O
panierte Garnelen, Gurke, Fischrogen
4,80
€
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Vegi I.O
verschiedene Gemüse, Sesam
3,90
€
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Rucola I.O
Rucola, Mango, Creamcheese, Sesam
3,90
€
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Yakitori I.O
Hähnchenspieße, Gurke, Lauch, Sesam
4,20
€
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Sake-Ten I.O
Lachs frittiert mit Seetang, Frischkäse, Sesam
4,50
€
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Haus Kreative Rezepte
Preis für je 8 Stück; für 4 Stück je 3Euro weniger
Tori Roll
gegrilltes Hühnerfleisch, Seetang-Salat, Lauch, umhüllt
7,00
€
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Yasai Roll
verschiedene Gemüse, Sesam, Inari, umhüllt
7,10
€
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Salmonskin spezial
gegrillte Lachshaut, Avacado, gegrillter Aal, umhüllt
7,20
€
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Duck-Mango Roll
Entenbrust, Mangostreifen, Rucola, Frischkäse, Sesam; 4 Stück 4,10Euro
7,30
€
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Tamaika Roll
Sycy Ebi, Gurke, Mayonnaise, Ei
7,30
€
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Green Roll
gehackter, scharfer Thunfisch, Röstzwiebeln, gekochte Frühlingszwiebeln; 4 Stück 4,50Euro
8,20
€
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Dragon Roll
Ebi-tempura, Oshinko, Tobiko, Sesam, Aal umhüllt; 4 Stück 4,80Euro
8,50
€
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Geisha Roll
Frischkäse, Lachshaut, Avocado, Gurke, mit flambiertem Lachs umhüllt; 4 Stück 4,50Euro
8,00
€
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Sushi Nigiri
je 2 Stück
Sake
2,00
€
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Maguro
2,20
€
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Ebi
2,20
€
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Kani
Krebsfleisch
2,00
€
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Hotategai
Jakobsmuschel roh oder gegrillt
2,30
€
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Shitake
1,80
€
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Tako
Oktopus
1,90
€
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Ika
1,90
€
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Masago
Fischrogen
2,10
€
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Inari
Tofu-Taschen
1,90
€
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Tamago
Ei-Omelett
1,80
€
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Temaki
je 1 Stück, Handroll
California
Krebsfleisch, Gurke, Masago, Sesam, Avocado
2,10
€
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Little buddha
Tamago, Avocado, Gurke, Sesam
2,10
€
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Mini Baked Roll
je 8 Stück
Sake mini roll
Lachs, Avocado, Frischkäse
3,20
€
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Tuna mini roll
gehackter Thunfisch und Lauch
3,50
€
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California mini roll
Krebsfleisch, Avocado, Frischkäse
3,10
€
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Baked Roll
je 6 Stück
Baked tuna Roll
scharfer Thunfisch, Lauch, Gurke, Mango
5,50
€
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Ebi Queen Roll
Ebi tempura, Lauch, Gurke, Avocado, Frischkäse
4,90
€
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Buddha Roll
Inari, Avocado, Gurke, Tamago, Lauch, Frischkäse
4,90
€
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Salmonskin
gegrillte Lachshaut
4,90
€
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Nachtisch
Bananenpudding
frische Bananen eingelegt in Kokosmilch, dazu kommen Rohrzucker und Erdnüsse
2,20
€
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Mixed Fruits on Ices
Obstsorten nach Saison gemischt mit Joghurt, abgeschmeckt mit Eis und Erdnüssen
3,20
€
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Greentea Ice
2,50
€
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2,80
€
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Extras
Portion Reis
1,00
€
vegan
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Portion Nudeln
1,00
€
vegetarisch
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Portion Sauce
Erdnuss- oder Curry-Kokos-Sauce
1,50
€
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Extras
Sojasauce oder Cocktail-Sauce oder Unagisauce oder Ingwer oder Wasabi
0,50
€
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Suppen
Miso
Soja-Brühe mit Tofu, Seetang und Lauch, mild und würzig
2,30
€
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Miso Sake-Soup
Lachsstücke mit Sojabohnen, Seetang und Lauchzwiebeln
2,80
€
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Sauer-scharfe Suppe
traditionell mit Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse, stark gewürzt
2,30
€
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Wantan-Suppe
Teigtaschensuppe mit Hackfleischfüllung, Gemüse und Lauchzwiebeln
2,50
€
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Finger Food
Goi Cuon mit Huhn oder Rind
Sommerrollen aus frischem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat und hausgemachtem Dip
2,90
€
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Goi Cuon mit Garnelen
Sommerrollen aus frischem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat und hausgemachtem Dip
3,20
€
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Goi Cuon mit Fisch
Sommerrollen aus frischem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat und hausgemachtem Dip
3,90
€
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Goi Cuon mit Tofu
Sommerrollen aus frischem Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat und hausgemachtem Dip
2,70
€
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Nem Ran
knusprig gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch, Garnelen, Gemüse und vietnamesischen Kräutern
3,20
€
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Sate Ga
Hühnerspieße mit Erdnusssauce und Salat
2,90
€
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Yakitori-Spieße
gegrillte Hühnerspieße japanischer Art mit Salat und Sesam
3,00
€
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Ebi Tempra
3 panierte Garnelen mit Salat, Cocktailsauce und Sesam
3,50
€
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Wan-Tan Chien
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Salat und süß-saurer Sauce
3,00
€
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Salate
Kaiso Salat
Seetang-Salat mit Gurke und Sesam, fein abgeschmeckt
2,90
€
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Goi Mien Ga
Hühnerfleisch-Salat mit Glasnudeln, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern
3,50
€
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Goi Xoai Sen
Hühnerfleisch-Salat mit frischen Mangostreifen, Lotusstängel, Erdnüssen und Kräutern
3,50
€
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Mix Teller
Seetangsalat, 1 Yakitori, 1 Ebi Tempura
3,50
€
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Pho - Reisbandnudeln
Hauptgerichte
Pho Ga klassisch
Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln und leckerer Brühe
5,90
€
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Pho Bo
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischstreifen, Ingwer, Kräutern und Brühe
5,90
€
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Bun - Reisnudeln
Hauptgerichte
Bun Ga Nuong Sa
gegrilltes Hühnerfleisch mit Reisnudeln, Erdnüssen, Salat, vietnamesischen Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
5,90
€
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Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln auf die südvietnamesische Art mit feinen Rindfleischstreifen, frischem Gemüse, Erdnüssen und Kräutern
5,90
€
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Bun Chay
Reisnudeln mit gebratenem Tofu, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern in Limetten-Dressing
5,50
€
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Mi Xao Thit mit Huhn
gebratene Eiernudeln mit Ei und Gemüse
5,90
€
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Mi Xao Thit mit gebackenem Hühnerbrustfilet
gebratene Eiernudeln mit Ei und Gemüse
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Mi Xao Thit mit krosser Ente oder Garnelen
gebratene Eiernudeln mit Ei und Gemüse
7,20
€
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Com - Duftreisgerichte
Hauptspeisen
Ga Nuong Hat Dieu
gegrilltes Hühnerfleisch in würziger Limetten-Marinade mit gebratenen Pilzen, frischem Gemüse und Cashewnüssen
6,20
€
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Ga Lac Hong
gebackenes Hühnerbrustfilet mit frischem, verschiedenem Gemüse, schmackhaft gebraten in einer pikanten Erdnusssauce
6,20
€
Schmeckt mir!
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Bo Xao Sa
gebratenes Rindfleisch in Zitronengras-Chili-Süßsauer-Sauce mit frischen Champignons, Ananas und Gemüse
6,20
€
Schmeckt mir!
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Vit Sen Dua
würzige gebackene Ente mit Lotuskernen, Zuckerschoten, frischem Ingwer und Gemüse
6,90
€
Schmeckt mir!
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Vit Cai Mo
Ente kross mit gebratenem Pakchoi, Möhren, Champignons in Sojasauce und Erdnüssen
6,90
€
Schmeckt mir!
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Tom Chua Cau
gebratene Garnelen in Chili-Sauce, Porree, Ananas, Gemüse und Zwiebeln
6,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quan Ngon ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.