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Plumhaus

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Grunewaldstr. 60
10825 Berlin

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Speisekarte von Plumhaus

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2022
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酸辣汤 / Sauer-Scharf-Suppe
im Peking Stil mit Entenfleisch, Hühnerfleisch, Gemüse und Eierblumen
3,20 €
6,90 €
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鲜虾馄吞汤 / Wan Tan-Suppe
Hühnerfleisch- und Garnelenfüllung mit Gemüse
4,90 €
9,50 €
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馄吞汤 Wan Tan-Suppe
mit Schweinefleisch und Gemüse
3,60 €
7,50 €
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Eierblumensuppe
mit Gemüse
3,20 €
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海鲜豆腐汤 / Meeresfrüchte Suppe
Garnelen, Sepia, Surimi, Muscheln und Tofu
4,90 €
9,50 €
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Miso-Suppe
mit Seetang und Tofu
3,50 €
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Hühnerfleischsuppe
mit Gemüse
3,50 €
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红油抄手 / Wan Tan
mit rotem Öl (4 stk. )
4,30 €
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红油饺子/Dumplings
Teigtaschen im Chilli Öl (6 oder 10 stk.) mit gewünschter Füllung
5,90 €
8,90 €
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Mini-Frühlingsrollen
Vegetarisch mit Sweet Chicken-Sauce
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Wan Tan
mit Schweinefleisch Süß-Scharf-Sauce (6 stk.)
4,30 €
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Krabben Chips
2,50 €
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Hühnerspieße
(3 stk. süßlich, Japan-Stil)
3,90 €
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凉拌海带丝 / Algensalat im China-Stil
Algen mit Knoblauch und Getreideessig
4,30 €
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凉拌木耳 / Morchelnsalat im China-Stil
Morcheln mit Knoblauch und Getreideessig
4,30 €
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拍黄瓜 Chinesischer Gurkensalat
Frische Gurken mit Knoblauch und Getreideessig
3,90 €
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Kimchi
Eingelegter Chinakohl
3,90 €
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老醋花生 / Erdnüsse
Eingelegte Erdnüsse in Getreideessig und Hoisinsauce
4,60 €
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夫妻肺片 / Gekochtes Rindfleisch und Pansen
in einer Sauce aus Blütenpfeffer mit Chili-Öl, Erdnuss und Koriander (kalt)
5,60 €
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香辣牛肉 / Gekochtes Rindfleisch
in einer Sauce aus Blütenpfeffer mit Chili-Öl, Erdnuss und Koriander (kalt)
5,60 €
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凉拌猪耳 / Würzige Schweineohren
(kalt)
4,90 €
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香辣肚丝 / Magen-Salat (kalt)
Salat aus Schweinemagen mit Chili-Sauce und Koriander (kalt)
4,90 €
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Curry Trigon
Teigtasche gefüllt mit Gemüse gewürzt mit Curry
4,30 €
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豉汁凤瓜 / Chi Zhi Feng Zhua
Hühnerfüße in Schwarzen Bohnen und Knoblauch
5,60 €
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白斩鸡 / Bai Zhan Ji (kalt)
Hühnerschenkel mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
4,60 €
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盐水毛豆/Edamame
(gekochte Sojabohnen mit Salz gewürzt )
4,30 €
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皮蛋豆腐 / Schwarze Eier (kalt)
1000 jährige Eier mit weichem Tofu ( Soja Sauce und Koriander)
6,90 €
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Tom Kha Gai
Hühnerfleisch in Kokosmilch mit Champignons und Thai-Kräutern
4,20 €
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口水鸡/Kou shui
Hühnerschenkel in Chilisauce mit Knoblauch, Schnittlauch und Koriander
5,60 €
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拼盘 / Platte des Haus (für 2 Personen)
Gebackene Garnelen, Gebackene Wan Tan, Mini Frühlingsrollen, Curry Teigtaschen
8,90 €
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Wakame Salat
(Algensalat im Japan-Stil)
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Huhn vom Land
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
9,50 €
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Huhn im Nest
Paniertes Hühnerbrustfilet mit Gemüse auf gebratenen Nudeln oder gebratenem Eierreis
9,90 €
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Shanghai Huhn
Paniertes Hühnerbrustfilet mit Gemüse oder Ananas Süß- Sauer Soße
9,90 €
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Glückliches Huhn
Gebratenes Hühnerfleisch mit Pilzen (Morcheln, chinesische Pilze und Champignons)
9,90 €
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Das gute Huhn von Sichuan
Paniertes Hühnerbrustfilet mit Erdnüssen, Gemüse und Knoblauch
10,50 €
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Betrunkenes Huhn
Knusprige Hühnerstücke mit Champignons, Zwiebeln, Broccoli und Knoblauch
10,50 €
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Hühnerfleisch in Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fisch-Sauce
10,90 €
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Ente im Obstgarten
Knusprige Ente mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
12,90 €
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Ente im Nest
Gebratenen Nudeln oder gebratenem Eierreis und Gemüse darauf Ente Kross
12,90 €
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Shanghai Ente
Knusprige Ente mit Gemüse nach Saison
12,90 €
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Ente im Glück
Knusprige Ente mit Champignons, Morcheln und chinesische Pilze
13,80 €
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Ente nach Gong Bao Art
Knusprige Ente mit Erdnuss, Paprika, Zwiebel, Champignons und Knoblauch
13,50 €
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Ente Hausmannskost (im Tontopf serviert)
Knusprige Ente mit Garnelen, Hühnerfleisch, Broccoli, Sellerie, Bambus, Champignons und Karotten
14,90 €
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Ente in Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Kokosmilch, Limetten Blättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fisch-Sauce
14,50 €
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Sukiyaki Ente
Knusprige Ente mit Morcheln, Bambus und Glasnudeln
13,50 €
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Rind vom Land
Rindfleisch Chop-Suey (verschiedenes Gemüse)
9,90 €
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Wilder Stier
Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
10,90 €
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Neugieriges Rind
Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli, Zwiebeln und geschrotetem Pfeffer
10,90 €
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Gefangenenchor
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Lauch, Sellerie
10,90 €
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Sukiyaki
Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Morcheln und Glasnudeln
10,90 €
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Rind auf dem Scheiterhaufen
zweimal gebackenes Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch
11,50 €
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Roastbeef in Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fisch-Sauce
11,90 €
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Drei Kostbarkeiten (im Tontopf serviert)
Gebratenes Rindfleisch mit Hühnerfleisch, Garnelen, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Bambus dazu ein Sauer scharfe Suppe
14,90 €
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Ente Kross mit Gemüse (Menü für ein Persone)
Rindfleisch Sichuan Art dazu ein Sauer scharfe Suppe
15,90 €
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Fastenschwein
Schweinefleisch Chop-Suey (verschiedenes Gemüse)
8,90 €
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Gong Bao Schwein
Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, Erdnüssen und Knoblauch
9,50 €
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Langlebendes Schwein
zweimal gebackenes Schweinefleisch mit Gemüse und Knoblauch
9,90 €
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Panasius Fischfilet
Gebackenes Fischfilet mit verschieden Gemüse oder mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
9,80 €
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Curry Fisch
Gebackenes Pangasiusfilet mit Gemüse und Curry
9,80 €
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Pangasiusfilet in Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fisch-Sauce
10,90 €
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Garnelen in Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fisch-Sauce
15,50 €
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Großgarnelen im Garten
Gebratene Garnelen mit gebratenen Pilzen (Morcheln, chinesische Pilze und Champignons)
14,90 €
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Garnelen nach Sichuan Art
Gebratene Garnelen mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Knoblauch
14,50 €
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Großgarnelen auf der Wiese
Gebratene Großgarnelen mit verschiedene Gemüsen
13,90 €
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Eierreis nach Yang Zhou
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schrimps, Pilzen und Gemüse
9,50 €
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Chinesische Bauernhochzeit
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch und Gemüse
8,80 €
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Glücksreis
Gebratener Eierreis mit Rindfleisch und Gemüse
9,30 €
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Nasi Goreng
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Garnelen, Rindfleisch, Gemüse und Curry
9,90 €
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Reis und Nudeln
Gebratener Eierreis mit Gemüse oder Gebratene Nudeln mit Gemüse
7,90 €
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Nudeln mit Huhn
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
88,00 €
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Nudeln mit Rind
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
9,30 €
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Bami Goreng
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Rindfleisch, Gemüse und Curry
9,90 €
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Nudel oder Eierreis
Gebratene Nudeln oder Eiereis mit Granelen und Gemüse
12,90 €
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Chop Suey
Verschiedenes gebratenes Gemüse
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Shuang Dong Tofu
Geräucherter Tofu mit Bambus und chinesischen Pilzen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tofu mit Gemüse
Geräucherter Tofu mit Gemüse, Bambus, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Glasnudeln
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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回锅豆腐/Hui Guo Tofu
Geräucherter Tofu mit Paprika, Kohlgemüse und Zwiebeln
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Geräucherter Tofu in Kokosmilch
mit rotem Curry, Zitronengras, Limettenblättern, Gemüse, Thai-Kräutern und Fisch-Sauce
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Dreierlei Pilz
Gebratene Pilze (Morcheln, chinesische Pilze und Champignons mit Austern-Sauce )
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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椒盐豆腐 Gerösteter Tofu
mit Zwiebeln, Paprika, Salz und Blütenpfeffer
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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辣子豆腐 / Scharfes Tofu
Gerösteter Tofu mit Lauch, Chili, Erdnüssen und Blütenpfeffer
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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香菇青菜 / Pak Choi
Gebratener Shanghai Pak Choi mit Chinesischen Pilzen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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酸辣土豆丝 / Kartoffelstreifen
Gebratene Kartoffelstreifen mit Getreide-Essig und Peperoni
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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蒜蓉空心菜 / Wasserspinat
Gebratener Wasserspinat mit Chili und Knoblauch
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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蒜辣西兰花 Gebratener Brokkoli
mit Knoblauch
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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干煸包心菜 / Kohlgemüse
Gebratener Spitzkohl in Getreide-Essig, Sauer-Scharf Geschmack mit Chili
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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四季豆 / Grüne Bohnen
Gebratene Grüne Bohnen mit Chili und Knoblauch
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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酸溜白菜 / Saurer Chinakohl
Gebratener Chinakohl mit Ingwer und Schnittlauch in Getreide-Essig
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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红烧茄子 / Aubergine
Gebratene Aubergine rotgeschmort
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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虎皮尖椒 / Tiger Pepperoni
Frittierte Pepperoni in einer Sauce aus Gelbesojabohnen
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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鱼香茄子 / Aubergine
Gebratene Aubergine nach Yue-Xiang Art
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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西芹炒香干 / Xi Qin Chao Xiang Gan
Gebratener Sellerie mit Gewürztofu
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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姜葱蘑菇 Gebratene Champignons
mit Ingwer und Lauchzwiebeln
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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椒盐虾 / Hot Spicy
(mit Kopf und Schale) Geröstete Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Salz und Blütenpfeffer
16,90 €
Schmeckt mir!
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香辣默鱼 / Sepia
Gebratener Sepia mit Zwiebeln, Peperoni, Chili und Knoblauch
13,90 €
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清蒸鳕鱼 / Heilbutt
Gedämpfter Heilbutt mit Gelbsojabohnen-Sauce, Ingwer, Lauchzwiebeln und Kräutern
16,90 €
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水煮鱼 / Duftblüte
Fischfilet im Topf nach Bauernart in eine Sauce aus Blütenpfeffer mit Sellerie, Karotten, Sojasprossen und Koriander
13,90 €
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酸菜白鱼 / Saurer Fisch
Fischfilet mit saurem Gemüse nach Bauernart
13,90 €
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剁椒鲈鱼 / Bunter Fisch
Gedämpfter frischer Wolfsbarsch bedeckt mit paprika und scharfer Sauce
16,90 €
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清蒸鲈鱼 / Fliegender Fisch
Gedämpfter frisch Wolfsbarsch mit Gelbsojabohnen-Sauce, Ingwer und Kräutern
15,90 €
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椒盐小黄鱼 / Gelber Quakfisch
Geröstete Gelber Quakfisch mit Zwiebeln, Paprika, Salz und Blütenpfeffer
12,90 €
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蒜蓉开背虾 / Hibiskus-Garnelen
(mit Kopf und Schale) Gedämpfter Garnelen mit Glasnudel und Knoblauch
16,90 €
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海鲜豆腐煲 / Schatzkammer (im Tontopf)
Geschmorte Meeresfrüchte mit Gemüse und Tofu
13,90 €
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宫保鸡丁 / Gong Bao Huhn
Gebratene Hühnerfleischstücke mit Gemüse, Chili, Erdnüssen und Knoblauch
10,50 €
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农家小抄肉 / Bauer Liebling
Hauchdünner Schweinebauch mit Peperoni nach Bauernart
10,50 €
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鱼香肉丝 / Yu-Xiang Art
Schweinefleisch mit Gemüse und Getreide-Essig (scharf und süßlicher Geschmack)
10,50 €
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回锅肉 / Zurück in den Wok
Hauchdünne Schweinebauch mit Kohlgemüse Paprika und Zwiebeln
10,50 €
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葱爆猪肚 / Gute Laune
Schweinemagen mit Zwiebeln, Sellerie und Lauchzwiebeln
10,90 €
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红烧肉 Geschmorter Schweinebauch
mit Spezielle chinesischen Gewürzen
11,90 €
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麻婆豆腐 / Ma Po Tofu
Gebratener Tofu mit Schweinebauch, Chili und Blütenpfeffer
9,90 €
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水煮牛肉 / Goldener Stier
Gekochter Roastbeef mit Sellerie, Karotten und Sojasprossen (Chili, Knoblauch, Blütenpfeffer)
13,90 €
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葱爆羊肉 / Auf der Wiese
Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Sellerie
15,90 €
Schmeckt mir!
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干锅肥肠 / Schweinebauer
Gebratener Schweinedarm mit Zwiebeln, Paprika und Chili
13,90 €
Schmeckt mir!
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牛腩煲 / Kampfstier (im Tontopf)
Geschmorter Rinderlappen in einer Spezielle scharfen Sauce mit Gemüse
13,90 €
Schmeckt mir!
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辣子鸡丁 / Scharfes Hühnchen
Geröstete Hühnerstücke mit Lauch, Chili, Erdnüssen und Blütenpfeffer
11,50 €
Schmeckt mir!
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孜然牛肉/Kreuzkümmel Rind
Gebratenes Rindfleisch mit Pepperoni, Zwiebeln und Kreuzkümmel
12,90 €
Schmeckt mir!
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酸汤肥牛/肥羊 / Saures Rind oder Saurer Lamm
Gekochtes Rind -/Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse und Enoki Pilze im Topf
15,90 €
Schmeckt mir!
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孜然羊肉 / Zi Ran Yang
Gebratenes Lammfleisch mit Pepperoni, Zwiebeln und Kreuzkümmel
15,90 €
Schmeckt mir!
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酸菜腰花 / Schweinenieren
mit Sauergemüse
12,90 €
Schmeckt mir!
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重庆干锅鸡 / Hähnchenflügel
Gebratene Hähnchenflügel mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili
11,90 €
Schmeckt mir!
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干煸四季豆 Gebratene Grüne Bohnen
mit Chili, Schweinebauch Frisher Geharkt und Knoblauch
10,50 €
Schmeckt mir!
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香干炒肉丝 / Xiang Gan Chao Rou Si
Gebratenes Schweinefleisch Streifen mit Gewürztofu, peperoni
10,50 €
Schmeckt mir!
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葱烧牛筋 / Cong Shao Niu Jin
Gebratene Rindersehnen mit Frühlingszwiebeln
11,90 €
Schmeckt mir!
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排骨烧四季豆 / Pai Gu Shao Si Ji Dou
Rote Geschmorter Rippchen mit Grünen Bohnen
11,50 €
Schmeckt mir!
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蚝油牛肉 / Hao You Niu Rou
Gebratenes Roastbeef mit Brokkoli und Austern-Sauce
10,90 €
Schmeckt mir!
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红烧猪蹄 / Spitzbein
11,90 €
Schmeckt mir!
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京酱肉丝 / Pork Peking Style
Gebratene Schweinefleischstreifen in BBQ-Soße, mit Gurken und Lauchzwiebeln als Beilage ( 6 Pfannkuchen zum selber Rollen )
14,90 €
Schmeckt mir!
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北京鸭 / Peking Ente
Knusprige Ente mit Gurken und Lauchzwiebel als Beilage( 6 Pfannkuchen zum selber Rollen )
17,90 €
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锅包肉 / Sweet Fried Pork
Frittiertes Schweinefleisch mit Süß-Sauer Soße, Schnittlauch und Ingwer
11,90 €
Schmeckt mir!
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烤鱼 / Fishpot Ganzer Wolfsbarsch frittiert
Fischtopf mit vielen verschiedenen Beilagen wie, Tofu, Enoki Pilze, Kartoffeln, Chinakohl 小/(1-2 Personen )
24,90 €
36,90 € 大/( 3-4 Personen)
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小笼包 / Xiao Long Bao
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln
4,50 €
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虾饺 / Xia Jiao
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Bambussprossen
4,50 €
Schmeckt mir!
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烧卖 / Shao Mai
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln
4,50 €
Schmeckt mir!
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蒸饺 / Zheng Jiao gedämpfte Teigtaschen gefüllt
mit Schweinefleisch, Chinakohl und Frühlingszwiebeln
3,90 €
Schmeckt mir!
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Baozi
gedämpfte Teigtaschen mit Vegetarischen oder Schweinefleischfüllung ( 2 stk. )
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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点心拼盘 / Gemischte Dim Sum
Von D1, D2, D3, D4 jeweils 2 Stücke +eine Portion Kimchi extra
8,80 €
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牛腩汤面
Nudelsuppe mit geschmortem Rinderlappen und Gemüse
10,90 €
Schmeckt mir!
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牛肉汤面
Nudelsuppe mit Rindfleisch, Chili-Sauce und Gemüse
9,90 €
Schmeckt mir!
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排骨汤面
Nudelsuppe mit Schweine Rippen Chili-Sauce und Gemüse
9,90 €
Schmeckt mir!
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Ban Mian \Nudel
A) Ente Kross und Sojasprossen mit Spezielle Sauce B) Sojasprossen und Spezielle Sauce (scharf)
10,90 €
7,90 €
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Dumplings gefüllt
mit Schweinefleisch und Gemüse Dumplings gefüllt mit Rindfleisch und Zwiebeln (20 Stück) Vegetarische Dumplings ( Tofu, Kohlgemüse, Karotten und Pilze )Art : gebraten, gedämpft oder gekocht
7,50 € 10 Stück
12,50 € 20 Stück

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
5,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackenes Hühnerbrustfilet
mit Pommes
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Eierreis
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes frites
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Reis 2,00
Schmeckt mir!
Merken!
炸香蕉 Gebackene Banane
mit Honig
2,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
炸芝麻球 / Gebackene Sesambällchen
mit roter Bohnenpasten-Füllung
3,80 €
Schmeckt mir!
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炸苹果角 / Apfelteigtaschen
mit Eis (chinesische Art)
3,50 €
Schmeckt mir!
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Kugel Eis
1,30 €
Schmeckt mir!
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Gemischtes Eis
3,90 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Plumhaus ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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