Speisekarte von Phuong Dong

Zuletzt aktualisiert am 02.09.2024

Suppen/Soups

Tom Kha Gai (Klein)

Kokosmilchsuppe mit Hühnerbrust, Champignons und Tomaten, garniert mit roten Zwiebeln, Koriander & Frühlingszwiebeln / Coconut soup with chicken, champignons & tomatoes, garnished with red onion, coriander and springonion

4,50 €

Tom Kha Gai (Groß)

Kokosmilchsuppe mit Hühnerbrust, Champignons und Tomaten, garniert mit roten Zwiebeln, Koriander & Frühlingszwiebeln / Coconut soup with chicken, champignons & tomatoes, garnished with red onion, coriander and springonion

8,50 €

Pho Ga

Klare Reisbandnudelsuppe mit zarter Hühnerbrust, garniert mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, Koriander, Ingwer und Frühlingszwiebeln / Rice noodle soup with a clear broth and chicken breast, garnished with bean sprouts, red onion, coriander, ginger, springonion & thai basil

9,90 €

Pho Bo

Klare Reisbandnudelsuppe mit Rind, garniert mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, Koriander, Ingwer und Frühlingszwiebeln / Rice noodle soup with a clear broth and tender beef, garnished with bean sprouts, red onion, coriander, ginger, springonion & thai basil

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wan Tan (Klein)

Reichhaltige Gemüsesuppe mit hausgemachten Hackfleischtaschen, garniert mit Ingwer, roten Zwiebeln, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sesamöl / Rich vegetable soup with homemade pork dumplings, garnished with ginger, red onion, coriander, springonion & sesame oil

4,50 €

Wan Tan (Groß)

Reichhaltige Gemüsesuppe mit hausgemachten Hackfleischtaschen, garniert mit Ingwer, roten Zwiebeln, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sesamöl / Rich vegetable soup with homemade pork dumplings, garnished with ginger, red onion, coriander, springonion & sesame oil

9,50 €

Kabi Tom Gung

Zitronengras-Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Tomaten und Champignons, serviert auf Reisbandnudeln, garniert mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, Koriander & Frühlingszwiebeln / Lemongrass coconut soup with shrimps, tomatoes and champignons, served on rice noodles, garnished with bean sprouts, red onion, coriander & spring onion

11,50 €

Tom Jam Gung

Zitronengrassuppe mit Garnelen, serviert mit Reisnudeln, roten Zwiebeln, Koriander & Frühlingszwiebeln / Lemongrass soup with shrimps, served with rice vermicelli, red onion, coriander and spring onion

10,50 €

Vorspeisen/Starters

Frühlingsrollen (2 Stück/Pieces)

Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Möhren & Sojasprossen, serviert mit hausgemachtem Limettendressing / Crispy spring rolls filled with minced pork, glass noodles, carrots and bean sprouts, served with homemade lime dressing

4,50 €

Sommerrollen (2 Stück/Pieces)

Frisch gewickelte Rolle aus Reispapier, gefüllt mit zarter Hühnerbrust, Shrimps, Reisnudeln, frischem Salat, asiatischen Kräutern & gerösteten Erdnüssen, serviert mit Limettendressing / Fresh sommer rolls filled with tender chicken breast, shrimps, rice vermicelli, fresh salad, asian herbs & roasted peanuts, served with lime dressing

4,90 €

Salate/Salads

Yam Wun Sen

Glasnudelsalat mit gebratener Hühnerbrust, frischer Minze, Koriander, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen & Röstzwiebeln / Glass noodle salad with fried chicken breast, fresh mint, coriander, spring onions, roasted peanuts & fried onions

8,90 €

Bun Bo Nam Bo

Mit Knoblauch gebratenes Rindfleisch, angerichtet auf frischem Salat mit Minze, Koriander & Reisnudeln, dazu hausgemachtem Dressing, gerösteten Erdnüssen & Röstzwiebeln / Fresh salad with fried garlic beef, garnished with mint, coriander, roasted peanuts, fried onion topped on rice vermicelli & lime dressing

9,90 €

Bun Dau Phu

Gebratene Tofu mit frischem Salat & Soja-Sauce-Sesam Dressing, serviert auf Reisnudeln, garniert mit Kräutern, roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, fein gehackten Erdnüssen & Röstzwiebeln / Fried Tofu with fresh salad & soy sauce sesame dressing, served with rice vermicelli, garnished with herbs, spring onion, roasted peanuts & fried onions

8,90 €

Phuong Dong Pho

Zart gebratene Entenbrust serviert auf Reisbandnudeln mit gemischtem Salat, garniert mit Koriander, Frühlingszwiebeln, roten Zwiebeln, Erdnüssen & Röstzwiebeln, dazu unsere spezial Phuong Dong Sauce / Roasted duck breast topped on rice noodles with mixed salad, garnished with coriander, spring onion, roasted peanuts and fried onion served with our special Phuong Dong Sauce

10,90 €

Hähnchen/Chicken

Panaeng Gai

Gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse, in einer Thai Basilikum & Limettenblättern aromatisierten roten Curry Kokosmilch Sauce / Stir fried chicken breast with fresh vegetables in thai basil and lime leaves aromatised creamy red Curry coconut sauce

9,50 €

Luon Ga Chien Chua Ngot

Gebackenes Hühnerbrustfilet mit saftiger Ananas, Tomaten und Zucchini in Süß Sauer Sauce, garniert mit Frühlingszwiebeln / Baked chicken breast with juicy pineapple, tomato and zucchini in sweet sour sauce, garnished with springonion

10,50 €

Ga Xao Xa Ot

Gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse in einer scharf gewürzten Zitronengras Chili Austernsauce / Stir fried chicken breast with fresh vegetables, served with a lemon grass aromatised spicy chili oyster sauce

9,50 €

Luon Ga Chien Tuong

Marinierte Hühnerbrustfilets, zart gebraten mit frischem Gemüse in einer grünen Curry Kokosmilch Sauce, aromatisiert mit Thai Basilikum & Limettenblättern / Marinated chicken breastfilet, tenderly pan fried with fresh vegetables in thai basil & lime leaves aromatised green Curry coconut sauce

10,90 €

Luon Ga Chien

Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, in einer mit Ingwer und Knoblauch abgeschmeckten Kikkomansauce / Fried chicken filet with fresh vegetables, in a ginger and garlic aromatised Kikkoman sauce

10,50 €

Rind/Beef

Gaeng Phad Nuah

Gebratenes zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse in einer cremigen roten Curry Kokosmilch Sauce verfeinert mit Thai-Basilikum & Limettenblättern / Stir fried beef with fresh vegetables in creamy red Curry coconut sauce, aromatised with thai basil & lime leaves

10,50 €

Gaeng Khiao Wan Nuah

Zartes gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in einer cremigen grünen Curry Kokosmilch Sauce verfeinert mit Thai-Basilikum und Limettenblättern / Tender stir fried beef with fresh vegetables, served in a creamy green Curry coconut sauce, aromatised with thai basil and lime leaves

10,50 €

Mango Bo

Mariniertes Rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse in einer cremigen mit Knoblauch aromatisierten Mangosauce / Marinated stir fried beef with fresh vegetables, in a creamy with garlic seasoned mango sauce

11,00 €

Bo Xao Xa Ot

Scharf angebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse, in einer mit Zitronengras und Knoblauch gewürzten Austernsauce / Spicy stir fried beef with fresh vegetables, served in a lemon grass and garlic seasoned oyster sauce

11,50 €

Ente/Duck

Gaeng Phed Per

Ente kross gebacken mit verschiedenem Gemüse, serviert in einer Limettenblättern & Thai-Basilikum aromatisierten roten Curry Kokosmilch sauce / Crispy fried duck with various vegetables, served in lime leaves and thai basil aromatised red Curry coconut sauce

13,90 €

Gaeng Khiao Wan Per

Knusprig gebackene Entenbrust mit verschiedenem Gemüse serviert in einer mit Thai-Basilikum & Limettenblättern aromatisierten grünen Curry Kokosnuss Sauce / Crispy fried duck with various vegetables, lime leaves & thai basil in aromatic green Curry coconut sauce

13,90 €

Vit Chien Chua Ngot

Knusprig gebackene Entenbrust mit verschiedenen Gemüse serviert in einer fruchtigen Süß Sauer Sauce mit Ananas / Crispy fried duck breast with various vegetables in a juicy sweet sour sauce with pine apple

13,50 €

Vit Chien Xa Ot

Knusprig gebackene Ente mit frischem Gemüse, serviert in einer mit Zitronengras und Chili abgeschmeckten Austernsauce / Crispy fried duck with fresh vegetables, served in a lemon grass seasoned chili oyster sauce

13,90 €

Kikkoman Ente

Ente kross gebacken mit verschiedenem Gemüse, serviert in einer mit Ingwer & Knoblauch gewürzten Kikkomansauce / Crispy fried duck with fresh vegetables in a ginger & garlic seasoned Kikkoman sauce

13,90 €

Fisch & Garnelen/Fish & Shrimps

Ca Chien

Gebratenes mariniertes Tilapiafilet mit frischem Gemüse, in einer cremigen gelben Curry Kokosmilchsauce/ Marinated fried hake filet with fresh vegetables with creamy yellow Curry coconut sauce

16,90 €

Panaeng Pla Grob

Gebratenes mariniertes Tilapiafilet mit frischem Gemüse in einer Knoblauch & Ingwer gewürzten Kikkomansauce / Marinated fried hake filet with fresh vegetables in a garlic & ginger flavoured Kikkoman sauce

16,90 €

Tom Xao Hoa Qua

Gebratene Garnelen mit Ananas, Lychee, Trauben, Champignons & Tomaten, aromatisiert mit Limettenblättern & Thai-Basilikum in einer cremigen roten Curry Kokosmilchsauce / Stir fried shrimps with pineapple, lychee, grapes, champigons and tomatoes, aromatised with lime leaves & thai basil in a creamy red Curry coconut sauce

17,50 €

Tom Xao Me

Garnelen gebraten mit Zwiebeln, Tomaten & frischem Gemüse in Tamarindensauce, aromatisiert mit Limettenblättern und Thai-Basilikum / Stir fried shrimps with onion, tomatoes & fresh vegetables in tamarind sauce, seasoned with lime leaves and thai basil

17,50 €

Schwein/Pork

Heo Chien Tuong

Paniertes Schweinekamm mit frischem Gemüse in einer cremigen Erdnuss-Kokosmilchsauce/Fried pork cutlet with fresh vegetables in a creamy peanut coconut sauce

11,90 €

Heo Xao Vung

Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse, in einer Ingwer-Knoblauch-Sojasauce mit Sesam / Stir fried pork with various vegetables in a ginger & garlic seasoned soy sauce, garnished with sesame

10,50 €

Nudeln/Noodles

Khao Soi

Hühnchen in Chiang Mai Curry mit frischem Gemüse, serviert mit Baminudeln, Frühlingszwiebeln & Erdnüssen / Chiang May Curry chicken with fresh vegetables, served with Bami noodles, spring onions & peanuts

9,50 €

Pad Thai

Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnchen, Tofu, frischem Gemüse & Sojasprossen, abgeschmeckt mit Tarmarindensaft, garniert mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Erdnüssen & Röstzwiebeln / Fried rice noodles with chicken, Tofu, fresh vegetables & bean sprouts, seasoned with tamarind juice, garnished with spring onion, coriander, fried onion & roasted peanuts

9,90 €

Pad Gai Wun Sen

Gebratene Glasnudeln mit Hühnchen & frischem Gemüse mit Austernsauce, garniert mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln & Cashewnüssen / Fried glass noodles with chicken & fresh vegetables with oyster sauce, garnished with springonion, coriander, fried onion and cashew nuts

9,90 €

Vegetarisch/Vegetarian

Dau Phu Xao

Gedünstetes Gemüse mit gebratenem Tofu in einer cremigen gelben Curry Kokosmilchsauce / Sauteed vegetables with fried Tofu in creamy yellow coconut Curry sauce

9,50 €

vegetarisch

Rau Xao Chay

Gedünstetes Gemüse mit gebratenem Tofu in einer cremigen grünen Curry Kokosmilchsauce mit Thai Basilikum & Limettenblättern / Sauteed vegetables with fried Tofu in creamy green coconut Curry sauce with thai basil & lime leaves

9,50 €

vegetarisch

Rau Xao Xa Ot

Gebratenes Gemüse, in einer mit Zitronengras & Knoblauch aromatisierten Chili Austernsauce / Stir fried vegetables in a lemon grass and garlic seasoned chili oyster sauce

9,50 €

vegetarisch

Dau Ran

Kross gebackenes Tofu mit frischem Gemüse, in einer Ingwer und Knoblauch gewürzten Kikkomansauce / Crispy Tofu with fresh vegetables, in a ginger & garlic seasoned Kikkoman sauce

10,50 €

vegetarisch

SUSHI - Suppen & Vorspeisen/Soups & Starters

Curry Udonsuppe

Weizennudeln mit gebratenen Gemüse, Champignons und Rindfleisch in einer sähmigen Curry Suppe dazu Frühlingszwiebel Garnitur / Wheat noodles with sauteed vegetables, champignons and beef in a creamy Curry soup, spring onions on top

11,90 €

SALAT

NIGIRI 2 Stück/Pieces

TEMAKI

1 Stück/Piece

MAKI VEGETARISCH

6 Stück/Pieces

INSIDE OUT

8 Stück/Pieces

Kappa Philadelphia

Gurke, Frischkäse, Sesam & Frühlingszwiebeln / Cucumber, cream cheese, sesame & spring onion

6,50 €

vegetarisch

SPECIAL ROLL

8 Stück/Pieces

SPECIAL CRISPY ROLL & TERIYAKI SAUCE & SESAM

6 Stück/Pieces

CRISPY ROLL & COCKTAIL SAUCE & SESAM

10 Stück/Pieces

SASHIMI

Menüs

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Phuong Dong ist der 02.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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