PHP Restaurant Berlin

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Heidestr. 15
10557 Berlin


Menu of PHP Restaurant Berlin

Last updated 01.05.2023
PHP MENÜ
69,00 ALS 4 GANG MENÜ Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Nachspeise
57,00 ALS 3 GANG MENÜ Vorspeise | Hauptgang | Nachspeise
1. course SPARGEL FLAN Rhabarber | Feldsalat 16 EUR
2. course MEDITERRANE ZWIEBELSUPPE Parmesan | Baguette 12 EUR
3. course HASENRÜCKEN Mairübe | Bärlauch | Polenta | Rote Bete 31 EUR
4. course CRÈME BRÛLÉE Tonkabohne | Mandel | Nougat | Preiselbeere 14 EUR
PHP MEZZE
drei hausgemachte Dips | Olive | Brot
11,00
DOSENFISCH
Salat | Sauerteigbrot
12,00

vegan vegan

KÄSEAUSWAHL
Birne | Nuss | Sauerteigbrot
16,00
SPARGELCREMESPPE
Kresse | Thymian Croûton
11,00
PHP S ALAT
Mascarponemousse | grüner Spargel | Nuss | Himbeerdressing
14,00
GEBEIZTE FJORDFORELLE
Meeresspargel | Limette | Olive
17,00
TAUBENBRUST
Schinkenspeck | Spinat | Weintraube | Belugalinsencreme
16,00
FRISCHER SPARGEL
Hollandaise | Kartoffel
25,00
mit Schinken
3,00
mit Saibling
5,00
mit Schnitzel
6,00
„EINSTEIN STAMMHAUS“ SCHNITZEL
Kalb | Kartoffel | Gurke | Preiselbeere
32,00
DRY AGED RUMPSTEAK BONE IN
Markbutter mit fermentiertem Pfeffer | Bohne | Süßkartoffel
41,00
MAISHÄHNCHENBRUST
Bärlauch | Café de Paris | Erbse | Bandnudel
30,00
OSTSEE STEINBUTT
Steckrübe | Krustentier | Lauch
31,00
MAULTASCHEN
Pilz | Tomate | Wirsing | Zwiebel
25,00
PHP DREIERLEI
Sauerrahm | Mohn | Rhabarber | Baiser
16,00
VEGANES TÖRTCHEN
Aprikose | Schokolade | Kokos | Basilikum
13,00

vegan vegan

The date of last edit of this menu for PHP Restaurant Berlin is 01.05.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.