Speisekarte von Restaurant Phoenicia

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023

Kalte Mezze

Mezze Labneh (vegetarisch)

hausgemachter Quarkkäse nach libanesischer Art mit Knoblauch, frischen Minzblättern, Oliven und Olivenöl

7,50 €

vegetarisch

Mezze Warak Inab (vegan)

gerollte Weinblättern mit gehackten Zwiebeln, Minze, Petersilie, Cherrytomaten, Reis, Zitrone und Olivenöl

7,90 €

vegan

Mezze Moussaka et Batenjan (vegan)

Auberginenwürfel mit Tomatenmark, Kichererbsen, gebratenen Zwiebeln, Gewürzen, geschälten Tomaten, Knoblauch und frischer Minze

7,50 €

vegan

Mezze Baba Ghannouj (vegetarisch)

gegrillte Auberginen mit Zitrone, Sesamsauce, Granatapfelkernen und Olivenöl

7,90 €

vegetarisch

Mezze Mohamara (vegan)

Paste aus gegrillter Paprika mit Walnüssen, Zwiebeln, Kumin, Mini-Peperoncini, Paprikamark und Olivenöl

7,90 €

vegan

Mezze Hommos bil Tahine (vegetarisch)

libanesischer Hummus mit Kichererbsen, Knoblauch, Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl

7,90 €

vegetarisch

Mezze Mix Kalt

• 1 Mezze Tabboule• 1 Mezze Waraq Enab• 1 Mezze Hoummus• 1 Mezze Mohamara• 1 Mezze Magdouz• 1 Mezze Mesaqaa• 1 Mezze Hindbe• 1 Mezze Kabis

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Mezze

Mezze Batata Harra (vegan)

Kartoffelwürfel nach libanesischer Art mit frischem Koriander, Knoblauch und Mini-Peperoncini

6,90 €

vegan

Mezze Falafel (vegan)

mit Kichererbsen, Favabohnen, frischem Koriander, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch- und Sesamsauce

8,50 €

vegan

Mezze Sambusik Jebne (vegetarisch)

gerollter Blätterteig gefüllt mit Schafskäse, Petersilie und frischer Minze, frittiert

7,90 €

vegetarisch

Mezze Arayes Halloumi (vegetarisch)

Halloumi-Bratkäse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, in gebackenem Fladenbrot

8,50 €

vegetarisch

Mezze Sambusik Sabanekh (vegan)

Spezialteigtaschen mit frischem Spinat, Zitrone, Zwiebeln, Pinienkernen und Zitronenbaumgewürz

7,90 €

vegan

Suppen

Shorbit Adas (vegan)

mit roten Linsen, geraspelten Möhren, Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln, Kumin, roter Paprikapaste, Zitrone und geröstetem arabischem Fladenbrot

7,90 €

vegan

Salate

Salat Jebne Bayda (vegetarisch)

mit echtem, bulgarischem Schafskäse, Rucola, Zitrone, Cherrytomaten, Zwiebeln, Spezialgewürzen und Olivenöl

9,50 €

vegetarisch

Salat Halloumi (vegetarisch)

mit gebratenem Käse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, Rucola, Zwiebeln, Cherrytomaten, Zitrone und Olivenöl

9,90 €

vegetarisch

Salat Roca Saatar (vegan)

mit Thymianblättern, Rucola, Zwiebeln, Zitrone, Cherrytomaten, Granatapfeldressing und Olivenöl

7,50 €

vegan

Salat Tabboule (vegan)

mit fein gehackter Petersilie, Hartweizengrieß, Tomaten, frischer Minze, Lauchzwiebeln, Zitrone und Olivenöl

7,80 €

vegan

Salat Fatoush (vegan)

mit Römersalat, Tomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, Mini-Gurken, Paprika, Olivenöl, Zitrone, Petersilie, Minze, Granatapfelsirup und geröstetem Fladenbrot

7,90 €

vegan

Pasta

Couscous

Für 2 Personen

Fleischplatte für 2 Personen

• Lammfleisch-Spieß in libanesischen Gewürzen mariniert• Hähnchenbrustfilet-Spieß• Kafta-Spieß• 2 Lammkoteletts• gegrillte Peperoni, Tomaten und Zwiebeln auf einem orientalischen Aroma-Beet• Kartoffelwürfel mit frischem Koriander• hausgemachte Knoblauchcreme

49,90 €

Fisch-Platte für 2 Personen

• Garnelen• Atlantik Seezungenfilet• Lachsfilet• Zanderfilet und Sardellen mit Gewürzen in einer hausgemachten Fischmarinade gebraten• auf einem orientalischen Aroma-Beet• Safrangemüsereis mit Erbsen, Möhren und Bohnen• Sesam-und Kräuter-Knoblauchsauce

49,90 €

Lammkotelett Platte für 2 Personen

In libanesischen Spezialgewürzen mariniert, mit gegrillter Peperoni, Tomaten und Zwiebeln auf einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfel mit frischem Koriander und hausgemachter Knoblauchcreme

53,90 €

Fisch

Phoenicia Spezial

Kibbe bel Laban

Hartweizengrieß-Bällchen gefüllt mit Lamm- und Rinderhackfleisch, Pinienkernen, Zwiebeln, arabischen Gewürzen, in einer hausgemachter Joghurt-Minzesauce gekocht, dazu Reis und Fadennudeln

19,50 €

Scheich al Mehshi

gefüllte Aubergine mit Lamm- und Rindfleischspitzen, Paprika, Zwiebeln, Mandeln, Pinienkernen, Mini-Zucchini, Granatapfeldressing und Tomatensauce, dazu Reis

19,90 €

Lahme Mafroume

Rinder- und Lammfleischspitzen mit Zwiebeln, Paprika, Auberginen, Peperoncini, Cherrytomaten, Zucchini, Pinienkernen und Safran-Gemüsereis mit Möhren, Erbsen und Bohnen

18,90 €

Sayadi

gebratener Fisch-Mix mit Auberginen, Chili, Tomaten, Mini-Zucchini, Kichererbsen, Zwiebeln, Paprika, Minze und gebratenen Pinienkernen, dazu Zitronensauce und Safran-Gemüsereis

19,90 €

Saftige Steaks vom Holzkohlengrill

Vom Holzkohlen-Grill

Shish Taouk

Hähnchenbrustfilet-Spieß mit orientalischen Spezialgewürzen, gegrillter Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfeln, frischem Koriander und hausgemachter Knoblauchcreme

19,90 €

Kafta Mishwiye

Spieß aus Lamm- und Rinderhackfleisch mit Paprika, Petersilie und Zwiebeln, dazu gegrillte Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, ein orientalisches Aroma-Beet, Safran-Gemüsereis und hausgemachter Knoblauchcreme

19,90 €

Lahme Mishwiye

Lammfleisch-Spieß in arabischen Spezialgewürzen mariniert mit gegrillter Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, arabischem Brot, einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfeln, Koriander und hausgemachter Knoblauchcreme

21,90 €

Lammkotelettes

mit libanesischen Spezialgewürzen, gegrillter Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfeln, frischem Koriander und hausgemachter Knoblauchcreme

24,90 €

Mishwiy Mushakal

Grill-Mix aus Lammkotelett, Hähnchenbrustfilet und Kafta mit arabischen Gewürzen, gegrillter Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, einem orientalischen Aroma-Beet, Kartoffelwürfeln, Koriander und hausgemachter Knoblauchcreme

27,90 €

Beilagen und Saucen

Desserts

Alkoholfreie Cocktails

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Phoenicia ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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