Pho Phan - traditionelle vietnamesische Küche

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Hermannstraße 151
12051 Berlin


Speisekarte von Pho Phan - traditionelle vietnamesische Küche

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2022
Ga Sate - Hühnerspieße F,L
Gegrillte Hühnerspieße mit Salat zum Dipp mit Erdnusssoße.
3,50
Nem Cuon - Sommerrolle
Sommer Rollen gefüllt mit Garnelen Reisnudeln Salat dazu Hoisin Sauce.
4,00
Nem Ran - Frühlingsrolle
Gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln mit LimettenFisch Soße.
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tom Kha Gai Suppe
Kokosmilchsuppe mit Pilz-Tomaten abgeschmeckt mit Zitronengras, Koriander,
4,00
Tom Yum Gung Suppe
Garnelensuppe mit Pilz,Zitrone, Zitronengras, leicht scharf
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wan Tan chien
Gebackene Wan-Tan gefüllt Hühnerfleisch und Garnelen serviert mit Salat und SüßSauer Soße.
4,50
Khoai Lang Chien
Knusprig gebackene Süßkartoffelnstreifen mit hausgemachte Mayonaise.
4,50
Ha Cao Tom
Vietnamesische Dumpling (4 Stk ) gefüllt mit Garnelen und Bambus.
4,50
Nom Du Du - Papaya Salat
Vietnamesische Papaya Salat mit Hühnerbrust, Kräutern Erdnüssen, abgeschmeckt mit hausgemachte Limetten - Fisch Sauce
4,50
Edamame
Gedämpfte Edamame.
4,50
Vegatarische Frühlingsroll
Vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Süß - Sauer Soße.
3,50

vegetarisch vegetarisch

Stickreis (Vegan)
Würzig-Fruchtige Sticks aus Reise, Exotische Früchte und Gemüse in einer knusprigen Panade.
4,00

vegan vegan

Bo La Lot
Gebratenes zartes Rinderhack in saftigen grünen Betel blätter gewickelt . Serviert mit Limetten - Fisch Soße.
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seetangsalat
Frischer Seetangsalat mit Sesam.
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Misosuppe (klein)
Kleine Misosuppe mit Koriander.
3,50
4,50
Wan-Tan Suppe
Milde Hühnerbrühe mit feinem Gemüse und den klassischen Wan-Tan gefüllt Hühnerfleisch und Garnelen abgeschmeckt mit Frühlingzwiebeln und Koriander.
8,00
Pho - Reisbandnudel Suppe
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln Suppe kräftige klare Hühnerbrühe, Sojasprossen Frühlingzwiebeln und Koriander.
Huhn/Chicken
7,50
Rind/Beef
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen/ Schrimp
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7,50

vegan vegan

Mien - Glasnudel Suppe
Hausgemachte Glasnudeln Suppe, kräftige klare Hühnerbrühe, Sojasprossen abgeschmeckt mit Koriander
Huhn/Chicken
7,50
Rind/Beef
8,50
Garnelen/ Schrimp
8,90
7,50

vegan vegan

Bun - Reisnudel Suppe
Reisnudelnsuppe mit kräpftige klare Hühnerbrühe, Tomaten Sojasprossen Frühlingzwiebeln und Koriander.
Huhn/Chicken
7,50
Rind/Beef
8,50
Garnelen/ Schrimp
8,90
7,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bun Bo Nam Bo
Gebratenes zartes Rindfleisch auf lauwarmer Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen Röstzwiebeln, vielen Kräutern abgeschmeckt mit süß Limetten-Fisch Soße.
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bun Nem
Traditionelle gebratene Frühlingsrollen gefüllt Hühnerfleisch auf lauwarmer Reisnudeln frischem Salat, Erdnüssen Röstzwiebeln Kräutern abgeschmeckt mit süß Limetten-Fisch Soße.
Huhn/Chicken
8,50
8,50

vegan vegan

Pho xao - gebratene Reisbandnudeln
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, frischem Gemüse, Sojasprossen Erdnüssen, Koriander.
Huhn/Chicken
8,90
Rind/Beef
9,50
Garnelen/ Schrimp
9,50
Fisch/fish
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
8,90

vegan vegan

Mien xao - gebratene Glasnudeln
Gebratene Glasnudeln mit Ei, frischem Gemüse Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander.
Huhn/Chicken
8,90
Rind/Beef
9,50
Garnelen/ Schrimp
9,50
Fisch/fish
8,90
8,90

vegan vegan

Bun Bo La Lot
Zartes Rinderhack im saftig grüner Betelblätter gewickelt und gebraten auf lauwarmer Reisnudeln mit frischem Salat Kräutern dazu süß Limetten-Fisch-Dressing
8,50
Wählen sie aus was sie zu ihrem Curry am liebsten haben wollen. Wir bieten Hähnchen, Rind, Ente, Garnelen, gebackener Fisch und Tofu an
Huhn/Chicken
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rind/Beef
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente/Duck
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch/fish
7,90
Garnelen/ Schrimp
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Curry do - Rotes Curry
Rotes Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frischem Gemüse und Salat, Erdnüssen Kräutern serviert mit Duftreis
Curry Xoai - Mango Curry
Rotes Curry mit Mango Soße, Kokosmilch frischem Gemüse und Salat Erdnüssen Kräutern serviert mit Duftreis.
Curry Lac - Curry Erdnusssoße
Rotes Curry mit Erdnusssoße, Kokosmilch frischem Gemüse und Salat Erdnüssen Kräutern serviert mit Duftreis.
Xot Lac - Erdnusssoße
Erdnuss Soße mit Kokosmilch, frischem Gemüse und Salat Erdnüssen, Kräutern serviert mit Duftreis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Xot Xoai - Mangosoße
Mango Soße mit Kokosmilch, Kartoffeln frischem Gemüse und Salat Erdnüssen, Kräutern serviert mit Duftreis
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Massaman Curry
Massaman Curry mit Kokosmilch, Möhren Kartoffeln frischem Gemüse, Salat Erdnüssen Kräutern serviert mit Duftreis
Goi Mien - Glasnudel Salat
Glasnudel Salat mit Tomaten, frischem Salat rot Zwiebeln, Erdnüssen, Kräutern Koriander und traditoneller Soße.
Huhn/Chicken
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rind/Beef
8,50
Garnelen/ Schrimp
8,50
7,50
Nom Xoai - Mango Salat
Mango Salat mit Tomaten frischem Salat rot Zwiebeln Erdnüssen, Kräutern Koriander und traditioneller Soße.
Huhn/Chicken
7,50
Rind/Beef
8,50
Garnelen/ Schrimp
8,50
7,50
Ca Hoi nuong - grill Lachs
Gegrilltes Lachsfillet auf Wokgemüse, abgeschmeckt mit dunkler würzigen Sauce, verfeinert mit Sesam, Koriander und serviert mit Duftreis.
10,90
Bo Khoai Lang - Sweety Beef
Gebratenes zartes Rindfleisch mit Süßkartoffeln, frischem Gemüse und Salat hausgemachte Soße Erdnüssen vielen Kräutern serviert mit Duftreis.
9,50
Rau xao A,F,L
Gebratene frischem Gemüse mit dunkler Soße Erdnüssen Kräutern auf Duftreis und :
Huhn/Chicken
8,90
Rind/Beef
9,50
Ente/Duck
9,90
Garnelen/ Schrimp
9,90
Fisch/fish
8,90
8,90
Ga xao Sa Ot
Gebratene zarter Hühnerbrust mit Zitronengras Chilli frischem Gemüse und Salat dunkle würzige Sauce Erdnüssen, vielen Kräutern serviert mit Duftreis.
9,50
Mi Xao
Gebratene Nudeln mit Ei, frischem Gemüse, Röstzwiebeln mit :
Huhn/Chicken
7,90
Rind/Beef
8,50
Ente/Duck
9,90
Garnelen/ Schrimp
9,90
Fisch/fish
9,50
7,90
Ga xao Sa Ot
Gebratene zarter Hühnerbrust mit Zitronengras Chilli frischem Gemüse und Salat dunkle würzige Sauce Erdnüssen, vielen Kräutern serviert mit Duftreis.
9,50
Mi Xao
Gebratene Nudeln mit Ei, frischem Gemüse, Röstzwiebeln mit :
Huhn/Chicken
7,90
Rind/Beef
8,50
Ente/Duck
9,90
Garnelen/ Schrimp
9,50
Fisch/fish
7,90
7,00
Com Rang
Gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse, Röstzwiebeln mit :
Huhn/Chicken
7,90
Rind/Beef
8,50
Ente/Duck
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen/ Schrimp
9,50
Fisch/fish
7,90
7,00
Reis/rice
1,50

vegan vegan

Nudeln/noodle
1,50

vegetarisch vegetarisch

Udon
2,00

vegan vegan

Pho Vegan
Traditionelle vietnamesische Reisbandnudeln Suppe mit Gemüsebrühe, Parkchoi, Shiitakepilz, Tofu, Champignons, Frühlingzwiebeln und Koriander.
9,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bun Chay
Marinierte Tofu und Seitan mit Zitronengras, Chilli dazu Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, vielen asiatische Kräutern Röstzwiebeln hausgemachte Soja - Dressing
9,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pho Phan Bowl
Udon Nudeln mit Tofu, frischem Gemüse Edammame knusprige Stickreis dazu hausgemachte Vegan-Dressing Sauce.
9,50

vegan vegan

Mock Duck
Gebratene Falsche Ente - Seitan mit Parkchoi Shiitakepilz Champignons, Cashew, frischem Gemüse und Salat, hausgemachte Vegan-Sauce, Erdnüssen, vielen Kräutern serviert mit Duftreis.
9,50

vegan vegan

Dau xao Nam
Gebratene Tofu mit Seitan Parkchoi Shiitakepilz Champignons Cashew, frischem Gemüse und Salat hausgemachte Vegan-Sauce, Erdnüssen, vielen Kräutern serviert mit Duftreis.
9,50

vegan vegan

Knusprig Hühnerstreifen
Knusprig Hühnerbrust mit Süßkartoffeln Pommes dazu Mayonaise.
5,50
Chicken Skewers
Hühnerspieße in Erdnuss Soße mit frischem Salat serviert mit Duftreis.
5,50
Banh Chuoi - Klebreis
Gedämpfe Klebreis mit Kokosmilch gefüllt mit Banane rote Bohnen und Erdnüssen.
3,50
Mango Pana Cotta
Hausgemachte Pana Cotta mit Kokosmilch Sahne Mango Pulp, frische Mangofrucht.
3,50
Xoi Xoai
Schwarzer Klebreis mit süßer Mango-Kokos-Creme und Erdnüssen .
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pho Phan - traditionelle vietnamesische Küche ist der 07.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.