Phantasia Restaurant

Sup Wantan

mit Hühnerfleisch, #Garnelen, gefüllte #Teigtaschen, Gemüse und Koriander

Buddha Roll

mit #Tofu-Shiitake-Füllung und Avocado-Mantel Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Dragon Roll

mit parnierten #Garnelen und Süßwasseraal-Ummantelung Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Dumplings

gedämpfte #Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Gemüse, mit Schweinefleisch oder mit #Garnelen.

Phantasia Mix

• 2 Dumplings mit #Garnelen • 2 Dumplings mit Schweinefleisch • 2 Dumplings mit Gemüse

Wantan Chien (4 Stück)

frittierte #Teigtaschen mit #Garnelen-Huhn-Füllung

Goi Cuon (2 Stück)

Reispapierrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern, einer Zutat und einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit #Tofu, mit #Garnelen, mit Erdnusssauce, mit Limetten-Fischsauce und mehr.

Nem Chay (8 Stück, #vegetarisch)

Frühlingsrollen mit Gemüse

Nem Ran (2 Stück)

frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, Kräuter und Limetten-Fischsauce

Edamame

gegarte Sojoabohnen mit Meersalz

Ga Sate (2 Stück)

gegerillte Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce

Tom Chien (3 Stück)

frittierte Groß#garnelen ummantelt mit Paniermehl

Algensalat

mit würzigem Sesamdressing

Goi Xoai

Mangostreifen mit Gurke, Karotten, Paprika, frischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit #Tofu oder ohne Zutat.

Goi Mien

#Glasnudelsalat mit Eisbergsalat, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit #Tofu oder ohne Zutat.

#Pho Salat

Salat mit Reisbandnudeln, Eisbergsalat, Gurke, Zwiebeln, Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit #Tofu oder ohne Zutat.

Sup Sua Dua (leicht scharf)

#Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Zitronengrad, Koriander und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfelisch, mit #Tofu oder mit #Garnelen.

Sup Wantan

mit Hühnerfleisch, #Garnelen, gefüllte #Teigtaschen, Gemüse und Koriander

Miso Suppe

mit Seetang, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit #Tofu oder mit #Lachs.

#Pho Ga

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Kräutern und Sojasprossen

#Pho Chay

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit #Tofu, Sojafleisch, Pakchoi, Kräutern und Sojasprossen

#Pho Bo

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit blanchiertem Rindfleisch, Kräutern und Sojasprossen

#Pho Bo Ab Chao

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit geröstetem Knoblauch,Pakchoi und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch, gebraten oder mit #Tofu.

#Pho Phantasia (leicht scharf)

Reisbandnudelsuppe mit #Curry-Kokosmilchbrühe, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit #Garnelen, mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch, mit #Tofu oder ohne Zutat.

Bun #Curry Huhn

mit Hühnerfleisch und roter #Curry-Kokossauce

Bun #Curry #Tofu

mit #Tofu und roter #Curry-Kokossauce

Bun #Curry Ente

mit Ente und roter #Curry-Kokossauce

Bun Nem Thit

mit Hackfleisch-Frühlingsrollen und Limetten-Fischsauce

Bun Nem Chay

mit Gemüse-Frühlingsrollen und Limetten-Fischsauce

Bun Cha Hanoi

mit gegrilltem Schweinefleisch und Limetten-Fischsauce

Bun Bo

mit Limetten-Fischsauce und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Huhn, mit Rindfleisch oder mit #Tofu.

Bun Phantasia Deluxe

mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Frühlingsrolle und Limetten-Fischsauce

#Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln Wahl aus: mit Gemüse, mit Hühnerfleisch, mit #Tofu, mit Entenfilet, knusprig, mit Groß#garnelen und mehr.

Udon Xao

gebratene japanische Udonnudeln Wahl aus: mit Gemüse, mit Hühnerfleisch, mit #Tofu, mit Entenfilet, knusprig, mit Groß#garnelen und mehr.

Mi Xao

gebratene Eiernudeln Wahl aus: mit Gemüse, mit Hühnerfleisch, mit #Tofu, mit Entenfilet, knusprig, mit Groß#garnelen und mehr.

Com Rang

#gebratener Reis Wahl aus: mit Gemüse, mit Hühnerfleisch, mit #Tofu, mit Entenfilet, knusprig, mit Groß#garnelen und mehr.

Reisgericht

mit verschiedenem Gemüse, einer Zutat und einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Gemüse, mit Hühnerfleisch, mit #Tofu, mit Entenfilet, knusprig, mit Groß#garnelen und mehr.

#Vegan Chicken

vegetarisches Hühnerfleisch (Soja und Fleischersatzprodukt) gekocht mit Gemüse, dazu Reis Wahl aus: mit #Curry-Kokossauce (leicht scharf) oder mit Soja-Pfeffersauce.

#Vegan Duck

mit Sesam gebackenes vegetarisches Entenfilet (Soja und Fleischersatzprodukt) gekocht mit Gemüse, dazu Reis Wahl aus: mit #Curry-Kokossauce (leicht scharf) oder mit Soja-Pfeffersauce.

#Vegan Phantasia Deluxe

speziell gemischter Teller mit #Tofu, veganem Hühnchen, veganer Ente und gebratenem Gemüse, dazu Reis Wahl aus: mit #Curry-Kokossauce (leicht scharf) oder mit Soja-Pfeffersauce.

Bowl Vegi

Wahl aus: mit Cocktailsauce, mit Erdnusssauce, mit Soja-Sesamsauce oder ohne Sauce.

Bowl Chicken

mit gegrilltem Hühnerbrustfilet Wahl aus: mit Cocktailsauce, mit Erdnusssauce, mit Soja-Sesamsauce oder ohne Sauce.

Bowl Salmon

mit frischem #Lachs Wahl aus: mit Cocktailsauce, mit Erdnusssauce, mit Soja-Sesamsauce oder ohne Sauce.

Bowl Grilled Salmon

mit gegrilltem Lachsfilet Wahl aus: mit Cocktailsauce, mit Erdnusssauce, mit Soja-Sesamsauce oder ohne Sauce.

Menü 1

• 6 Sake Maki • 6 Kappa Maki • 6 Tekka Maki

Menü 2

• 6 Sake Maki • 6 Sake Avocado Maki • 3 Sake #Nigiri

Menü 3

• 6 Sake Maki • 8 Sake I.O • 8 Philadelphia I.O • 2 Sake #Nigiri

Menü 4

• 6 Sake Maki • 3 Sake #Nigiri

Menü 5

• 6 Kappa Maki • 6 Oshinko Maki • 1 Shiitake #Nigiri • 1 Avocado #Nigiri

Menü 6

• 6 Kappa Maki • 6 Avocado Maki • 8 Vegi I.O • 6 Vegetaria Tempura

Menü 7

• 6 Sake Maki • 6 Tekka Maki • 1 Sake #Nigiri • 1 Tekka #Nigiri

Menü 8

• 8 Vegi I.O • 6 Avocado Maki

Menü 9

• 8 California I.O mit Masago-Mantel • 6 Sake Maki • 2 Sake #Nigiri • 2 Maguro #Nigiri • 2 Ebi #Nigiri

Menü 10

• 6 Chicken Tempura • 6 #Lachs Tempura • 6 #Ebi Tempura

Menü 11

• 8 Sake I.O mit Schnittlauch-Mantel • 8 Tekka I.O mit Masago-Mantel • 8 California I.O mit Sesam-Mantel

Menü 12

• 8 Sake I.O mit Masago-Mantel • 8 California I.O mit Sesam-Mantel • 6 Sake Maki • 6 Kappa Maki • 6 Vegetaria Tempura • 6 Sake Tempura

Menü 14

• 8 California I.O mit Masago-Mantel • 8 Philadelphia mit Schnittlauch-Mantel • 8 Ebi I.O mit Sesam-Mantel • 6 Sake Maki • 6 Ebi Maki • 6 Kappa Maki • 6 Tekka Maki • 6 Sake Avocado Maki • 2 #Nigiri%20Sake_in_berlin" class="underline cursor-pointer focus-visible:text-sk-red-500 hover:text-sk-red-500">##Nigiri Sake • 2 #Nigiri Ebi • 2 #Nigiri Maguro

Menü 15

• 16 California I.O mit Masago-Mantel • 16 Philadelphia mit Schnittlauch-Mantel • 16 Ebi I.O mit Sesam-Mantel • 12 Kappa Maki • 12 Sake Maki • 12 Tekka Maki • 12 Ebi Maki • 4 #Nigiri%20Sake_in_berlin" class="underline cursor-pointer focus-visible:text-sk-red-500 hover:text-sk-red-500">##Nigiri Sake • 4 #Nigiri Ebi • 2 #Nigiri Maguro

Sake Maki

mit #Lachs

Sake Avo Maki

mit #Lachs und Avocado

Tekka Maki

mit Thunfischstreifen

Cali Maki

mit Krebsfleischimitat und Avocado

Ebi Maki

mit #Garnelen

Ebi Avocado Maki

mit gekochten #garnelen und Avocado

Negi Salmon Maki

mit gebratenem #Lachs, frischkäse und Lauch

Crispy Chicken Maki

mit gebackenem Hühnchen, Frischkäse und Lauch

#Unagi Maki

mit gegrilltem Flussaal und Sweetsauce

Salmonskin Maki

mit gegrillter Lachshaut, Frischkäse und Sweetsauce

Futo Maki

große Rollen mit #Lachs, #Thunfisch, Avocado und Gurke

Negi Tuna Maki

mit gekochtem #Thunfisch und Lauch

Avocado Maki

mit Avocado

Kappa Maki

mit Gurkenstreifen

Tamago Maki

mit Tamago

Paprika Maki

mit Paprika

Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

Shiitake Maki

mit japanischem Pilz, Gurke und Sweetsauce

Wakame Maki

mit Algensalat

Futo Vegi Maki

große Rollen mit Avocado, Gurke, Rettich und Paprika

Sake #Nigiri

mit #Lachs

Maguro #Nigiri

mit #Thunfisch

Ebi #Nigiri

mit gekochter Garnele

Oktopus #Nigiri

mit gekochtem Oktopus

#Unagi #Nigiri

mit gegrilltem Flussaal und Sweetsauce

Ika #Nigiri

mit #Tintenfisch

Avocado #Nigiri

mit Avocado

Shitake #Nigiri

mit japanischem Pilz

Tamago #Nigiri

mit japanischem Omelette

Saki I.O

mit #Lachs und Avocado Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Philadelphia I.O

mit #Lachs, Gurke und Frischkäse Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

California I.O

mit Krebsfleischimitat und Avocado Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Spicy Saki I.O

mit #Lachs, Avocado, Chilisauce und Frühlingszwiebel Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Salmonskin I.O

mit gegrilltem #Lachs, Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Lauch Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Tekka I.O

mit #Thunfisch und Avocado Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Spicy Tuna I.O

mit gekochtem #Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chilisauce Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Ebi I.O

mit Garnele und Avocado Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

#Ebi Tempura I.O

mit in Tempura gebackenen #Garnelen, Gurke und Frischkäse Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Sake Rucola I.O

mit #Lachs, Rucola und Frischkäse Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Crispy Chicken I.O

mit Hähnchenfleisch in Knusperpanade, Gurke und Frischkäse Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Vegi I.O

mit Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam-Umhüllung Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Oshinko I.O

mit eingelegtem Rettich, Avocado und Sesam-Umhüllung Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Tamago I.O

mit japanischem Omelette, Avocado und Sesam-Umhüllung Wahl aus: mit Masago, mit Schnittlauch-Umhüllung oder mit Sesam-Umhüllung.

Tempura Rolls

Alle Rolls werden mit Sesam, Gurke, Sweetsauce und Chili-Mayonnaise zubereitet und in Tempura-Panade gebacken. Es werden jeweils 6 große Maki-Rollen serviert.

Vegetaria Tempura

mit Avocado und Frischkäse

Sake Tempura

mit #Lachs, Avocado und Frischkäse

Spicy Tuna Tempura

mit gekochtem #Thunfisch, Chili, Lauch und Mayonnaise

Crispy Chicken Tempura

mit Hähnchenfleisch, Frischkäse und Lauch

Salmonskin Tempura

mit gegrillter Lachshaut, Frischkäse und Lauch

#Ebi Tempura

mit Garnele und Frischkäse

Rainbow Roll

mit Surimi-Avocado-Füllung und #Lachs-#Thunfisch-Avocado-Mantel Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Dragon Roll

mit parnierten #Garnelen und Süßwasseraal-Ummantelung Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Buddha Roll

mit #Tofu-Shiitake-Füllung und Avocado-Mantel Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Alaska Roll

mit Avocado-Gurke-Frischkäse-Füllung und #Lachs-Mantel Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Hot-Salmon Roll

mit Avocado-Gurke-Frischkäse-Füllung und flambierten #Lachs-Mantel Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Tiger Roll

mit Surimi-Avocado-Füllung und #Garnelen-Mantel Wahl aus: 4 Stück oder 8 Stück.

Ingwer

Wasabi

Sojasauce

Sweet-Sojasauce

Cocktailsauce

Sweet Chili

Jasminreis

#Sushi-Reis

Erdnusssauce

Gebackene Banane

mit Honig, Sesam, Erdnüssen und Kokosflocken

Sesambällchen (4 Stück)

mit Klebereis, roter Bohnenpaste und Sesam