Petrocelli Savignyplatz

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Savignyplatz Ecke Grolmanstraße
10623 Berlin


Speisekarte von Petrocelli Savignyplatz

Zuletzt aktualisiert am 02.03.2022
ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe mit frischem Basilikum
6,00
ZUPPA MINESTRONE
frische Gemüsesuppe mit Parmesan
7,00
ZUPPA STRACCIATELLA
Fleischbrühe mit Bio-Ei & Spinat
7,00
CARPACCIO DI MANZO CON PORCINI
hauchdünnes argentinisches Rinderfilet mit frischen, gebratenen Steinpilzen & Parmesanflocken
13,00
CARPACCIO DI MANZOSU RUCOLA E PARMIGIANO
hauchdünnes argentinisches Rinderfilet auf Rucolabett & Parmesanflocken
13,00
MOZZARELLA DI BUFALA CON PORCINI SU CARPACCIO DI MANZO
Büffelmozzarella mit Steinpilzen auf hauchdünnem argentinischen Rinderfilet
18,00
CARPACCIO DI SALMONE SU RUCOLA
hauchdünnes Lachsfilet auf Rucolabett mit einer Zitronettensauce & Rosa Pfeffer
13,00
TARTARE DI SALMONE
frisches Lachstatar auf Avocadobett, mit Frischkäse, Schnittlauch & Sojasauce
14,00
CROSTINI POMODORINO
gebackene Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch & Basilikum
7,00
ANTIPASTO TERRA NOSTRA PER DUE PERSONE
gemischter Vorspeisenteller für zwei Personen mit pikanter Salami aus Calabrien, Salami Milano, Parmaschinken, Mozzarella, Bel Paese Käse, Grana Padano Parmesan (16 Monate), Oliven, Artischockenherz, gegrilltes Gemüse aus der Vitrine & Bresaola
28,00
VITELLO TONNATO
hauchdünnes Kalbsfilet mit einer Tunfischsauce, Kapern & Sardellen
11,00
VERDURE MISTE DELLA VETRINA
gemischtes Grillgeemüse aus der Vitrine
10,00
TRIS DI ANTIPASTO PER DUE PERSONE
gemischter Vorspeisenteller für zwei Personen mit Rinderfiletcarpaccio, Vitello Tonnato & gehrilltes Gemüse aus der Vitrine
28,00
CALAMARETTI FRITTI SU RUCOLA
Baby-Calamari gebraten mit Chilischoten, Knoblauch & Koriander auf Rucolabett
18,00
FORMAGGI MISTI
gemischte Käseplatte
13,00

vegetarisch vegetarisch

ORECCHIETTE E FUSILLI PETROCELLI
Mamma's Spiral- & Hütchennudeln mit argentinischen Rinderfiletspitzen in Tomatensauce & Parmesan
15,00
GNOCCHI MIT SAUCE NACH WAHL
Pesto | Tomatensauce | Parmesan-Walnuss-Creme | Butter-Salbei-Sauce
13,00
LASAGNEALLABOLOGNESE
im Ofen gebacken, mit Bolognesesauce (100% Rind)
13,00
TAGLIATELLE CON PUNTE DI FILETTO E FUNGHI
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Champignons in einer Parmesancreme
17,00
RAVIOLO RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI
gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Ricotta und Sauce nach Wahl: Pesto | Tomatensauce | Parmesan-Walnuss-Creme | Butter-Salbei-Sauce
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE AI PORCINI
Bandnudeln mit frischen Steinpilzen in einer Parmesancreme
15,00
TAGLIOLINI AL TARTUFO UMBRO
feine Bandnudeln mit frischem Trüffel aus Umbrien, in zerlassener Butter
20,00
PASTA MISTA PER DUE PERSONE
Ravioli in einer Walnuss-Parmesan-Creme, Penne mit hausgemachtem Pesto, Rigatoni mit Tomatensauce, Mozzarella & frischem Basilikum
30,00
TAGLIATELLE AL SALMONE
Bandnudeln mit norwegischem Lachsfilet in einer Cherrytomatensauce
19,00
PENNE GOLOSE
mit jungen Spinatblättern & Maishähnchenfilet in einer Gorgonzolasauce
11,00
SPAGHETTI BOLOGNESE
in einer Bolognesesauce (100% Rind), mit Parmesan & frischem Basilikum
11,00
SPAGHETTI SORRENTINA
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Basilikum & Parmesan
11,00
PENNE ALL'ARRABBIATA
in einer pikanten Tomatensauce, mit Chilischoten, frischem Basilikum & Parmesan
10,00
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
mit Knoblauch, Olivenöl & frischem Chili
10,00
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
mit Venusmuscheln, Knoblauch & Chilischoten
19,00
PENNE CON PUNTE DI FILETTO
mit Rinderfiletspitzen in einer Cherrytomatensauce & Parmesan
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA MISTA
gemischter Salat mit Cherrytomaten
6,00
INSALATATONNO
gemischter Salat mit Tunfisch & Cherrytomaten
10,00
INSALATA PETROCELLI
gemischter Salat mit Rucola, Maishähnchenfilet, Avocado, Mozzarella, Cherrytomaten, Parmaschinken & geröstete Mandeln
15,00
INSALATA TONNO SASHIMI
gemischter Salat mit gebratenem Tunfischfilet (SASHIMI-QUALITÄT), Limetten, Chilischoten, Knoblauch & Koriander
19,00
INSALATA CAPRESE
Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum & Olivenöl
9,00

vegetarisch vegetarisch

RUCOLA E PARMIGIANO
Rucolasalat mit Parmesanflocken & Cherrytomaten
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUCOLA LUCANA
gemischter Salat mit Rucola, Cherrytomaten, Schafskäse, Artischocken & frischen Champignons
13,00
INSALATA ROMANA
gemischter Salat mit frisch frittiertem Lachsfilet, Krabben, Avocado, Cherrytomaten, Mozzarella & Pinienkerne
19,00
INSALATA ANANAS E POLLO DI MAIS
gemischter Salat mit Maishähnchenfilet, gebratener frischer Ananas, Cashewkernen & Champignons
15,00
INSALATA MIZZIOS
Rucolasalat mit gebratenen, argentinischen Rinderfiletmedaillons, frischen Champignons, Rosamrin & Parmesanflocken
20,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FOCACCIA BIANCA POMODORINI
Pizzabrot mit Cherrytomaten, Basilikum & Knoblauchöl
11,00

vegetarisch vegetarisch

MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella & Basilikum
8,00
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken & Champignons
10,00
SOFIA LOREN
Tomaten, Mozzarella, Parmesanflocken & Basilikum
9,00

vegetarisch vegetarisch

GORGONZOLA E NOCI
Sahne, Mozzarella, Gorgonzola & frische Walnüsse
10,00
TONNO E CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella, Tunfisch & Zwiebeln
10,00
SPINACI E GRANA PADANO PARMIGIANO
ahne, Mozzarella, Spinat, Knoblauch & Parmesanflocken
12,00
TERRA VECCHIA
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami & Bel Paese Käse
10,00
SALMONE
Tomaten, Mozzarella, frisches Lachsfilet, Creme Fraiche & Rucola
14,00
CICERONE
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten & Parmesanflocken
16,00

vegetarisch vegetarisch

GOLOSA
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten & Parmaschinken
16,00
CIOCIARA
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken, pikante Salami, Champignons, Artischockenherzen & Oliven
16,00
PETROCELLI
Tomaten, Mozzarella, drei Gambas & pikante Salami Napoli
16,00
GAMBERI
Tomaten, Mozzarella & vier Gambas in Knoblauch-Persilien-Öl
16,00
TARTUFO
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken & Trüffelöl aus Piemont
19,00
PORTOFINO
Tomaten, Mozzarella, Spinat, pikante Salami & Pecorino
13,00
AMALFI
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schafskäse, Cherrytomaten, Trüffelöl & frischer Basilikum
15,00
PORCINI
Sahne, Mozzarella, in Knoblauch & Rosmarin marinierte Steinpilze
13,00
BASILICATA
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schafskäse, Cherrytomaten, Rucola & schwarze Oliven
14,00
UOVA - OCCHIO DI BUE
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami & zwei Spiegeleier
14,00
SICILIA
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Schafskäse, Speck & Knoblauchöl
14,00
BARBA
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Champignons, frische Chilischoten & Petersilie
13,00
QUATTRO FORMAGGI
Sahne, Mozzarella, Bel Paese Käse, Schafskäse, Gorgonzola & frische Chilischoten
13,00
CIPOLLA ROSSA
Tomaten, Mozzarella, Viel rote Zwiebeln, Salami, Champignons & Knoblauchöl
13,00
HOIII MARÍ
Tomaten, Mozzarella, Aubergine, frischer Knoblauch, Salami & Schafskäse
13,00
PATATE
Sahne, Mozzarella, hauchdünne Kartoffelscheiben, Speck & rote Zwiebeln
12,00
BUFALA
Tomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Trüffelöl & schwarze Oliven
21,00
PICCANTONA
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, frische Chilischoten & Champignons - auf Wunsch mit Tabasco
13,00
BRESAOLA
Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Trüffelöl, frischer Knoblauch & Parmesanflocken
15,00
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Knoblauchöl, frische Chilischoten, schwarze Oliven, Parmesanflocken & rote Zwiebeln
12,00
TARTUFO FRESCO
Sahne, Mozzarella, Trüffelöl & frischer Trüffel
20,00
SALMONE ALLA GRIGLIA SU RUCOLA
gegrilltes, frisches Lachsfilet (ca. 320g Frischgewicht) auf Rucolabett mit einer Zitronettensauce
21,00
ORATA O BRANZINO FRESCO DI MARE ALLA GRIGLIA
gegrillte, frische Dorade oder Loup de Mer (ca.500g Frischgewicht) mit Beilage
22,00
FETTINA SFRISCIULATA DI MANZO ARTE MAMMA ADA
argentinische Rinderfiletscheiben (ca.260g Frischgewicht) in einer Sauce aus Weißwein, Knoblauch & Rosmarin mit Beilage
22,00
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PORCINI SU RUCOLA
argentinisches Rinderfilet vom Grill (ca. 260g Frischgewicht) auf Rucolabett mit gebratenen Steinpilzen
29,00
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
argentinisches Rinderfilet vom Grill (ca. 260g Frischgewicht) mit Beilage nach Wunsch
26,00
ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA
Entrecôte vom Grill mit. Pfeffercremesauce | süßer Balsamicocreme | New York Style mit frischer Butter & Kräutern
24,00
5 COTTOLETTE D'AGNELLO OLANDESE ALLA GRIGLIA
5 Lammkotelettes aus Holand vom Grill mit Gemüsejulienne
25,00
PINAS HOMEMADE TIRAMISU
nach traditionellem Rezept der Familie Petrocelli
6,00
PANNA COTTA
italienischer Sahnepudding
6,00
PROFITEROLS
mit Chantillycreme gefüllte Windbeutel, umhüllt von Mousse au Chocolat
6,00
SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
Schokokuchen gefüllt mit einer Schokoladencreme, warm serviert mit Vanillesauce
6,00
FRISCHE ERDBEEREN
mit süßer Balsamicocreme & Vanilleeis
9,00
DESSERT MISTO PER DUE PERSONE
gemischte Dessertplatte für zwei Personen
14,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Petrocelli Savignyplatz ist der 02.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.