Menu of Paul Bocuse im KaDeWe

Last updated 18.09.2024

KNABBEREIEN LAND SEE KLEINE TELLER GARTEN BEILAGEN SAUCEN DESSERT

KNABBEREIEN

BROT UND BUTTER

NORDISCHES SAUERTEIGBROTCHENAUFGESCHLAGENE BRAUNE BUTTER KRÄUTEROL

5,00 €

vegetarian

Tastes good!

SPICY EDAMAME

GEDÄMPFTE EDAMAME - CHILI KNOBLAUCH - MEERSALZ

14,00 €

vegan

Tastes good!

LAND

LAMMKARREE

Neuseeland LIMONENPÜREE -WIESENKRÄUTERKRUSTE

36,00 €

Tastes good!

RINDERFILET

Neuseeland SAUCE BÉARNAISE

58,00 €

Tastes good!

KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH

Neuseeland GEGRILLTER BERGPFIRSICHI

27,00 €

Tastes good!

SPRING CHICKEN

Deutschland SALZZITRONE - ROSMARIN

24,00 €

Tastes good!

SEE

BLACK COD

BRUNNENKRESSE - RADIESCHEN

37,00 €

vegan

Tastes good!

KNOBLAUCH GARNELEN

INGWER - ORANGE - PEPERONI KORIANDER

21,00 €

Tastes good!

BBQ LACHS

SCHARFE NÜSSE - GURKEN SPAGHETT! WASABI MAYONNAISE

32,00 €

Tastes good!

KLEINE TELLER

RINDERTATAR

HANDGESCHNITTE ES TATAR VOM NEUSEELAND RIND - HASELNÜSSE - BROTCHIPS

21,00 €

Tastes good!

BURRATA

GEEROSTETER PEIDCICH -RASILIKUMOLI

18,00 €

Tastes good!

TATAKI VON DER GEFLÄMMTEN WASSERMELONE

MINZE - DARJEELING TEEI

14,00 €

Tastes good!

MISO AVOCADO SALAT

JUNGER SPINAT -AVOCADO - KNUSPRIGER GRANATAPFEL • LAUCH • MISO DRESSING

14,00 €

Tastes good!

LACHS CEVICHE IM KNUSPERHÖRNCHEN

GELBE PEPERONI - PASSIOSSFRUCHT - MANGO SUSS-SAURE ZWIEBEL

16,00 €

Tastes good!

GARTEN

CAESAR SALAT

RÖMER SALAT - CROÚTONS SARDELLEN - PARMESAN MIT FRIED CHICKEN + 8 MIT GARNELEN + 9

16,00 €

Tastes good!

RAVIOLI

WALNUSS - FEIGE -BLAUMOHN - HONIG PARMESANSAUCE

24,00 €

Tastes good!

RISOTTO ODER PFIFFERLINGE -

MISO - VEGANER BACON (ROTALGEN) - EIGELB

22,00 €

vegan

Tastes good!

PFIFFERLINGE À LA CRÈME

SERVIETTENKNÖDEL - BROMBEERE - KRÄUTERÖL

26,00 €

vegetarian

Tastes good!

BEILAGEN

BBQ MÖHREN

PINIENKERNEN

6,00 €

Tastes good!

GEBRATENER GRÜNER SPARGEL

8,00 €

Tastes good!

GEBRATENE PFIFFERLINGE

12,00 €

Tastes good!

KARTOFFELPÜREE

natur

6,00 €

8,00 € Truffel

Tastes good!

TRÜFFEL POMMES

11,00 €

Tastes good!

POMMES

NATUR PARMESAN - CHILI - PETERSILIE

6,00 €

Tastes good!

SAUCEN

ALLE SAUCEN

SAUCE BÉARNAISE KOREANISCHE BBQ SAUCE TRÜFFLESAUCE

3,50 €

Tastes good!

DESSERT

VEGANE SCHOKOLADENTARTE

VALRHONA SCHOKOLADE - KIRSCHEN SORBET

16,00 €

vegan

Tastes good!

WOLKE 7

BAISER - PasSIoNsFrucHT -JOGHURT

14,00 €

Tastes good!

TRILOGIE VOM ECLAIRE

14,00 €

Tastes good!

EIS & SORBET

3,50 €

Tastes good!

The date of last edit of this menu for Paul Bocuse im KaDeWe is 18.09.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

Report an error