Auberginen und Zucchmischeiben kross angebraten m einer leichten Mehlpanade, dazu Tzatziki
#Garnelen mit frischem Knoblauch. Weißwein und Olivenöl in der Pfanne gebraten
eine Mischung aus Tomaten, Fetakäse, Oliven, Lauchzwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit Frischen Kräutern und Olivenöl/Essig
Variationen aus kalten und warmen Vorspeisen Skordalia, Tzatziki, Tiropitakia, Tirokafteri, Oliven, Fetakäse, Peperoni, Taramas, Spanakopitakia, in Mehlpanade panierte Zucchini und Auberginenscheiben
traditionell griechischer Salat mit Tomaten. Gurken. Zwiebeln,Oliven und griechischem Fetakäse
#Gyros mit gebratenen Champignons auf Salat der Saison mit Tomaten, Krautsalat, Gurken, Mais, Zwiebeln und Fetakäse
gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf einer Salatvariation, Krautsalat, Cherrytomaten, Gurken, Fetakäse und Zwiebel
frisches Schweinefleisch vom Drehspieß, dazu Tzatziki, Pommes. Pitabrot. Zwiebekmge
3 panierte Steakröllchen, gefüllt mit Fetakäse und Tomaten in #Metaxasauce mit Käses überbacken, dazu Röstkartoffeln
drei Hackfleischbällchen gefüllt mit Fetakäse und Tomate, dazu Pommes
drei Hackfleischröllchen in #Metaxasauce, überbacken mit Käse', dazu Pommes
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit #Metaxasauce und Käses überbacken, dazu Pommes
Schweinefilet gefüllt mit Spinat, griechischem Fetakäse und Tomaten in #Metaxasauce überbacken mit Käse, dazu Pommes
der weltbekannte Auberginen-Zucchini-Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf in einer feinen Bechamelsauce nach altem Familienrezept
Vorspeise: Bauernsalat und Tzatziki #Gyros, zwei Biftekia, zwei Lammkronen, zwei Hähnchenbrustfilets und Pommes
Kalbskarree vom Grill mit geschmorten Gemüse, dazu Sauerrahm und Kartoffelspalten
drei gegrillte Lammkronen, ein gegrilltes Lammfilet, und ein Lammspieß mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm
Kartoffein mit frischen Champignons, Brokkoli und Zwiebeln in einer feinen Tomatensauce, aus der Pfanne
griechischer Nudelreis in Tomatensauce mit Käse überbacken
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