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Pantry

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Friedrichstraße 120
10117 Berlin

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Speisekarte von Pantry

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2023
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Shoyu-Ramen
mit Pak Choi, Pilzen, Tofu & Ei wahlweise mit Chashu oder Fisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Red Velvet
Rote Curry-Kokosnuss-Suppe mit Flusskrebs & Veggi-Bag
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Hot & Sour Beef oder Pulpo Salad
mit Ruccola, Sprossen, Pomelo & Wildkräutern
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Pantry Tapas
Sashimi, Auster, Yakitori Tofu, Pulpo Fuego & Pork Belly
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Salmon Tataki
Tataki vom schottischen Wildlachs mit Jalapeno, Gurke, Wildkräutern & Ingwer-Espuma
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Beef-Tataki
mit Wildkräutersalat, Gurke, Granatapfel, Teriyaki- & Ponzu-Sauce
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Inca Power
Verschiedener rohen Fisch mit Avocado-Quinoa-Salat, Cherrytomaten, Wildkräutern, Sesam, Teriyakisauce & Chili
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The High Priest
Raw Surf‘n‘Turf - Lachs-Rinder-Tartar mit Avocadocrème, Wildfang Garnelen, Wildkräutern, Sushi-Ingwer im Blätterteig, Beeren-Meerrettich & Sesam
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Hauptgänge

Malfatti Pantry Style [veg.]
mit Pak Choi, Cherryboys & Parmesanschaum

vegetarisch vegetarisch

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Dirty Hands & Happy Soul
gebratene Wildfang Garnelen mit Chili, Knoblauch & Kräutern
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French Waves
Bouillabaise mit Hummerfond, Kabeljau, Lachs, Garnelen, aromatiesiertem Fenchel, Chili, Koriander & Dill
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Arktischer Island Saibling
gebratenes Saibling-Filet mit Chorizo-Bohnen,Grapefruit, Papaya & Sellerie-Créme
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Ganze Dorade vom Grill
mit Spargel, Thai-Aubergine, Kumquats & Fenchel
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Son of a Gun
Fisch des Tages mit warmem Kartoffel-Zitrus Püree, Trauben-Macadamia Nussbutter & mariniertem Chicorée
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Spare Ribs vom Iberico Eichel-Schwein
mit Pimentos de Patron, Wildkräutersalat & Pantry-Fries
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flat Iron Beef
mit dreierlei Blumenkohl,Granny Smith & Thai-Basilikum
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Bison Burger Deluxe
Kanadischer Wiesen-Bison,Bacon, BBQ Tomaten Marmelade,Gurken-Chutney, Würziger Cheddar, Schmorzwiebeln, Ruccola & Pimientos
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Two Hundred
200g Irisches Weide-Rinderfilet vom Grill, Kartoffel-Feigen-Gratin, Ziegenkäse, Thaispargel & Thymian-Jus
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The Quest für 2
750 Gramm vom Charolais Côte de Bœuf, mit knusprigen Belinda-Frit-Kartoffeln, Wildkräuter-Salat, Pantry‘s hausgemachter Sauce Choron & Sauce Bordelaise
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Dessert

Tipsy Cream Puffs
Profiteroles im Nussmantel, Waldbeeren, Whiskey-Schokoladen-Sauce & Vanille-Schaum
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Créme de la Créme
Tonkabohnen-Crème Brûlée, Mango-Chili Ragout & hausgemachtes Eis mit Schoko-Crumble
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Melt My Heart
Variation von 3 hausgemachten Kugeln Eis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pantry ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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