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Osteria Culaccino

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Grolmanstr. 21
10623 Berlin

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Speisekarte von Osteria Culaccino

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024
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Antipasti

RINDERTATAR
auf Trüffelcreme
21,50 €
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RINDERCARPACCIO
mit Rucola und Parmesan
18,50 €
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VITELLO TONNATO
dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
17,50 €
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GEBRATENE BABY-CALAMARETTI
auf Rote-Beete-Carpaccio
16,50 €
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THUNFISCHTATAR
auf Avocado und Mango
23,50 €
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LAUWARMER PULPOSALAT
mit Scampi
24,50 €
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SCAMPI IM TEMPURATEIG
mit Chili-Mayonnaise
22,50 €
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BURRATA
auf Datteltomaten mit Basilikum
17,50 €
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JAKOBSMUSCHELN
mit Rosmarin-Knoblauch-Reduktion auf Babyspinat
23,50 €
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Insalate

SALAT DER SAISON
mit gebratenen Scampis oder Rinderfilet-Scheiben
18,50 €
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SALAT DER SAISON
mit Hähnchenbrust
14,50 €
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CHERRYTOMATENSALAT
mit Frühlingszwiebeln
9,50 €

vegan vegan

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INSALATA MISTA
gemischter Salat
7,50 €
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RUCOLA-SALAT
mit Parmesan und Pinienkernen
12,50 €
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GEBRATENE ENTENLEBER
in Balsamico-Honig auf Babyspinat
14,50 €
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Zuppa e minestra

TOMATENSUPPE
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KARTOFFEL-LAUCH-CREMESUPPE
mit Trüffelöl
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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7,00 €
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FISCHSUPPE
mit geröstetem Knoblauchbrot
19,50 €
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Pasta

PENNE ALL' ARRABIATA
in einer scharfen Tomatensauce
12,50 €
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PENNE POLLO
mit Hähnchenbrust und Lauch in Tomatensahnesauce
14,50 €
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SPAGHETTI AGLIO E OLIO
mit Knoblauch pikant in Olivenöl geschwenkt
12,50 €
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CAPELLINI ALLA JAQUES
mit Scampi und Gemüse in Weißweinsauce
24,50 €
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LASAGNE AL FORNO
mit Hackfleisch und Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken
13,50 €
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TAGLIOLINI CON CAPESANTE
mit Jacobsmuscheln und Babyspinat in Weißwein-Safran-Sauce
26,50 €
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TAGLIOLINI CON FILETTI
mit Filetstreifen und Champignons in Rahmsauce
24,50 €
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TAGLIOLINI SALMONE
mit Lachsfilet und Lauch in Sahnesauce
19,50 €
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RAVIOLI
mit Steinpilzfüllung in Steinpilz-Sahne-Sauce
18,50 €
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Pizza

FOCACCIA CLASSICA
Italienisches Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin
10,50 €
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MARGHERITA
Mozarella, Tomatensauce
10,50 €
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CULACCINO
Burrata, Cherrytomaten und Basilikum
18,50 €
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SCAMPI WILDFANG
Knoblauch, Petersilie, Cherrytomaten
21,50 €
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PARMA
San-Daniele-Schinken, Rucola, Parmesan und Cherrytomaten
22,50 €
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DIAVOLA
scharfe Salami, Peperoni, Champignons und Zwiebeln
16,50 €
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VEGETARIA
mit frischem Gemüse der Saison
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SALMONE
mit frischem Lachs und Crème fraîche
15,50 €
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Carne

RINDERFILET BLACK ANGUS
dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln
38,50 €
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ENTRECÔTE VOM GRILL 250 g
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
34,50 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons mit Schinken und Salbei
28,50 €
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SCALOPPINA AL MARSALA
Kalbsfilet mit Marsalasauce
27,50 €
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KALBSLEBER
gebraten auf gerösteten Zwiebeln in Butter-Salbeisauce
23,50 €
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CHATEAUBRIAND
für 2 Personen, mit Barolo und Pfeffersauce
79,00 €
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KALBSKOTELETT
in Butter-Salbeisauce
36,50 €
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LAMMKARREE
vom Grill mit Kräutermarinade
33,50 €
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LAMMKARREE-RÜCKEN
mit Barolosauce und Walnüssen
38,00 €
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Pesce

SCAMPI AL PEPE
4 Großgarnelen, gebraten in grüner Pfeffersauce
32,50 €
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SCAMPI CULACCINO
4 Großgarnelen, Knoblauch, Kräuter, Chili
32,50 €
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ZANDERFILET
gebraten auf Kapern-Buttersauce
23,50 €
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LACHSFILET
gebraten in Orangen-Pernodsauce
23,50 €
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THUNFISCHFILET
im Sesammantel mit Balsamico-Honigsauce
36,00 €
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SEEZUNGE
mit Salbei-Butter
44,50 €
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BRANZINO WILDFANG
in Salzkruste, für 2 Personen
38,00 €
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DORADENFILET
an Pommery-Senfsauce
24,50 €
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DORADE ROYAL D, G, J 800-1.000g
vom Grill mit Römersalat
38,00 €
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Dolce

MOUSSE AU CHOCOLATE
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ZITRONEN SORBET
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LIMONCELLO PARFAIT
8,50 €
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MANDEL-HONIG-PARFAIT
8,50 €
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TIRAMISU
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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9,50 €
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ZABAIONE
mit Vanilleeis und frischen Waldfrüchten
13,50 €
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MASCARPONECREME
mit frischen Beeren
14,50 €
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CASSATA EIS
mit Maraschino Likör
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Osteria Culaccino ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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