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Orlando Berlin

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rhinower Straße 10
10437 Berlin

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Speisekarte von Orlando Berlin

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2019
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SICILY far from SICILY

CATANIA
Auswahl von sizilianischem Käse, Saisongemüse, unser Sauerteigbrot, Oliven, getrocknete Tomaten, Marmelade
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AGRIGENTO
Sizilianische Auberginen-Caponata mit Mandeln und Basilikum und unserem selbst gemachtes Sauerteigbrot
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ENNA
Auswahl von sizilianischem Käse und Salami mit Saisongemüse, unserem Sauerteigbrot, Oliven, getrocknete Tomaten, Marmelade
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SIRACUSA
125gr Bio Burrata auf Rote bete-Creme und gerösteten Brotkrumen
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TRAPANI
Hausgemachte Strozzapreti-Pasta mit Brokkoli, italienische Salsiccia und Nüsse
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MESSINA
Handgemachte Lasagna gefüllt mit Kürbis, Scamorza-käse, Thymian Béchamel und Rosmarin
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PALERMO
Gebackene Dorade mit Radicchio Ricotta und Tintenfischtintecreme, schwarzes Olivenpulver und Karotten
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CALTANISSETTA
Hausgemachte Porchetta mit warm frühlingskartoffeln, saisonalem Salat, Buchweizensamen und Ricotta-Creme mit Petersilienöl
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USTICA ISLAND
Sizilianische Aubergine Parmigiana mit frischer Tomatensauce 150gr DOP Büffelmozzarella
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RAGUSA
Kürbis Käsekuchen

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Orlando Berlin ist der 04.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.