ORA

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Oranienplatz 14
10999 Berlin


Speisekarte von ORA

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2024
Zum Abendessen bieten wir ein zwei- oder dreigängiges Menü an, Herbivore für 55 € oder Omnivore für 62 € (beide inklusive hausgemachtem Brot). Siehe auch unsere SNACKS, die ab 17 Uhr begehbar sind. Laden Sie hier unsere Weinkarte herunter
Menu
1. Gang VORSPEISEN Bobby Beans, Frischkäse, Pflaume, Ringelblume / Gekühlte Tomatenconsomme, / Borlotti-Bohnen, Himbeeren, Blumen / Grüner Salat, Gurken, Gelbe Rüben, Radieschen, Buttermilchkohle-Dressing
2. Gang HAUPTGANG Polenta-Gnocchi, Spitzpaprika, Aubergine, Canestrato / Sommer Ente, Emmer, Pfifferlinge, Shiso / Provenzalischer Tomaten-Zwiebel-Kuchen, Zucchini, Ziegenquark
3. Gang 4 KÄSESORTEN €20 Maulbeere Comté Aurelie 1924 serviert mit Crostini und Obst der Saison
4. Gang DESSERT Pfirsich-Sorbet, Rose, Schlagsahne / Brombeer-Frangipane, Vanille-Creme Fraiche
Brot & Butter
5,00
Umami Auster, Gurke, Eisenkraut
eine für 5/sechs für
25,00
Sizilianische Mandeln
5,00
Essiggurken & Oliven
7,00
Apulische Burrata, Olivenöl
12,00
Radieschen, Roter Steinbutt
mit Sahne, Bottarga
12,00
Käseteller
Auswahl von 4 Käsesorten, serviert mit Crostini und Früchten der Saison (Maulbeere, Langenburg, Aurelie, 1924)
20,00
Pfirsichsorbet, Rose, Schlagsahne
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ORA ist der 10.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.