Österelli

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Bismarckstraße 6
10625 Berlin


Speisekarte von Österelli

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2023
Österelli Salat
Salat der Saison, steirischer Karotensalat und Erdäpfel-Gurken Salat, geröstete Kürbiskerne und Kürbiskernöl

vegetarisch vegetarisch

Sellerieschnitzel
Sellerischnitzel mit einem Erdäpfel-Gurken Salat

vegetarisch vegetarisch

Handgemachte Käsespätzle
Handgemachte Spätzle mit Bergkäse und hausgemachten Röstzwiebeln und einem grünen Beilagensalat

vegetarisch vegetarisch

Handgemachte Bärlauchspätzle
handgemachte Spätzle mit Bergkäse und unserem Österelli Bärlauchpesto und einem grünen Beilagensalat

vegetarisch vegetarisch

Handgemachte Rote Beete Knödel
3 handgemachte Rote Beete Knödel mit einer Jus aus roter Beete und frischem Meerrettich und einem grünen Beilagensalat

vegetarisch vegetarisch

Handgemachte Spinatknödel
3 handgemachte Spinatknödel in Nussbutter, Semmelbröseln, Parmesan und Schnittlauch mit grünem Beilagensalat

vegetarisch vegetarisch

Handgemachte Kaspressknödel
Handgemachter Kaspressknödel gebacken mit Salat der Saison

vegetarisch vegetarisch

Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Gurken Salat
Schnitzel vom Milchkalb mit einem frischen Kartoffelsalat in Essig und Öl und einem Gurkensalat
Kren Schnitzel mit Erdäpfel-Gurken Salat
Schnitzel vom Milchkalb mit einer Meerrettich-Semmelbrösel Panade und einem frischen Kartoffel-Gurken Salat
Hähnchenschnitzel in Kürbiskernpanade mit grünem Salat
Schnitzel vom Hähnchen mit einer knusprigen Kürbiskernpanade und einem grünem Salat
Backhendl Salat
Gebackene Hühnchenflügel und Keulen in goldbrauner Panade auf einem Mix aus Kartoffel-Gurkensalat und grünem Salat mit Kübiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und Buchweizen, Karotten und rotem Rettich
Grammelknödel
Handgemachte Grammelknödel gefüllt mit kross gebackener Schweinekruste mit Weisskrtautsalat und einer Jus
Käsekrainer mit Pommes Frites
Traditionelle österreichische Bratwurst mit einer Käsefüllung. Dazu Dijom Senf, frisch geriebener Meerrettich und Pommes Frites
Erdäpfelsalat
Kartoffelsalat in Essig und Öl, Gewürzgurken, Rote Zwiebel und Schnittlauch
Erdäpfel - Gurken Salat
Kartoffeln, Gewürzgurken, Rote Zwiebel, Salatgurke, Dill und Schnittlauch
Gurkensalat
Gurke, Schnittlauch, Dill, Essig und Öl
Grüner Salat
Blattsalat der Saison, Rotter Rettich, Karotte
Karottensalat
Karotte, Kürbiskernöl, geröstete Kürbiskerne
Pommes Frites
Pommes Frites mit Hallstätter Bergsalz
Preiselbeere
Kren (Meerrettich)
Ketchup oder Mayonnaise
Süsser Senf oder Dijon Senf
Steirisches Kürbiskernöl
Kaiserschmarrn
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Staubzucker, Zwetschgenröster und hausgemachtem Apfelmus
Kaiserschmarrn Groß
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Staubzucker, Zwetschgenröster und hausgemachtem Apfelmus
Handgemachter Germknödel in Nussbutter
Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus in einer goldgelben Nussbutter, Mohn und Puderzucker
Handgemachter Germknödel in Vanillesoße
Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus in einer Vanillesoße, Mohn und Puderzucker
Marillenknödel 2Stk.
Knödel mit Marilenfüllung in Semmelbröseln, Puderzucker und Crunch
Nougatknödel 3Stk.
Knödel mit Nougatfüllung in Semmelbröseln, Puderzucker und Crunch
Hausgemachter Apfelkuchen
Hausgemachter Brownie

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Österelli ist der 14.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.