Speisekarte von Ristorante Numero Uno
Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024
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Naturale
Olio di oliva, sale, rosmarino | Olivenöl, Salz, Rosmarin
5,50
€
Schmeckt mir!
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Piccante
Olio di oliva, salame piccante, gorgonzola | Olivenöl, Salz, Gorgonzola
11,50
€
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Semplice
Olio di oliva, olive, pomodorini, origano | Olivenöl, Oliven, Cherrytomaten, Oregano
9,50
€
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Bruschetta (4 Stück)
Hausgebackenes Brot mit Tomaten, Basilikum und Zwiebeln, Oliven und Rucola
5,00
€
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Tagliere Salumi & Crouton
Gemischter Aufschnittteller
13,50
€
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Tagliere Formaggi & Crouton
Gemischter Käseteller
13,50
€
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Bresaola Rucola & Parmigiano
Mageres Bündnerfleisch mit Rucola und Parmesanscheiben
14,00
€
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Crudo Melone Parmigiano Noci
Echter Parmaschinken mit Honigmelone, Honig, Parmesanscheiben und Walnüssen
15,50
€
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Crostino Mix
Gemischte belegte Brotscheiben
10,50
€
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Verdure Miste
Gemischtes Gemüse
12,00
€
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Spiedo & Friends
Spieß vom Grill mit Gambas, Hähnchen, Kartoffeln, Gemüse, rote Zwiebeln u. Trüffelöl
15,00
€
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CARPACCI
Manzo
Hauchdünnes argentinisches Rinderfiletcarpaccio auf Rucolabett & Parmesanflocken
15,00
€
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Manzo con Mozzarella di Bufala
Hauchdünnes argentinisches Rinderfiletcarpaccio mit Büffelmozzarella & Trüffelöl
17,50
€
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Salmone
Hauchdünnes frisches Lachsfiletcarpaccio auf Rucolabett mit Zitronensauce & rosa Pfeffer
13,50
€
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Vitello Tonnato
Hauchdünnes Kalbscarpaccio in Thunfischsauce mit Zitronen & Kapern
14,50
€
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Mozzarella
Caprese
Mozzarella mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Pesto
12,00
€
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Bufala Crudo Olio Tartufato
Büffelmozzarella mit Parmaschinken, Cherrytomaten & Trüffelöl
17,50
€
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Suppen
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe
6,50
€
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Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Büffelmozzarella & Basilikum
6,50
€
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Spinaci e Parmigiano
Spinatcremesuppe mit Parmesan
6,50
€
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Salate
Piccola Mista
Kleiner gemischter Salat
5,50
€
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Numero Uno
Rucolasalat mit gebratenen argentinischen Rinderfiletmedaillons, frischen Champignons, Rosmarin und Parmesanflocken
16,50
€
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Spinaci con Frutti di Bosco, Pecorino, Noci
Salat vom Babyblattspinat mit frischen Waldfrüchten, Pecorino-Käse und Walnüssen
13,50
€
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Prosciutto e Cantalupo
Gemischter Salat mit Ziegenkäse, Honigmelone, Parmaschinken
15,50
€
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Sole & Mare
Gemischter Salat mit Ei, Thunfisch, Oliven, Sardellen & Cherrytomaten
11,50
€
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Pirata dei Caraibi
Fenchel mit Gambas, Olivenöl, Limetten, eingelegte Tomaten & geröstetem Vollkornbrot
14,50
€
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Porto Cervo
Gemischter Salat mit gebeizten hausgemachten Lachs, Pinienkernen, Cherrytomaten und Mozzarella
16,00
€
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La Diva
Glasierte Hähnchenbrust und Gambas auf Rucolabett mit Parmesanflocken
18,00
€
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Nudelgerichte
Spaghetti Aglio e Olio con Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Chili
9,50
€
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Penne Verdure
Penne mit Gemüse und Parmesanflocken
10,50
€
vegetarisch
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10,50
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Penne Sorrentina
Penne mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella
11,50
€
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Penne all Arrabiata
Penne mit scharfer Tomatensauce und Peperoncini
11,50
€
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Lasagna
Lasagne mit Hackfleisch
12,00
€
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Nudeln Spezial
Spaghetti Scampi con Pomodorini
Spaghetti mit Gambas in einer Cherrytomatensauce
20,50
€
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Tagliolini Salmone
Hausgemachte Bandnudeln mit Lachsfilet und Tomaten in einer Sahnecreme-Sauce
15,50
€
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Tagliatelle Punte di Filetto e Funghi
Bandnudeln mit Rinderfiletspitze und Champignons in einer Parmesancremesauce
15,50
€
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Risotto
Pizza blanco
Imperatore
Pizza mit Mozzarella, Gorgonzola, pancetta & Speck
12,50
€
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Pizza rosso
La Regina
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum
9,00
€
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Al Capone
Pizza mit Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Kapern, Oliven, Oregano
11,50
€
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Numero Uno
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Oliven, Artischocken, Pilze
12,50
€
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La Grande Bellezza
Pizza mit Cherry-Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
15,50
€
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Funghi
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Pilzen
11,50
€
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Portofino
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Pilze, Parmaschinken, Parmesan
14,50
€
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Il Brutto
Pizza mit Tomaten, Zucchini, gegrillte Auberginen
11,50
€
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Il Cattivo
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Oliven, Rucola
13,50
€
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Calzone Vulcano
Gefüllte Teigtaschen mit Mozzarella, Schinken, Salami, Pilzen
14,50
€
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Mediterraneo
Pizza mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Parma Schinken, Rucola
14,50
€
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Pizza Prosciutto
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken
9,50
€
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Exotica
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
10,50
€
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Fleisch
Filetto di Manzo alla Griglia
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet
28,50
€
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Filetto di Manzo al Tartufo
Argentinisches Rinderfilet auf Parmesancreme mit frischen Trüffel
34,50
€
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Filetto al Barolo
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet, tranchiert auf einer Barolo-Rotweinsauce
29,50
€
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Filetto di Manzo ai Porcini su Rucola
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen auf Rucolabett
33,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken in Weinbutter-Salbeisauce
21,50
€
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PAILLARD Fettina di vitello alla griglia
Kalbsschnitzel in Nussbutter gegrillt
20,00
€
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Costolette di Agnello alla Griglia
Lammkotelett vom Grill
23,50
€
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Milanese di Pollo
Paniertes Hähnchen in Butter gebacken
17,50
€
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Milanese di Vitello
Paniertes Kalbsschnitzel in Butter gebacken
19,50
€
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Frischer Fisch
Scampi al Forno
Scampis im Ofen gebacken in Rosmarin-Thymianöl mit Knoblauch-Chili
23,50
€
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Filetti d´Orata al Limone
Doradenfilet an Butter-Zitronensauce
19,50
€
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Filetti di Luccio
Zanderfilet auf rote Beete Carpaccio und Limettenschaum
18,50
€
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Desserts
Tiramisu
Mascarponecrème bedeckt mit esspressogetränktem Löffelbiskuit und Amaretto
6,50
€
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Panna Cotta
Typisch, italienisches Dessert „gekochte Sahne“ mit Waldbeeren-Fruchtspiegel
6,50
€
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Macedonia di Frutta Fresca
Obstsalat mit frischen Früchten der Saison
6,50
€
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Gelato Misto
Gemischtes Eis
6,50
€
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Tartufo
Eisspezialität wie eine Trüffelpraline mit einer Schoko-Eiskruste, gefüllt mit Vanille-Eis
6,50
€
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Cassata alla Siciliana
Sizilianische Spezialität. Gefrorenes mit Schoko-Zabalione- Eis und kandierten Früchten
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Numero Uno ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.