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Nudel Works

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Kurfuerstendamm 212
10719 Berlin

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Speisekarte von Nudel Works

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2022

Vorspeisen

Bruschetta Pomodoro e Basilico
zwei gebackene Brotscheiben mit frischen Tomaten, frischem Basilikum und Knoblauch
3,90 €
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Mozzarella e Pomodoro
Mozzarella mit frischen Tomaten und frischem Basilikum
8,90 €
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Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben von rohem Rinderfilet mit Zitrone, Olivenöl, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
11,90 €
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Vitello Tonnato
dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapern und Sardellen
10,90 €
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Antipasto Misto (für 2 Personen)
Variationen von verschiedenen Vorspeisen nach Art des Hauses
22,90 €
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Suppen

Crema di Pomodoro Zuppa
Tomatencremesuppe
4,90 €
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Minestrone
frische italienische Gemüsesuppe mit Parmesankäse
4,90 €
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Zuppa di Patate e Tartufo
Kartoffelcremesuppe mit Trüffelöl
6,90 €
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Zuppa di Pesce
mediterrane Fischsuppe mit frischem Fisch und Gemüse
8,90 €
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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing zubereitet.
Insalata Mista
gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
5,90 €
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Insalata Tonno e Pecorino
gemischter Salat mit Thunfisch, Schafskäse und hausgemachtem Dressing
8,90 €
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Insalata Rucola e Parmigiano
Rucolasalat mit Kirschtomaten, frischen Champignons, Parmesanflocken und Balsamicocreme
8,90 €
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Insalata con Scampi
Salatvariation mit gebratenen Garnelen, Fenchel, Parmesankäse und hausgemachtem Dressing
13,90 €
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Insalata con Filetto di Manzo
gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Parmesankäse und hausgemachtem Dressing
13,90 €
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Caesar Salad
Römersalat mit Caesar-Dressing, Parmesanflocken, hausgemachten Croutons und gegrillten Hähnchenbruststreifen
10,90 €
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Pasta

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (scharf)
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini
8,90 €
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Penne All' Arrabbiata
kurze Nudeln mit Knoblauch und pikanter Tomatensauce
9,90 €
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Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Hackfleischsauce
9,90 €
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Linguine Alla Puttanesca (pikant)
mit frischem Gemüse in würziger Tomatensauce
10,90 €
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Tagiatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs, Cherrytomaten und Hummer-Kräuter-Sahnesauce
11,90 €
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Linguine al Pesto
mit hausgemachtem grünem Pesto, dazu frisch geriebener Parmesan
11,90 €
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Canneloni Brooklyn
gerollte Nudeln mit Spinat in einer Aurorasauce und gratiniert mit frischem Käse
11,90 €
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Linguine con Scampi Rucola e Pomodorini
mit Scampis, Rucola, Kirschtomatensauce und Knoblauch
14,90 €
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Gnocchi alla Sorrentina
mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce
10,90 €
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Lasagne
hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch und Mozzarella
10,90 €
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Pizza

Alle Pizzen werden im Steinofen mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Basilikum
7,90 €
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Pizza Salame
mit Salami
8,90 €
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Kochschinken und Champignons
9,90 €
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken
11,90 €
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Pizza Calabrese
mit pikanter Salami
11,90 €
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
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Pizza Spinaci e Gorgonzola
mit Gorgonzola und Blattspinat
10,90 €
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Pizza Vegetaria
mit gegrilltem Gemüse
10,90 €
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Pizza Carpaccio
mit Rindercarpaccio, Trüffelöl und geriebenen Parmesanflocken
14,90 €
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Pizza Scampi
mit Garnelen und Mascarponecreme
14,90 €
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Pizza Bresaola
mit Gorngonzola, Feigen, Rucola, luftgetrocknetem Rinderschinken, Trüffelöl und Parmesanflocken
14,90 €
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Dessert

Panna Cotta
italienischer Sahnepudding auf Himbeersauce
5,90 €
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Tiramisu
hausgemachter italienischer Biskuitkuchen
5,90 €
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Dessert Misto (für 2 Personen)
gemischtes Dessert
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nudel Works ist der 22.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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