Speisekarte von Nivu Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.01.2022

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VORSPEISEN SALATE SUPPEN HAUPTGANG VEGANE GERICHTE NIVU HOUSE SIGNATURE KINDERGERICHTE BEILAGEN DESSERT MAKI INSIDE OUT SPECIAL ROLLS SPECIAL TEMPURA SASHIMI NIGIRI SUSHI SETS

VORSPEISEN

SUMMER ROLLS

Frischer Salat, Reisnudeln, versch. Kräuter und hausgemachte Hoisin-Sauce.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRUNCHY BABY

Riesengarnelen mit Klebreis-Mantel und Wasabi-Sauce

5,50 €

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CRISPY ROLLS

Lachs-Garnelen-Füllung mit Karotten, Kohlrabi, Morcheln, Zwiebeln, Glasnudeln und Eier, dazu hausgemachtes Limettendressing

5,20 €

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EDAMAMA

Gedämpfte Edamame-Bohnen serviert mit Kosher-Salz

4,90 €

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SALATE

BITTERSWEET DELIGHT

Kimchi-Salat mit eingelegtem Chinakohl, Chili, Ingwer, Frühlings- zwiebeln und Äpfeln

4,20 €

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FIRST DATE

Rote Beete, Erdnüsse, Karotten, Minze und hausgemachtes Limettendressing.

6,20 €

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TAKE ME TONIGHT

Hühnerspieße mit frischem Salat, Mais, Erdnüssen und hausgemachter Tamarindensoße.

6,20 €

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LOVE ME MORE

Gegrilltes Hühnerfleisch mit frischem Salat, Mais, Minze, Erdnüssen und hausgemachter Sesam-Sauce

6,20 €

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FALLING IN LOVE

Flambiertes Lachsfilet mit frischem Salat, Mais, Minze, Erdnüssen und hausgemachter Olivensoße

7,90 €

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GREEN ME ON

Seetang-Salat mit Sesam

4,90 €

vegan

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CATCH ME IF YOU CAN

Glasnudeln, frischer Salat, Minze, Erdnüsse und hausgemachtes Limetten-Dressing.

6,90 €

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SUPPEN

MISO-SUPPE

Klassische, japanische Suppe aus Sojabohnenpaste mit Seetang, Tofu und versch. Kräutern

3,90 €

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KOKOS-SUPPE

Hausgemachte Tom Kha Suppe mit Zitronengras und Limettenblättern.

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FAIRY’S HAIR - KLEIN

Glasnudeln mit frischem Gemüse, versch. Kräutern und hausgemachter Brühe.

5,80 €

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FAIRY’S HAIR - GROSS

Glasnudeln mit frischem Gemüse, versch. Kräutern und hausgemachter Brühe.

9,20 €

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SWIMMING WAN TAN

Hausgemachte Wan Tan-Teigtaschen mit Garnelen- und Hühnerfleischfüllung, frisches Gemüse, versch. Kräuter und hausgemachte Brühe.

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTGANG

PHO LOVER

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit verschiedenen Kräutern.

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NORTHSIDE BOY (leicht scharf)

Reisnudeln mit hausgemachten Frühlingsrollen, (Garnelen- u. Lachsfüllung), frischem Salat, Erdnüssen und hausgemachtes Limetten-Dressing

9,90 €

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SOUTHSIDE GIRL (leicht scharf)

Reisnudeln mit zartem Rindfleisch, frischem Salat, versch. Kräutern, Erdnüssen und dazu hausgemachtes Limetten-Dressing.

9,90 €

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PHO XAO

Reisbandnudeln mit frischem Salat und versch. Kräutern. Außerdem wahlweise mit

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PHO TRON

Reisbandnudeln gemischt mit frischem Salat und Kräutern, dazu Erdnuss-Soße. Außerdem wahlweise mit

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URRY UP (leicht scharf)

Rote Curry-Soße, versch. Frisches Gemüse und Duftreis. Wahlweise mit

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VEGANE GERICHTE

GOLDEN BUDDHA (leicht scharf)

Gegrillter Tofu, frische Avocado, Hokkaidokürbis, eingelegter Ingwer mit einer Wasabi-Limetten-Creme auf Duftreis

9,20 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NATURAL BEAUTY (leicht scharf)

Udon-Nudeln mit Tempura Tofu, frische Avocado, grüne Erbsen, Wasabi und eingelegtem Ingwer, verfeinert mit Zitronengras und Galgantwurzel

9,20 €

vegan

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SLEEPIN’ BEAUTY (leicht scharf)

Reisbandnudeln mit gegrilltem Tofu, frische Avocado, grüne Erbsen mit Wasabi und eingelegtem Ingwer, verfeinert mit Zitronengras und Galgantwurzel.

9,20 €

vegan

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NIVU HOUSE SIGNATURE

CRAZY ON YOU (leicht scharf)

Riesengarnelen mit frischem Salat, Oliven, hausgemachter Tamarindensoße und Duftreis.

22,80 €

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LUCKY DUCKY (leicht scharf)

(Medium) Gegrillte Entenbrust mit Avocado, frischem Salat und hausgemachte Hoisin-Sauce. Dazu noch Süßkartoffelpommes

20,20 €

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BEEF ON FIRE (leicht scharf)

(Medium) Gegrilltes Entrecôte mit frischem Salat, Rucola und hausgemachte BBQ-Sauce, dazu Süßkartoffelpommes

22,80 €

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DELUXE SALMON OF NIVUb (leicht scharf)

(Medium) Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Babyspinat-Salat, hausgemachte Wasabi-Sauce und dazu Süßkartoffelpommes

21,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

COUPLE OF LOVE (für 2 Personen) (leicht scharf)

Gegrillte Entenbrust und Riesengarnelen mit frischen Salat, Oliven, hausgemachter BBQ-Soße und dazu Süßkartoffelpommes

36,30 €

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KINDERGERICHTE

HANDSOME SON

Zwei Hühnerspieße mit Teriyaki-Sauce und Süßkartoffelpommes

7,20 €

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LOVELY DAUGHTER

Drei Tempura-Garnelen mit Teriyaki-Sauce, Reis und Salat

8,20 €

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BEILAGEN

Portion Reis

1,80 €

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Sushi Reis

2,80 €

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Süßkartoffelpommes

3,80 €

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DESSERT

Banh chuoi

Asiatische Bananenkuchen mit hausgemachter Kokosmilchsoße, verfeinert mit Erdnüssen

3,20 €

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Kem Matcha

3 Kugeln Matcha-Eis mit Season-Früchten

4,90 €

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Kem dua

Kokos-Eis mit Season-Früchten

5,90 €

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MAKI

Sake MAKI

Mit Wildlachs

3,80 €

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California MAKI

Mit Surimi Krebsimitat und Avocado

3,80 €

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Salmonskin MAKI

Mit gegrillter Lachshaut

3,80 €

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Tuna MAKI

Mit Thunfisch

4,20 €

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Unagi MAKI

Mit gegrilltem Süßwasseraal und Unagi-Soße

4,20 €

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Ebi MAKI

Mit Garnelen

4,20 €

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Butterfisch Maki

Mit Butterfisch und Gurken

4,20 €

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INSIDE OUT

Tamago I.O

Mit Gurken, Frischkäse und japanisches Omelett, umhüllt mit Sesam

6,20 €

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Avocado I.O

Mit Avocado, Gurke und Frischkäse, umhüllt mit Sesam

6,20 €

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Chicken I.O

Mit Hähnchen, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Sesam

6,50 €

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California I.O

Mit Surimi Krebsimitat, Avocado, Masago und Sesam

6,50 €

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Tuna I.O

Mit Thunfisch, Gurke und Masago

7,20 €

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Alaska I.O

Mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam

7,00 €

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Salmon I.O

Mit Lachs, Avocado und Gurke, umhüllt von flambiertem Lachs

9,50 €

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Salmonskin Tempura

Mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Uragi-Soße und Rettich, umhüllt mit Sesam

6,20 €

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Ebi I.O

Mit Garnelen, Avocado, Frischkäse und Masago

6,50 €

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Butterfisch I.O

Mit Butterfisch, Gurke und Sesam

6,90 €

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Ebi Tempura I.O

Mit gebackenen Garnelen und Gurke, umhüllt mit Masago

7,20 €

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Uragi I.O

Mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurke, Frischkäse, Sesam und Masago

14,20 €

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SPECIAL ROLLS

Rainbowroll Special I.O

Mit Surimi und Avocado, umhüllt mit Lachs und Thunfisch

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Salmon Special

Mit Lachs, Gurke, Frischkäse, Masago und Avocado

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FIRE Salmon

Mit Garnelen in Tempura-Mantel, Gurke und Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Lachs

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Butterfisch Special

Mit Butterfisch, Gurke, Masago und Sesam

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Tuna Special

Mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Rettich, Masago und Sesam

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Ebi Special

Mit Garnelen, Avocado, Gurke, Rettich, Masago und Sesam

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SPECIAL TEMPURA

Salmon Tempura

Mit Lachs, Avocado, Schnittlauch, Frischkäse, Rettich, Masago und Sesam

8,20 €

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Tuna Tempura

Mit Thunfisch, Avocado, Schnittauch, Frischkäse, Rettich, Masago und Sesam

8,50 €

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Ebi Tempura

Mit Garnelen, Avocado, Schnittauch, Frischkäse, Rettich, Masago und Sesam

8,80 €

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Tofu Tempura

Mit Tofu, Avocado, Schnittauch, Gurke, Frischkäse, Rettich und Sesam

7,80 €

vegetarisch

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Salmonskin Tempura

Mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Rettich und Sesam

7,80 €

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SASHIMI

Sake Sashimi

Acht Lachsscheiben, dazu Seetang-Salat

11,90 €

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Tuna Sashimi

Acht Thunfischscheiben, dazu Seetang-Salat

14,90 €

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Sashimi Mix

Viermal Lachs, viermal Thunfisch, dreimal Butterfisch, dazu Seetang-Salat

19,20 €

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NIGIRI

Sake Nigiri

Mit Lachs

3,10 €

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Tamago Nigiri

Mit japanischem Omelett

2,80 €

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Tuna Nigiri

Mit Thunfisch

3,20 €

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Ebi Nigiri

Mit Garnelen

3,20 €

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Unagi Nigiri

Mit gegrilltem Süßwasseraal

3,50 €

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Butterfisch Nigiri

Mit Butterfisch

3,20 €

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Ika Nigirib

Mit Tintenfisch

3,00 €

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Tako Nigirib

Mit Octopus

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUSHI SETS

SINGLE BUT HAPPY (14 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. California Maki, 2 Stk. Sake Nigiri

10,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MIXED MAKI SET (1-2 Pers., 24 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Tuna Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Ebi Maki

13,20 €

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LONELY SAMURAI (17 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. California I.O., 1 Stk. Sake Nigiri, 1 Stk. Tuna Nigiri, 1 Stk. Ebi Nigiri

14,90 €

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VEGGI SET (1-2 Pers., 26 Stk.)

6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Inari Maki, 6 Stk. Oshinko Maki, 8 Stk. Avocado I.O., dazu Seetang-Salat

15,20 €

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LUCKY KOI (18 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. California I.O., 1 Stk. Avocado Nigiri, 1 Stk. Tuna Nigiri, 1 Stk. Sake Nigiri, 1 Stk. Tamago Nigiri

15,90 €

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TAKE IT EASY (16 Stk.)

8 Stk. Alaska I.O., 8 Stk. Sake Sashimi, 2 Stk. Sake Nigiri

20,90 €

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NIGIRI’S LOVER (16 Stk.)

2 Stk. Sake Nigiri, 2 Stk. Tuna Nigiri, 2 Stk. Ebi Nigiri, 2 Stk. Tamago Nigiri, 8 Stk. Butterfisch Special

20,90 €

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KISS OF THE DRAGON (1-2 Pers., 24 Stk.)

2 Stk. Salmon Nigiri (flambiert), 2 Stk. Tuna Nigiri (flambiert), 8 Stk. Spicy Tuna I.O., 6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Salmonskin Maki

24,90 €

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TOKYO DRIFT (1-2 Pers., 24 Stk.)

6 Stk. Salmon Tempura, 8 Stk. Ebi I.O., 2 Stk. Unagi Nigiri, 4 Stk. Tuna Sashimi, 4 Stk. Butterfisch Sashimi (flambiert)

27,20 €

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FIRST LIGHT (2-3 Pers., 40 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. California Maki, 8 Stk. Alaska I.O., 8 Stk. Tuna I.O., 8 Stk. Ebi Tempura, 2 Stk. Sake Nigiri, 2 Stk. Tuna Nigiri

31,90 €

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A.M to P.M. (2-3 Pers., 40 Stk.)

6 Stk. California Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Salmon gebacken, 8 Stk. Tuna I.O., 2 Stk. Ebi Nigiri, 2 Stk. Tuna Nigiri, 4 Stk. Butterfisch Sashimi, 4 Stk. Tako Sashimi, dazu Seetang-Salat

39,90 €

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TAKE ME TO KYOTO (3 Pers. 42 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. Alaska I.O., 8 Stk. Salmon I.O., 8 Stk. Ebi Tempura, 2 Stk. Sake Nigiri, 1 Stk. Ebi Nigiri, 1 Stk. Tuna Nigiri, 4 Stk. Tuna Special, 4 Stk. Salmon Special

42,50 €

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SUGAR DADDY (4 Pers., 64 Stk.)

6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Tuna Tempura, 8 Stk. Butterfisch Special, 8 Stk. Rainbowroll I.O., 8 Stk. Ebi I.O., 8 Stk. Salmonskin I.O., 2 Stk. Ebi Nigiri, 2 Stk. Tuna Nigiri, 2 Stk. Salmon Nigiri, 3 Stk. Tuna Sashimi, 3 Stk. Salmon Sashimi, dazu Seetang-Salat

62,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nivu Restaurant ist der 24.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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