Nimai

Samosas

gefüllte #Teigtaschen mit Gemüse

Ghobi Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken

Paneer Pakoras

Indischer Rahmkäse im Teigmantel

Samosas

gefüllte #Teigtaschen mit Gemüse

Ghobi Pakoras

Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken

Paneer Pakoras

Indischer Rahmkäse im Teigmantel

Bengen Pakoras

Aubergine im Teig gebacken

Khumbi Pakoras

Champignons im Teigmantel gebacken

Chicken Pakoras

Hühnerfilet im Teigmantel gebacken

Sabzi Shorba

Gemüsesuppe indischer Art

Madras Rasam

indische Linsensuppe

Mulligatawaney Shorba

indische Suppe mit Gemüse

Suppe (#vegetarisch, sauer-scharf)

mit Gemüse

Suppe (sauer-scharf)

mit Fleischeinlage

Panjranga Salat (klein)

gemischter Salat

Panjranga Salat (groß)

gemischter Salat

Chicken Salat (groß)

Poulardenbrust auf gemischtem Salat

#Thunfisch Salat (groß)

gemischter Salat mit #Thunfisch, Eiern, Zwiebel und Mayonaise-Dressing

Schafskäsesalat (groß)

gemischter Salat mit Schafskäse, Eiern, Zwiebel und Mayonnaise-Dressing

Vegetarisches #Biryani

mit verschiedenem Gemüse

Chicken #Biryani

mit Hühnerfeisch

Mutton #Biryani

mit Lammfleisch

Mix #Biryani

mit Gemüse, Huhn, #Lamm und Groß#garnelen

Jhinga #Biryani

mit Groß#garnelen

Vegetable Tikka

mit Aubergine, Zucchini, Blumenkohl, Möhren, Broccoli, indischem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Panier Tikka

Indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet vom Grill, in Gewürzjoghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

Mutton Tikka

Lammfleisch in Safranjoghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Mutton #Masala

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Murgh #Masala (scharf)

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Mix Tikka

Hühner- und Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Taj Mix Grill

Scampis, Hühner- und Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

#Chicken Curry (pikant)

Hähnchenbrustfilet in Currysauce

Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet mit Spinat

Chicken Sabzi (pikant)

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Currysauce

Chicken #Vindaloo (scharf)

Hähnchenbrustfilet nach Madras Art mit Kartoffeln in Currysauce

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Rosinen in Safran-Sahne-Sauce

Chicken Shabnam

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Champignons in Sahnesauce

Chicken Jalfrezi

Hähnchenfleisch mit Ananas, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Sahnesauce

Butter Chicken

mariniertes Hähnchenfleisch in Butter-Sahnesauce

Chicken Broccoli

Hähnchenfleisch mit Broccoli in Currysauce

Mutton #Curry

Lammfleisch in Currysauce

Mutton Saag

Lammfleisch mit Spinat

Mutton Sabzi (pikant)

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysauce

Mutton Shahi Korma

Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce

#Rogan Josh (scharf)

Lammfleisch mit Paprika und Zwiebel in Currysauce

Mutton Jukhni

Lammfleisch mit Mandeln in Safran-Joghurt-Sauce

Mutton #Vindaloo (scharf)

Lammfleisch Madras Art mit Kartoffeln in Currysauce

Mutton Shabnam

Mariniertes Lammfleisch mit frischen Champignons in Sahnesauce

Mutton Dal (scharf)

Lammfleisch mit indischen Linsen

Mutton Broccoli

Lammfleisch mit Broccoli in #Curry-Sahnesauce

Batahk #Curry

Entenfleisch in Currysauce

Batahk Sabzi

Ente ohne Knochen mit verschiedenem Gemüsen in Currysauce mit Reis

Batahk Madras (scharf)

Entenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer in Currysauce

Fisch #Curry (pikant)

Seelachsfilet mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Currysauce

Fisch #Vindaloo (scharf)

Seelachsfilet mit Kokosnuss in Currysauce

Jhinga #Masala (pikant)

Groß#garnelen mit Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch in Sauce

Jhinga Madras (scharf)

Groß#garnelen in #Curry-Kokosnusssauce

Fisch Tikka (Fisch Grill)

Seelachsfilet in Safran, mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, mit speziellen Gewürzen verfeinert

Chole Bathura (pikant)

Kichererbsen in Sauce mit Fladenbrot

Matar Paneer

mit Erbsen und indischem Rahmkäse in Currysauce

Palak Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat

Dal Makhni

Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Butter gebraten

Sabzi - Mixed Vegetables

verschiedene frische Gemüse in Currysauce

Bengan Sabzi

Auberginenscheiben mit Knoblauch und frischem Ingwer in #Curry-Kokossauce

Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

#Malai Kofta (pikant)

Lotuswurzel-Gemüsebällchen in Currysauce

Champignons #Masala

Champignons mit Erbsen und Käse in Currysauce

Shahi Bengan

Aubergine mit Gemüse, Cashewnüssen und Käse

Shahi Mirch

Paprikaschote mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse nach Punjabi Art

Sabzi Korma

Gemüse mit Rahmkäse, Erbsen und Mandeln in Sahne-#Curry-Kokossauce

Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Mandeln und Kokosnuss in Currycremesauce

Bhatura

fritiertes Fladenbrot

#Raita

Joghurt mit Einlage

Pelau Reis

#gebratener Reis mit Erbsen und Mandeln

#Papadam

knuspriges Brot

Mixed Pickles

Mango Chutney

Currysauce

Kormasauce

Mint-Joghurtsauce

Tamarindensauce